影片
更多
2014-09-25
837 瀏覽
กลับมาอีกแล้วสำหรับกิจกรรม OpenRice Party “ก๊วนชวนกิน”ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 28 แล้วจ้ากิจกรรมจัดขึ้นที่ร้านเสวย ชั้น 2 Mercury Villeร้านอาหารเสวยแค่พูดชื่อหลาย ๆ คนคงรู้จักกันดีเป็นร้านอาหารไทยที่เปิดมากว่า 40 ปี ปัจจุบันมี 4 สาขาสาขาเมอคิวรี่ วิลล์ , สาขาออลซีซั่นส์ , สาขาจามจุรี สแควร์ และสาขาเดอะคริสตัลอาหารของทางร้านมีทั้งอาหารไทย - จีน - ซีฟู๊ดให้เลือกทานเมนูเด่น ๆ มีทั้ง กุ้งแม่น้ำนึ่งกระเทียม , ยำกุ้งเสวย , ห่อหมกทะเลบก ฯลฯบรรยากาศในร้านจัดโต๊ะแบบสบาย ๆ ไม่ห่างมากแต่ก็ไม่ติดกันจนเกินไปโต๊ะมีทั้งแบบกลมแบบเหลี่ยมถ้าต้องการความเป็นส่วนตัวจะมีมุมด้านในแยกออกไปเป็นห้องมีฉากกั้นเมนูที่ทางร้านจัดมาให้ชิมวันนี้เป็นเมนูเด่น ๆ
กิจกรรมจัดขึ้นที่ร้านเสวย ชั้น 2 Mercury Ville
ร้านอาหารเสวยแค่พูดชื่อหลาย ๆ คนคงรู้จักกันดีเป็นร้านอาหารไทยที่เปิดมากว่า 40 ปี ปัจจุบันมี 4 สาขา
สาขาเมอคิวรี่ วิลล์ , สาขาออลซีซั่นส์ , สาขาจามจุรี สแควร์ และสาขาเดอะคริสตัล
อาหารของทางร้านมีทั้งอาหารไทย - จีน - ซีฟู๊ดให้เลือกทานเมนูเด่น ๆ มีทั้ง กุ้งแม่น้ำนึ่งกระเทียม , ยำกุ้งเสวย , ห่อหมกทะเลบก ฯลฯ
บรรยากาศในร้านจัดโต๊ะแบบสบาย ๆ ไม่ห่างมากแต่ก็ไม่ติดกันจนเกินไป
โต๊ะมีทั้งแบบกลมแบบเหลี่ยม
ถ้าต้องการความเป็นส่วนตัวจะมีมุมด้านในแยกออกไปเป็นห้องมีฉากกั้น
เมนูที่ทางร้านจัดมาให้ชิมวันนี้เป็นเมนูเด่น ๆ ของทางร้านทั้งนั้นเลยค่ะไม่ว่าจะเป็น เปาะเปี๊ยะเสวย , ซี่โครงเสวย , ส้มตำปูไข่ดอง , ต้มยำกุ้งแชบ๊วย ,
กุ้งแม่น้ำนึ่งนมสด , ปูผัดผงกะหรี่ , ปลากระพงทอดน้ำปลา
แค่อ่านชื่อเมนูก็น้ำลายสอแล้ว
เริ่มสตาร์ทกันเบา ๆ ด้วย Welcome Drink จากทางร้านน้ำคะน้าปั่น (45 บ.) ฟังชื่อที่แรกคิดว่าต้องเหม็นเขียวแน่เลย
แต่พอได้ชิมต้องบอกว่านึกถึงน้ำมะนาวมากกว่าคะน้าค่ะ เพราะรสชาติเหมือนน้ำมะนาวปั่น
มีกากคะน้าให้เห็นแซมเล็ก ๆ แต่ปั่นมาละเอียดมาก ไม่มีเหม็นเขียวเลยเพราะเลือกใช้คะน้าอ่อน ๆ
ในสัดส่วนที่พอเหมาะ ทำให้ไม่ขม และไม่เหม็นเขียว
เมนูถัดมา เปาะเปี๊ยะเสวย (115 บ.) เมนูนี้มีมายาวนานคู่กับร้านเลยก็ว่าได้เปาะเปี๊ยะเสวยจะแตกต่างจากที่อื่นตรงที่ไม่มีน้ำจิ้มให้จิ้ม
