影片
更多
2013-06-09
70 瀏覽
Malaysian Food Festival ได้รับเชิญจากห้องอาหาร Flavors โรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong ให้เข้าร่วมชิมอาหารมาเลย์ค่ะ แต่จริงๆก็คือ เอา Buffet inter. ที่ทำอยู่ตลอดอยู่แล้ว เอามาเพิ่มกับอาหารมาเลย์ที่มีความแปลกใหม่เข้ามาด้วย สารภาพว่า ทานอาหารมาเลย์แท้ๆครั้งแรกที่นี่เหมือนกัน ที่พูดว่าแท้ได้ เพราะเค้าImport Chef มาจากที่ Renaissance Hotel กัวลาลัมเปอร์ 2 คนเลยค่ะ ที่มาเนรมิตอาหารในงานนี้ ซึ่งรูปใน Blogนี้พิ้งค์ขอแปะเฉพาะส่วนของอาหารมาเลย์ที่เป็น Highlight นะคะ เทศกาลอาหารมาเลเซียนี้ จะมีวันที่ 7-21 มิถุนายน นี้เท่านี้ ที่ห้องอาหาร Flavors โรงแรม Renaissance Bangkok Ratchapras
ได้รับเชิญจากห้องอาหาร Flavors โรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong ให้เข้าร่วมชิมอาหารมาเลย์ค่ะ แต่จริงๆก็คือ เอา Buffet inter. ที่ทำอยู่ตลอดอยู่แล้ว เอามาเพิ่มกับอาหารมาเลย์ที่มีความแปลกใหม่เข้ามาด้วย
สารภาพว่า ทานอาหารมาเลย์แท้ๆครั้งแรกที่นี่เหมือนกัน ที่พูดว่าแท้ได้ เพราะเค้าImport Chef มาจากที่ Renaissance Hotel กัวลาลัมเปอร์ 2 คนเลยค่ะ ที่มาเนรมิตอาหารในงานนี้ ซึ่งรูปใน Blogนี้พิ้งค์ขอแปะเฉพาะส่วนของอาหารมาเลย์ที่เป็น Highlight นะคะ
เทศกาลอาหารมาเลเซียนี้ จะมีวันที่ 7-21 มิถุนายน นี้เท่านี้ ที่ห้องอาหาร Flavors โรงแรม Renaissance Bangkok Ratchaprasong
Dinner only, Sun-Thu 1390++ / Fri-Sat 1690++
FOOD
เอาล่ะมาถึงจานที่พิ้งค์ชิมแล้วอร่อยประทับใจกันนะคะ
สะเต๊ะไก่ และ สะเต๊ะเนื้อวัวเนื้อนุ่มชุ่มลิ้น
น้ำจิ้มก็เผ็ดกว่าที่เคยกินในไทย
มีกลิ่นเครื่องเทศเยอะกว่า
โรตีแกงเนื้อแกะ ทำมาได้ไม่คาวเลยแม้แต่น้อย
Ikan Goreng Berempah- ปลาทอดผัดพริกแกง
ต้องซ้ำ เนื้อสะเต๊ะ ไก่สะเต๊ะ เนื้ออบชิ้นแดงๆนี่อย่างอร่อยเลย
และ Ikan Goreng Berempah
- ปลาทอดผัดพริกแกง
หน้าตาไม่สวย แต่เราชอบแฮะ
มันมีกรอบหอมด้านนอก เนื้อในเนื้อปลานุ่มล่ะ
Kerabu Sotong - ยำปลาหมึกได้กินไปนิดๆ รสชาติหวานๆเปรี้ยวๆปะแล่มๆ
กราฟไม่พุ่งปรี๊ด
ซดคล่องคอด้วยซุปไก่แบบมาเลย์เค้าต้มและใส่ herbจนหอม
รสซุปหวาน จากไก่
และมันฝรั่ง
เนื้ออบ นุ่มมมม แดงงงง ขาแกะอบก็นุ่มดีค่ะ
ขนมปกติใน International Buffet 張貼
