影片
更多
2012-01-25
23 瀏覽
ที่ผ่านมามีโอกาสได้ดูรายการครัวอินดี้ พาไปชิมของหวานที่ร้านในโครงการ Festival Walk ย่านถนนเกษตร - นวมินทร์ ซึ่งเปิดได้ไม่นานนี้เองครับ ร้านที่ เชฟฟางสุดหล่อ และเชฟฝ้ายฟูที่แสนน่ารัก พาไปรู้จัก คือร้าน "Okashi by Poonni Patissier" เป็นร้านเค้ก สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งภายในร้านมีพื้นที่ไม่มากนัก ด้านในจะมีโต๊ะสำหรับให้บริการเพียง 3 - 4 โต๊ะเท่านั้น การตกแต่งภายในร้านเน้นความน่ารักสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งมีตุ๊กตาแมวประดับอยู่เต็มร้านเลยครับ ด้านในแม้จะมีพื้นที่ไม่มาก แต่ก็มีการตกแต่งที่น่ารักทีเดียวครับ และแค่เปิดเข้าไปในร้านก็จะพบกับตู้เค้ก ที่บรรจุเค้กหน้าตาน่าทานอยู่เต็มไปหมดครับ เป้าหมายหลักที่มาร้านนี้ก็เพราะ เห็นเชฟฟาง กับ ฝ้ายฟู ได้สนุกกับการดื่มเค
ที่ผ่านมามีโอกาสได้ดูรายการครัวอินดี้ พาไปชิมของหวานที่ร้านในโครงการ Festival Walk ย่านถนนเกษตร - นวมินทร์ ซึ่งเปิดได้ไม่นานนี้เองครับ ร้านที่ เชฟฟางสุดหล่อ และเชฟฝ้ายฟูที่แสนน่ารัก พาไปรู้จัก คือร้าน "Okashi by Poonni Patissier" เป็นร้านเค้ก สไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งภายในร้านมีพื้นที่ไม่มากนัก ด้านในจะมีโต๊ะสำหรับให้บริการเพียง 3 - 4 โต๊ะเท่านั้น การตกแต่งภายในร้านเน้นความน่ารักสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งมีตุ๊กตาแมวประดับอยู่เต็มร้านเลยครับ ด้านในแม้จะมีพื้นที่ไม่มาก แต่ก็มีการตกแต่งที่น่ารักทีเดียวครับ และแค่เปิดเข้าไปในร้านก็จะพบกับตู้เค้ก ที่บรรจุเค้กหน้าตาน่าทานอยู่เต็มไปหมดครับ
เป้าหมายหลักที่มาร้านนี้ก็เพราะ เห็นเชฟฟาง กับ ฝ้ายฟู ได้สนุกกับการดื่มเครื่องดื่มพวกนี้ครับ นั่นก็คือ"Black Berry Honey Fresh Soda (175.-)" เป็นเครื่องดื่มที่เราต้องผสมเองครับ
ซึ่งเมนูนี้ประกอบไปด้วยผล Blue berry และ Black berry ที่ใส่มาแบบไม่ยั้ง อัดแน่นไปพร้อมกับน้ำแข็ง โดยมีน้ำ Sparking water ที่เพิ่มความซาบซ่าส์ ผสมน้ำผึ้ง และ น้ำ Blue berry และ Black berry ที่เติมลงไปผสมกันอย่างลงตัว หวาน ซ่า สะใจมากๆ ครับ โดยความสนุกของเครื่องดื่มนี้ คือการได้ผสมน้ำด้วยตนเองครับ น้ำ Sparking 1 ขวด สามารถเติมได้ประมาณ 2 แก้วเลยครับ
ส่วนอีกแก้วสั่ง "Wild Berry Zinger Ice Tea (135.-)" แก้วนี้ผลเบอร์รี่จะน้อยกว่าเล็กน้อย แต่จะมีก้อนน้ำแข้งที่ทำมาจากชา ผสมอยู่ด้วย
จากนั้นก็มาเลือกสั่งเค้ก ซึ่งสามารถเลือกได้จากในตู้เลยครับ โดยมีเค้กหน้าตาน่ารักตามสไตล์ญี่ปุ่นเลยครับ
"Berry Cheese Cake (150.-)"เค้กชิ้นแรกถูกเสิร์ฟมาอยู่ตรงหน้าครับ ซึ่งเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่สีแดงสด หน้าตาน่าหม่ำมากๆ โดยเนื้อเค้กก็นุ่ม เบาๆ ที่สำคัญผลเบอร์รี่ต่างๆ รสชาติหวาน อมเปรี้ยวเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเองครับ ถือว่าเป็นเค้กที่รสชาติดีจริงๆ นอกจากนี้ยังมีน้ำซอสสตอร์เบอร์รี่มาให้ราดเพิ่มรสชาติอีกด้วย
จากนั้นก็มองซ้ายมองขวา อยากลองอีกชิ้นเลยเลือกอยู่ระหว่างมูสมะม่วง กับ มูสเมล่อน สุดท้ายก็แพ้ให้กับความสวยน่าหม่ำของเมนูนี้"Japanese Melon Frosty (150.-)"
จะบอกว่าเลือกไม่ผิดที่สั่งเมนูนี้ เพราะว่ารสชาติอร่อยแบบเบาๆ ไม่หนักจนเกินไปด้วยครับ โดยด้านล่างของเค้กชิ้นนี้เป็น มูสเมล่อน ที่นำเนื้อเมล่อนมาปั่น และทานตอนเค้กเย็นๆ ช่วยเพิ่มรสชาติของเค้กชิ้นนี้ได้เป็นอย่างดีครับ ผมติดใจเค้กชิ้นนี้เข้าให้แล้วสิ
หลังจากอิ่มแล้ว ก็ออกมาเดินเล่นรอบๅ Festival Park ครับที่นี่ส่วนใหญ่จะเป็นร้านอาหารที่เป็นของหวาน แต่ก็มีร้านอาหารของคาวแทรกอยู่เล็กน้อยครับ
สำหรับวันนั้นถือเป็นวันที่มีความสุขอีกวัน เพราะเป็นการเติมความสุขใส่ท้อง แล้วเพิ่มเติมความสนุกให้กับร่างกาย ไปพร้อมๆ กับคนที่รู้ใจที่ร่วมโต๊ะกันอย่างสนุกสนานครับ
張貼
