更多
2014-03-29
22 瀏覽
เเมวเป็นหนึ่งใน user openrice ผู้โชคดี ได้มาร่วมก๊วนในคืนนี้ เมี้ยว..ที่ร้านหรู Latest Recipe @ Le Méridien Bangkok Hotel ถ.สุรวงศ์ เมี้ยว..ขอบคุณทีมงาน openrice ที่สรรหาร้านอาหารดีๆมาให้สมาชิกได้ร่วมสนุกชิมเเชร์ เมี้ยว..ขอบคุณทีมมาร์เก็ตติ้ง ห้องอาหาร Latest Recipe ที่เปิดโอกาสให้ openrice ได้มามีตติ้งกัน เมี้ยว..ยืนกล่าวขอบคุณอยู่หน้าโรงเเรมคนเดีัยว (พูดกับตัวเอง?) เสร็จเเล้วก็เข้าไปเลย เมี้ยว..เเลนดมาร์กสำคัญอีกอย่างนึงของโรงเเรม นอกจากกรจกสีสันลวดลายเเปลกตาหน้าตึก เมี้ยว..ก็คือคุณหมาฉลุจุดตัวนี้ล่ะ เมี้ยว..เเมวผ่านทีไร เห็นคุณหมายืนอยุ่โดดเด่นหน้าโรงเเรมทุกที เมี้ยว..วันนี้มีโอกาสได้เข้ามาทักทายคุณหมาใ
ที่ร้านหรู Latest Recipe @ Le Méridien Bangkok Hotel ถ.สุรวงศ์ เมี้ยว.. ขอบคุณทีมงาน openrice ที่สรรหาร้านอาหารดีๆมาให้สมาชิกได้ร่วมสนุกชิมเเชร์ เมี้ยว..
ขอบคุณทีมมาร์เก็ตติ้ง ห้องอาหาร Latest Recipe ที่เปิดโอกาสให้ openrice ได้มามีตติ้งกัน เมี้ยว..
ยืนกล่าวขอบคุณอยู่หน้าโรงเเรมคนเดีัยว (พูดกับตัวเอง?) เสร็จเเล้วก็เข้าไปเลย เมี้ยว.. เเลนดมาร์กสำคัญอีกอย่างนึงของโรงเเรม นอกจากกรจกสีสันลวดลายเเปลกตาหน้าตึก เมี้ยว..
ก็คือคุณหมาฉลุจุดตัวนี้ล่ะ เมี้ยว..
เเมวผ่านทีไร เห็นคุณหมายืนอยุ่โดดเด่นหน้าโรงเเรมทุกที เมี้ยว..
วันนี้มีโอกาสได้เข้ามาทักทายคุณหมาใกล้ๆเเล้วนะ เมี้ยว..
ล็อบบี้โรงเรม โทนมืดๆดำๆสลัวๆ โมเดิร์นๆ ดูเรียบหรูดี เมี้ยว..
ร้าน Latest Recipe ที่เเมวจะมา อยุ่ชั้น 2 ขึ้นลิฟต์ไปเ้ลย เมี้ยว.. Latest Recipe เมี้ยว..
เป็นบุฟเฟต์ของโรงเเรม เมี้ยว..
คอนเสปต์ของร้าน Latest Recipe คือ "Taste of discovery jouney" เมี้ยว..
เหมาะสำหรับนักชิมที่ต้องการค้นหาสิ่งใหม่ๆอยู่ตลอดเวลาไงล่ะ เมี้ยว..
เป็นอาหารนานาชาติ มีซีฟู้ดหลากหลาย จะเอาไปปิ้งย่างทอด อะไรก็ได้ เมี้ยว..
เเล้วก็ยังมีอาหารอิตาเลี่ยน พาสต้า สปาเกตตี้ เมี้ยว..
เเล้วก็มีไอติมโฮมเมดด้วยนะ เมี้ยว..
เปิด 19.00 - 21.00 น. เมี้ยว.. คอมโบอาหาร เมี้ยว..
สังเกตได้ว่า อาหารที่นี่ คุณภาพสูงจริง เมี้ยว..
คือ บุฟเฟต์นานาชาติบางที่ที่เเมวไป อาหารอาจจะเยอะ หลากหลายกว่าก็จริง เเต่คุณภาพไม่ได้เรื่องเลย เมี้ยว..
เเต่ที่นี่ เค้าใส่ใจกับคุณภาพ เเละความหลากหลายให้เลือกสรร เมี้ยว..
เเมวประทับใจมุมชีส ขนมปัง เเละpepperoni เมี้ยว..
คือ มันหลากหลายจริงๆ เเบบเเปลกๆที่เเมวไม่เคยเห็นมาก่อน น่าลองไปหมดซะทุกอย่างเลย เมี้ยว..