แต่ทางร้านจะผสมส่วนผสมซอสสูตรลับของทางร้านและนำไปทาที่แป้งเปาะเปี๊ยะ
ทำให้แป้งมีสีแดงอมชมพูเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครที่ทำแบบนี้เพื่อคุมรสชาติไม่ให้น้ำจิ้มมาทำให้รสของอาหารเปลี่ยน (บางคนจิ้มมากจิ้มน้อย)
ซี่โครงเสวย (200 บ.) เป็นซี่โครงหมูทอดมีติดกระดูกอ่อนเล็ก ๆ รสหวานนำเราว่าอร่อยดีนะ แต่หวานไปนิดสำหรับเราค่ะ
ปลากระพงทอดน้ำปลา (420 บ.) ปลาตัวใหญ่พอประมาณ เนื้อเยอะ ทอดมากรอบนอกนุ่มในกินเปล่า ๆ ยังได้เลย ไม่เค็มมาก อร่อยดีค่ะ
เมนูนี้กรี๊ด ไม่ได้ทานนานมาก กุ้งแม่น้ำนึ่งนมสด (ราคาตามนน.)กุ้งแม่น้ำตัวเบิ้ม เนื้อเด้ง ๆ นึ่งกับนมสดเนียนเด้งอีกเช่นกัน
ไข่กุ้งเยิ้ม ๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดซักนิด อร่อยฟินคร่า
ส้มตำปูไข่ดอง (265 บ.) ส้มตำจานนี้รสชาติดีค่ะ เส้นกรอบ ปรุงรสมาครบทั้งเผ็ดเปรี้ยวเค็มไม่หวานโดดตามสไตล์ตำไทย ปูก็ตัวใหญ่
ไข่เพียบบบบ
ต้มยำกุ้งแชบ๊วย (มี 2 ขนาด 225บ./450 บ.ไม่แน่ใจว่าที่เสิร์ฟมาคือราคาไหนน่าจะ 225 บ.)ต้มยำใส่กุ้งมาเยอะดี เป็นแบบน้ำข้น รสเค็มนำไปหน่อย เปรี้ยวยังไม่มาก
ปกติเราทานน้ำใสมากกว่า พอทานน้ำข้นแล้วเลยรู้สึกว่ายังไม่จี๊ดจ๊าดเท่าไหร่
ปูผัดผงกะหรี่ (ราคาตามนน.) จานนี้เป็นอีกเมนูที่ชอบค่ะปูตัวใหญ่เนื้อแน่น ผัดผงกะหรี่นี่เราชอบทานอยู่แล้ว ผัดมาไม่มันเยิ้ม
ตักมาคลุกกับข้าวสวยอร่อยสุด ๆ จ้า
ตบท้ายมื้อด้วยของหวานแบบไทย ๆ กันหน่อยมะพร้าวกะทิ - ลอดช่อง - สาคูแคนตาลุป
ไอศครีมกะทิทรงเครื่อง เราชอบเมนูนี้แหละ ไอศครีมกะทิเนียน ๆ ดีเครื่องต่าง ๆ ก็อร่อย เม็ดบัวนิ่มไม่แข็ง
ถ้าทานแบบบุฟเฟต์มีเดินไปตักอีกรอบแล้ว 555
ขอบคุณ OpenRice ที่ชวนไปร่วมกิจกรรมและขอบคุณร้านเสวยสำหรับอาหารมื้ออร่อยมื้อนี้ค่ะเพื่อน ๆ ที่ไม่เคยทานร้านนี้ลองแวะไปทานดูนะคะ อาหารเค้าคุณภาพดี ราคาปานกลางเหมือนร้านอาหารขึ้นห้างทั่วไป
ยกเว้นถ้าเป็นเมนูซีฟู๊ดก็จะราคาสูงหน่อย เลือกทานตามงบประมาณในกระเป๋าค่า
ปล.อาหารที่ถ่ายมาบางภาพมีการจัดแต่งจานให้สวยงามก่อนถ่าย ถ้าไปทานแล้วหน้าตาไม่เหมือนในรูปอย่าไปโทษทางร้านนะคร้า
張貼
