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2016-07-30
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每次去曼谷都會去After You吃蜜糖厚多士，這次一如以往想約曼谷友人去吃，但她說現在會去一家只有當地人才知道的店，不用等位置，而且那裡的厚多士能夠媲美After You的，我去吃肯定有驚喜的。我們由Central World坐的士到離曼谷市中心大約半小時車程的購物中心The Jas Ramintra，一下車便會見到右邊不遠處白色店子C.O.D.E (Cafe of Dessert Enthusiasts)，很容易便找得到的。星期日早上十一時到點，剛好有一桌大約五位當地年青人離店，然後全店就只有我們。把握機會拍拍店內裝潢，很喜歡近門口的半露天座位，配上人造草地毯及樹葉Feature Wall，好想坐在那裡一整個下午寫文章呢。目標一號出現點餐的話要自行到櫃台下單，店家提供三款Menu，鹹點、甜點及飲品。Thai Iced Tea THB90，第一次喝Thai Tea會有加忌廉 / 奶油，味道比少甜，混和忌廉後喝更比外面的細膩。點了一個鹹點，Crispy Waffle Kai Kata THB 145，看圖片以為是富有泰國味道酸酸辣辣的泰式肉碎，吃下才發現是茄汁加上美極的味道。 C.O.
每次去曼谷都會去After You吃蜜糖厚多士，這次一如以往想約曼谷友人去吃，但她說現在會去一家只有當地人才知道的店，不用等位置，而且那裡的厚多士能夠媲美After You的，我去吃肯定有驚喜的。我們由Central World坐的士到離曼谷市中心大約半小時車程的購物中心The Jas Ramintra，一下車便會見到右邊不遠處白色店子C.O.D.E (Cafe of Dessert Enthusiasts)，很容易便找得到的。
星期日早上十一時到點，剛好有一桌大約五位當地年青人離店，然後全店就只有我們。
把握機會拍拍店內裝潢，很喜歡近門口的半露天座位，配上人造草地毯及樹葉Feature Wall，好想坐在那裡一整個下午寫文章呢。
目標一號出現
Croissant Lava
฿120
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點餐的話要自行到櫃台下單，店家提供三款Menu，鹹點、甜點及飲品。
Thai Tea
฿90
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點了一個鹹點，Crispy Waffle Kai Kata THB 145，看圖片以為是富有泰國味道酸酸辣辣的泰式肉碎，吃下才發現是茄汁加上美極的味道。
Crispy Waffle Kai Kata
฿145
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點了店員推介的Salted Egg Croissant Lava THB 120，送來時香氣四溢，未吃已流口水了！切下去牛角包酥皮發出清脆的聲音，然後金黃色的鹹蛋流心順勢湧出。
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牛角包焗得金黃色的，酥皮各層之間都保持著適度空間，香酥可口很有水準。本以為鹹蛋口味就是鹹的，其實是奶皇包的餡料呢!
想不到西式牛角包跟中式奶皇是這樣的配!
Salted Egg Croissant Lava
฿120
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Salted Egg Croissant Lava
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Salted Egg Croissant Lava
฿120
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而且四種口味中就只有Thai Tea的多士是用上竹炭做麵糰呢，所以是烏黑色的。而切下去時流心比牛角包內的更多更Wow!
味道果然婫美After You呢! 多士烤得外面脆脆的，但裡面又不會乾。竹炭本身沒有味道，故此可集中細嚐Thai Tea流心，而Thai Tea一向偏甜，變成流心後除了濃稠的質感外還保持著Thai Tea獨特的香甜茶味，根平就是用刀叉吃的Thai Tea吧。
旁邊的雲呢拿(香草)雪糕變得不起眼了!
Thai Tea Lava Toast
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Thai Tea Lava Toast
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Thai Tea Lava Toast
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