เเล้วก็มีมุม เนื้อย่าง ไก่ เเกะ วัว เมี้ยว..
มุมซาซิมิก็มี เนื้อปลาทูน่าเเดงฉ่ำ ดูสด น่ากินมากๆ เมี้ยว..
มุมซีฟูด มีกุ้ง ปูม้า หอนเเมงภู่นิวซีเเลนด์ตัวอวบยักษ์ เมี้ยว..
มุมอาหารจานเร้อน พาสต้าทสปาเกตตี้ ก๋วยเตี๋ยวตามสั่ง เมี้ยว..
มุมเทปปัน มีวัตถุดิบให้เลือกกริลลได้ตามใจ เมี้ยว..
มุมพิซซ่าอิตาเลียนเเท้ เเป้งบางเฉียบ น่ากินสุดๆ เมี้ยว..
มุมอาหารไทยรสจัดจ้าน ยำรวมมิตร ปลาหมึก เเซลมอนยำเนื้อส้ม เมี้ยว..
มุมสลัด ผักน่ากินมากกกกกกกก มีผักหลากหลาย ดูกรอบสด เมี้ยว..
เเต่ที่ประทับใจมากคือ มีผักแพรวเป็นตะกร้าเลย เมี้ยว..
ผักแพรว เป็นผักพื้นบ้านไทย รสเผ็ดซ่าติดปลายลิ้น กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ของโปรดเเมวเลย เมี้ยว..
ดีจังที่มีผักเเบบนี้ขึ้นบุฟเฟต์โรงเเรมด้วย อยากให้มีคนต่างชาติได้ลองชิมกันเยอะๆ เมี้ยว.. เชฟสามคนนี้ บริการเเมว เมี้ยว..
ซ้ายสุด เชฟครัวจานร้อน เมี้ยว..
เเมวสั่งเส้นลิงกวินี่ซอสครีม ใส่เห็ดกับเบคอน เมี้ยว..
โอ๊ยย ตักเครื่องตู้มๆๆๆๆ ไม่เเคร์เลยว่าเเมวกินคนเดียวจะอ้วนเเค่ไหน เมี้ยว..
เบคอนอย่างเยอะ เห็ดพูนชาม ผัดร้อนๆ โปะมอซาเรล่าชีสเยอะๆ เมี้ยว..
พ่อครัวคนกลาง จัดจานเนื้อรวมมิตรให้เเมว เมี้ยว..
เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อเเกะ ย่าง เมี้ยว..
เเนะนำให้เสร็จสรรพ อะไรต้องกินกับน้ำจิ้มไหน ยังไง เมี้ยว..
คนขวาสุด เชฟไอศกรีมโฮมเมด ผัดไอติมให้เเมว เด๋วจะเล่าให้ฟังทีหลัง เมี้ยว.. มาดูกันดีกว่า เเมวกินอะไรบ้าง เมี้ยว..
ซ้ายบน เซ็ตซาซิมิรวม เมี้ยว..
เนื้อปลาสดมาก ทูน่า เเซลมอน ไข่ม้วนหวานไปนิด ปูอัดธรรมดา สาหร่ายเเฉะไปหน่อย เมี้ยว..
เเต่ชอบเนื้อปลามากกกกกกกกกกกกกกก สดจริง จนต้องเบิ้ลเฉพาะปลาล้วนอีกจาน เมี้ยว..
ขวาบน รวมมิตรจานเนื้อ เมี้ยว..
เนื้อเเกะ เนื้อหมู เนื้อไก่ เมี้ยว..
เนื้อเเกะ กินกับเกรวี่ซอส หอม กลมกล่อม เมี้ยว..
พึ่งเคยกินเนื้อเเกะครั้งเเรก มีกลิ่นเฉพาะตัว ไม่ค่อยโดนเเมวเท่าไหร่ เเต่สัมผัสเวลาเคี้ยวถือว่าใช้ได้เลย เมี้ยว..
เนื้ิอไก่ กับเนื้อหมู ธรรมดา เเต่ก็อยุ่ในเกณฑ์ใช้ได้ จิ้มกับมัสตาร์ด อร่อยเลย เมี้ยว..
ซ้ายกลาง หอยเเมงภู่นิวซีเเลนด์ตัวอวบอ้วน เมี้ยว..
ราดน้ำจิ้มสุดเเซ่บ อร่อยจี๊ดจ๊าดมากๆ เมี้ยว..
เนื้อหอยหวานฉ่ำ สด อร่อย ตัดกับความจี๊ดของน้ำจิ้มได้ดีจริงๆ เมี้ยว..
ขวากลาง เเกงเขียวหวานซีฟู้ดกับข้าวกล้อง เมี้ยว..
