更多
2016-01-18
381 瀏覽
กิจกรรมดี ๆ ส่งท้ายปีเก่าที่จัดโดย Openrice Thailand กับงานปาร์ตี้ครั้งที่ 41โดยครั้งนี้นั้น ผมได้รับเชิญไปในฐานะของ Blogger ครับทางทีมงานแสนน่ารักของ Openrice Thailand ได้จับมือกับ The Landmark Bangkok Hotel ให้ทางเพื่อนสมาชิกผู้โชคดีและ Blogger พาไป dinner ห้องอาหาร Atrium ในธีมอาหารทะเลและอาหารญี่ปุ่น กันอย่างสนุกสนาน อิ่มหนำสำราญกันอีกด้วย เป็นการปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ของทางOpenrice Thailand ที่แสนประทับใจให้กับสมาชิกอีกด้วยครับบริเวณล็อบบี้ของโรงแรมก็ อลังการด้วยการประดับประดาไฟอย่างสวยงามเช่นกันก้าวเข้าสู่ห้องหาร Atrium อาหารมุมแรกที่จะพบก็คือไฮไลท์ของวันเลยครับโดยที่วันนั้นจะเป็น ธี
ที่จัดโดย Openrice Thailand กับงานปาร์ตี้ครั้งที่ 41
โดยครั้งนี้นั้น ผมได้รับเชิญไปในฐานะของ Blogger ครับ
ทางทีมงานแสนน่ารักของ Openrice Thailand ได้จับมือ
กับ The Landmark Bangkok Hotel
ให้ทางเพื่อนสมาชิกผู้โชคดีและ Blogger
พาไป dinner ห้องอาหาร Atrium ในธีม
อาหารทะเลและอาหารญี่ปุ่น กันอย่างสนุกสนาน อิ่มหนำสำราญ
กันอีกด้วย เป็นการปาร์ตี้ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ของทาง
Openrice Thailand ที่แสนประทับใจให้กับสมาชิกอีกด้วยครับ
บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมก็ อลังการด้วยการประดับประดาไฟอย่างสวยงามเช่นกัน
ก้าวเข้าสู่ห้องหาร Atrium อาหารมุมแรกที่จะพบก็คือไฮไลท์ของวันเลยครับโดยที่วันนั้นจะเป็น ธีม อาหารทะเล จัดเต็มกันตั้งแต่ ปูอลาสก้า ปูม้า
หอยนางรมสด ปลาหมีก กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยแมลงภู่ดำ
น้ำจิ้มซีฟู๊ดและเครื่องปรุงก็ครบครัน
ถ้านับซีฟู๊ดเป็นพระเอกของงานแล้วล่ะก็ ถัดมาก็เป็นนางเอกของงานครับกับมุมอาหารญี่ปุ่น ไลน์อาหารมีทั้งปลาดิบชิ้นโต โดยเฉพาะแซลมอนที่ลายสวย
ซูชิหน้าต่าง ๆ เทมปุระ หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊วและมิโซะซุป ของดีมีคุณภาพ
มุมนี้ก็มีไวน์ไว้บริการ (ค่าใช้จ่ายนอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์)
ถัดมาเป็นมุมบาร์บีคิวสเตชั่น มีสะเต๊ะหมู ไก่ แล้วก็ท้องปลาแซลมอนกุ้งและหอยเชลล์รอให้เลือกทำบาร์บีคิวตามชอบครับ
มุมพาสต้า มีซอส 3 แบบ โบโลญเนส มะเขือเทศและคาโบนาร่าเส้นก็มี 3 แบบ เฟตตูชินี่ สปาเกตตี้ และสปาเก็ตตี้เส้นหมึกดำ
แต่จะสั่งแบบผัดพริกกระเทียมก็ยังได้ด้วยครับ
มุม Carving มีทั้งเนื้ออบ ไก่อบ(ย่าง) และขาหมู(แฮมอบน้ำผึ้ง)เด็ดไม่แพ้มุมอื่นเหมือนกันครับ
หอยแมลงภู่ดำอบ และมุมก๋วยเตี๋ยว
อาหารไทยห้องอาหาร Atrium ก็ขึ้นชื่อครับ ไม่ว่าจะเป็นขนมจีนน้ำยา
ข้าวกับแกงเขียวหวานลาบ แกง สาระพัดยำ มากันให้ครบ แบบรสชาติดีซะด้วย
มุมชีส แครกเกอร์และผลไม้อบแห้ง
มุม Cold Cut ทั้งแซลมอนรมควัน และแฮมนานาชนิด กับเครื่องเคียงเพียบอาหารฝรั่งปรุงสำเร็จเบา ๆ ก็มีให้เลือกครับ
