影片
更多
2012-02-07
532 瀏覽
ฤกษ์งามยามดี ไปงานแต่งงานลูกชายเพื่อนของคุณแม่ ซึ่งงานนี้จัดใหญ่โต เป็นโต๊ะจีนกว่า 60 โต๊ะ ที่พิเศษคือ ทุกโต๊ะเป็นโต๊ะ VIP หมดเลย ! แถมได้ข่าวว่าเป็นโต๊ะจีนนครปฐมเจ้าดัง "พรชัยหูฉลาม" ซะด้วย แบบนี้ก็ต้องสำรวจเมนูกันหน่อยแล้ว รายการอาหารสุดแสนไฮโซ ...รู้งี้ล้างท้องมาก่อนก็ดี 555จานแรก --ออเดิฟฮ่องกง ประกอบด้วยเกี๊ยวกรอบทอด ขนมจีบ สาหร่าย และฮะเก๋า รสชาติกลมกล่อม ไส้เป็นเนื้อเต็ม ๆ ไม่มีแป้งให้รำคาญใจ น้ำจิ้มเป็๋นน้ำจิ้มฮ่อยจ๊อแบบหวาน และซอสพริกค่ะ ต่อด้วยหูฉลามกันเลย สมกับเป็นจาน Signature ของร้านค่ะ เนื้อปูเยอะเป็นก้อน ๆ หูฉลามเป็นหูฉลามแท้ ๆ ไม่ใช่หนังหมู เห็ดหอมหั่นเป็นเส้น ๆ น่าทาน น้ำซุปก็รสชาติกลมกล่
รายการอาหารสุดแสนไฮโซ ...รู้งี้ล้างท้องมาก่อนก็ดี 555
จานแรก --ออเดิฟฮ่องกง ประกอบด้วยเกี๊ยวกรอบทอด ขนมจีบ สาหร่าย และฮะเก๋า รสชาติกลมกล่อม ไส้เป็นเนื้อเต็ม ๆ ไม่มีแป้งให้รำคาญใจ น้ำจิ้มเป็๋นน้ำจิ้มฮ่อยจ๊อแบบหวาน และซอสพริกค่ะ
ต่อด้วยหูฉลามกันเลย สมกับเป็นจาน Signature ของร้านค่ะ เนื้อปูเยอะเป็นก้อน ๆ หูฉลามเป็นหูฉลามแท้ ๆ ไม่ใช่หนังหมู เห็ดหอมหั่นเป็นเส้น ๆ น่าทาน น้ำซุปก็รสชาติกลมกล่อมค่ะ
ต่อด้วยสลัดกุ้งทอด ซึ่งกุ้งตัวโตมากกก ...จนเรารู้สึกว่า นี่มันกุ้ง GMO รึเปล่าเนี่ยย !! 555 แต่ก็เนื้อหวานอร่อยดีค่ะ น้ำสลัดเป็นน้ำสลัดครีมมายองเนสธรรมดา มีดีที่กุ้งจริง ๆ ค่ะจานนี้
จานต่อ ๆ มาเริ่มรู้สึกว่าจะทานไม่ทัน ....ประกอบด้วย (บนซ้าย)เป็ดยัดไส้เกาลัด --เนื้อนุ่มมาก เอาส้อมสะกิดเบา ๆ ก็ทานได้ทั้งตัวแล้วค่ะ รสชาติกลมกล่อมอร่อยดี เกาลัดก็ตุ๋นจนนิ่มทานได้สบาย ๆ
(บนขวา) เป๋าฮื้อหน่อไม้ทะเลเจี๋ยน --- ใครที่ชอบผัก ๆ ต้องทานจานนี้ค่ะ เป๋าฮื้อนุ่มอร่อย รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ผักอื่น ๆ ก็นุ่มน่ารับประทาน ไม่เหนียว และไม่เหม็นเขียวค่ะ
(ล่างซ้าย) ยำสาวบ้านแต้ -- เป็นยำปลาหมึกแห้ง กุ้งแห้ง กระเพาะปลาแห้ง และ ถั่วต่าง ๆ ค่ะ น่าจะเหมาะเป็นกับแกล้ม รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ดี
(ล่างขวา) ปลากระพงนึ่งมะนาว -- เนื้อนุ่มมาก ๆ แม้ว่าจะมีก้างบ้างตามประสาปลากระพง ก็พอให้อภัยค่ะ รสชาติไม่เผ็ดเกินไป ออกเปรี้ยว ๆ กำลังพอดี
บะหมีผัดแห้ง และเห็ดหอมตุ๋นเยื่อไผ่ (ลืมถ่ายรูปมา ---พอดีเขาหรี่ไฟแล้ว เพื่อให้คนหันไปสนใจเจ้าบ่าวเจ้าสาวบนเวทีแทน ^^") มาตอนเกือบจะอิ่มแล้ว ทานไปได้นิดเดียว แต่ก็นับว่ารสชาติดีทีเดียวค่ะ หมี่ผัดไม่แข็งเกินไป เครื่องไม่โปะมาเยอะมาก เหมาะกับการทานร่วมกับจานอื่น ๆ ค่ะ
ตบท้ายด้วยของหวาน แปะก๊วยราดเผือก อันนี้ขอชิมน้อย ๆ แต่พอประมาณ เนื่องจากชุดสวยที่ใส่อยู่กำลังจะปริแย้ว (.....^^"....) จานนี้ก็เยี่ยมอีกเช่นกัน เผือกและข้าวเหนียว (ข้างล่าง) ไม่หวานเกินไป และแปะก๊วยต้มสุกกำลังพอดี ไม่แข็ง และไม่ขมจ้า
สำหรับใครที่สนใจจะติดตามไปชิม หรือสั่งโต๊ะจีนบ้าง สามารถติดต่อได้ตามนามบัตรต่อไปนี้ (ไม่ได้ค่าโฆษณา แต่ tweet รูปไปให้เพื่อนดูแล้วมีคนถามว่า "ที่ไหน ...อยากกิน " เลยบอกไว้เผื่อคนแถวนี้ดูแล้วอยากกินบ้าง จะได้สั่งถูก .....รู้สึกว่าสั่งเกิน 40 โต๊ะชิมอาหารได้ฟรีค่ะ การบริการ -- น้องพนักงานแต่งตัวเรียบร้อย บริการดี อาหารมาไวและต่อเนื่อง แก้วน้ำก็คอยมาเปลี่ยนให้เป็นระยะ ๆ ค่ะ
張貼