จานนี้ ตักข้าวมานิดเดียวพอ เพราะอยากลองเเกงเขียวหวาน เมี้ยว..
เเกงเขีัยวหวาน จัดไว้อยุ่ในไหดินเผา ตักได้ตามใจชอบ เมี้ยว..
เครื่องมีหอยเชลล์ตัวใหญ่ ปลาหมึกชิ้นโต กุ้งสดกรอบเด้ง เมี้ยว..
ทีสำคัญคือ รสชาด อร่อย หวานมัน เข้มข้นมากกกกกก เมี้ยว..
ถ้าไม่เกรงใจ อยากจะตักมากินเยอะๆเลย เพราะอร่อย เเละเข้ากับข้าวกล้องมากๆ เมี้ยว..
เเต่กลัวจะอิ่มจนกินอย่างอื่นไม่ไหวน่ะสิ เลยต้องตัดใจ เมี้ยว..
ซ้ายล่าง คือลิงกวินี่ผัดซอสครีม เมี้ยว..
รสชาดเข้มข้น หอม มัน เครื่องเยอะตู้มๆ เห็ด เบอคอน ชีส เมี้ยว..
อร่อย สมกับความตั้งใจของเชฟที่บรรจงทำให้พิเศษจริงๆ เมี้ยว..
ขวาล่าง ลาบหมู กับยำรวมมิตร เมี้ยว..
อันนี้ตักมาเพราะอยากกินผักแพรวโดยเฉพาะเลย เมี้ยว..
ลาบ เปรี้ยวนำ ตินิดนึงว่าหมูสับเละไปหน่อย เเมวชอบเเบบหมูสับเป็นก้อนเล็กๆๆๆ มากกว่าเเบบนี้ เมี้ยว..
ตักกินกับผักกาดเเก้ว เล้วเด็ดใบผักเเพรวตาม อื้อหือ สุดยอดเลย เมี้ยว..
ยำก็อร่อย เครื่องซีฟู้ดชิ้นใหญ่ สด โอเคเลย เมี้ยว.. มาดูที่โซนขนมหวานกันบ้าง เมี้ยว..
ขนมหวานหลายหลายดี เมี้ยว..
มีเค้กสวยๆ บามคุเฮงของญี่ปุ่น ผลไม้ไทยสดๆเเช่เย็นพร้อมพริกเกลือหลายเเบบ เมี้ยว..
ขนมไทยก็มี ขนมใส่ไส้ ลูกชุบ เมี้ยว..
เเล้วก็มีโยเกิร์ตสด ที่มีเครื่องให้ใส่หลายอย่าง ทั้งน้ำผึ้งสด (มาเป็นรวง) หรือซอสเเยมต่างๆ เมี้ยว..
ไอศกรมโฮมเมด เนื้อเนียดละเอียดหลากรส จะตักเป็นลูกโรยทอปปิ้งก็ได้ หรือจะผัดมิกซ์รสก็ดี เมี้ยว..
เเล้วก็พุดดิ้งขนมปัง ที่เคยเห้นเเต่ชื่อ ในหนังสือเเปลต่างประเทศ เมี้ยว.. เเมวกินไอศกรีมโฮมเมดทั้งสองเเบบ เีม้ยว..
เเบบเรก ตักเป้นลูก เพื่อให้ชิมรสเเท้ๆได้เต็มที่ เมี้ยว..
เเบบสอง เเบบผัด รวมรสวนิลาเเละคาปูชิโน เมี้ยว..
ผัดรวมกับข้าวพองเคลือบช็อคโกเเลต อร่อยเลย กรุบกรอบๆ เมี้ยว..
เนื้อไอติมเนียนสนิด เข้ากันดีสุดๆ อร่อยมากจริงๆ เมี้ยว..
ปิดท้ายด้วยไวน์ขาวจิบชิวๆ สบายๆ ไม่เเรงมาก จิบไปคุยไป สุนทรีดีจิงจริ๊งงงง เมี้ยว.. ทิ้งท้ายด้วยรูปห้องน้ำเเสนสวยสุดสะอาด เมี้ยว..
พื้นที่ไม่เยอะ เเต่บริหารพื้นที่ได้เหมาะเจาะลงตัวดีจริงๆ เมี้ยว..
กระจกเต็มไปหมด ให้คุณผู้หญิงส่องให้จุใจ ทั้งครึ่งตัวเต็มตัว เมี้ยว..
เเสงสว่างก็กำลังดี สะอาด เเละสะดวกสบาย เมี้ยว..
สรุปว่า ร้านนี้ โอเคเลย เมี้ยว..
ขอบคุณทีมงาน openrice อีกครั้ง ที่ทำให้เเมวได้มีโอกาสมากินร้านดีๆเเบบนี้นะ เมี้ยว..
張貼