แซลมอนรมควัน ยังไม่ทิ้งลาย ยังเก็บลายที่สวยงามไว้อีกด้วย
มุมสลัดผักสด ๆ
แกงหมู ใช้ส่วนน่อง/ขา นุ่ม ๆ ส่วนไก่ย่างนั้นผัดกับพริกระฆังสาระพัดสี
ซุปแบบไทยกับต้มแซ่บ และซุปแบบฝรั่งกับซุปฟักทอง
ใครที่ชอบคาร์โบไฮเดรต ขนมปังก็มีเพียบ
มาถึงไลน์ผลไม้
ไลน์ของหวานทั้งไทยและเทศ
สารพัดเค้กและขนมฝรั่ง ให้เลือกมากมาย เป็นอันจบไลน์อาหารครับแล้วจะลองชิมกันแล้วครับ และเนื่องจากผมเคยมาทานครั้งนึง
ตอนวันอาทิตย์ เป็นมื้อซันเดย์บรั้นช์ อาหารบางอย่างจึงเคยลองแล้ว
และรอบนี้จะได้เปรียบเทียบกันดู สำหรับคุณภาพ รสชาติ ว่าเป็นยังไง
ดูได้ในลิงค์นี้ครับ สำหรับ Sunday Brunch
ชุดแรกกับอาหารญี่ปุ่น มาตรฐานดี ไม่ตกหล่น คุณภาพดีสมกับทีทำเป็นธีม
ซีฟู๊ดก็อร่อย สดไม่มีที่ติ เช่นกัน น้ำจิ้มก็รสชาติกำลังกลมกล่อมไม่เผ็ดโดดไม่หวานเจี๊ยว ไม่เปรี้ยวปรี๊ดแต่อย่างใด คุณภาพ รสชาติสมทำเป็นธีมครับ
เนื้ออบ ผมขอให้เชฟไปนาบกระทะเล็กน้อย เพื่อเพิ่มสัมผัสและความหอมของเนื้อให้มากยิ่งขึ้น กินกับซอสเห็ดและพริกไทยดำ ยิ่งเด่นทั้งรสและกลิ่น
โดยที่เนื้อนั้นก็ยังนุ่มชุ่มฉ่ำอยู่ครับ
บาร์บีคิวแซลมอน กุ้งและหอยเชลล์ ของสดได้มาตรฐานและ สะเต๊ะ รสชาติดี หมูและไก่นุ่มหอม
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ต้องลองจะติดใจ
แฮมอบน้ำผึ้งหอมหวานอร่อย ไก่อบ(่ย่าง)ก็หอมสมุนไพรเนื้อไก่นุ่มในส่วนของอาหารไทยนั้น เชื่อมือครับ เคยลองตอน ซันเดย์บรั้นช์แล้วเด็ดจริง ๆ
วันนี้เลยไม่ได้ตักมาลองครับ เลยไปเข้าของหวานเลยครับ
ของหวานผมตักมากิน 4 อย่าง ที่อยากกินมี ทีรามิสุ ช็อกโกแล็ตทรัฟเฟิลเค้ก เอแครล์ และสตอเบอร์รี่พานาค็อตต้า
อร่อยทุกอย่าง ให้ผ่านทุกชิ้นครับ
ปิดท้ายด้วยเอสเพรสโซ่ดับเบิ้ลช็อตดี ๆ สักแก้ว เป็นมื้ออร่อยและมีความสุขกับ Openrice Party ครั้งที่ 41 ส่งท้ายปลายปีจริง ๆ ครับ
สำหรับห้องอาหาร Atrium ให้บริการอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ
รองรับลูกค้าได้ 150 คน แนะนำให้โทรจองก่อนครับ
· มื้อกลางวันวันจันทร์–วันศุกร์ 11.30-14.00
ในราคาสุทธิท่านละ 1,500
· มื้อค่ำวันอาทิตย์–วันพฤหัสบดี 18.00-22.00
ในราคาสุทธิท่านละ 2,000
· มื้อค่ำวันศุกร์–วันเสาร์ 18.00-22.00
ในราคาสุทธิท่านละ 2,400
· มื้อสายวันเสาร์ – วันอาทิตย์ 11.45 - 15.00
ในราคาสุทธิท่านละ 2,400
โปรโมชั่นพิเศษมา 4 ท่านขึ้นไปลด 50% ทุกมื้อกลางวันและค่ำ
สนใจติดต่อสอบถามและจองที่นั่งได้ที่
Tel : 0-2252-4222
http://www.landmarkbangkok.com/atrium
http://www.facebook.com/TheLandmarkBangkok
E-mail : fb@landmarkbangkok.com
สวัสดีปีลิง 2559 ครับ
題外話/補充資料：
งาน Openrice Party ครั้งที่ 41 ครั้งสุดท้ายของปี 2558
โปรโมชั่นพิเศษ มา 4 ท่านขึ้นไปลด 50% ทุกมื้อกลางวันและค่ำ
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
