ครัวกรุงเทพ

營業中

休息中

Item: The Bangkok Heritage
Rating: 5
Author: losthorizon28

The Bangkok Heritage

34 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Thung Phaya Thai

฿101-250

中菜點心

losthorizon28

等級4

264

พาอาม่า มาหาของอร่อยกิน แล้วแกก็บอกว่าอยากกินอาหารจีน เลยเปิดหาในเน็ตดูว่าแถวนี้มีร้านอะไรบ้าง ก็มีข้อมูลบอกว่าแถวนี้หน่ะมีร้าน ชื่อว่าThe Canton House อยู่นะเป็นร้านที่เน้นอาหารจีนซะส่วนใหญ่ แต่ก็มีอาหารไทยด้วยเป็นแนวแบบฟิวชั่น ก็เลยบอกอาม่าไปกินร้านนี้ดีกว่า เลยโบกแท๊กซี่ไปกัน นั่งรถแป่บเดียวก็มาถึงร้าน เปิดประตูกระจกเข้าไปก็มีพนักงานมาถามว่ามากี่คน แล้วเชิญเราไปนั่งโต๊ะเอาเมนูมาให้ เมนูที่นี่ก็มีหลายอย่างให้เลือกมากมายค่ะ แต่ที่เด่นๆก็จะมีติ่มซำนี่แหละ ที่เขานึ่งแบบเป็นเข่งร้อนๆมาเลย ติ่มซำก็จะมีหลายไส้ มีทั้งแบบฮะเก๋า ซาลาเปา หรือขนมจีบ อัดห่อผักกาดขาวเนื้อปูนุ่มมากค่ะ แล้ว เค้าก็นึ่งมาได้หอม ยังคงเก็บรักษาความร้อน ความอร่อยไว้จนอา

แต่ที่เด่นๆก็จะมีติ่มซำนี่แหละ ที่เขานึ่งแบบเป็นเข่งร้อนๆมาเลย ติ่มซำก็จะมีหลายไส้ มีทั้งแบบฮะเก๋า ซาลาเปา หรือขนมจีบ อัดห่อผักกาดขาวเนื้อปูนุ่มมากค่ะ แล้ว เค้าก็นึ่งมาได้หอม ยังคงเก็บรักษาความร้อน ความอร่อยไว้จนอาหารไม่เย็นชืดจนเกินไป ซาลาเปาก็อร่อย อาม่าบอกชอบซาลาเปาไส้หวานมากๆเพราะว่ารสชาติไม่หวานมากจนเกินไป แถมแป้งยังนุ่มมากๆ กินกับน้ำชาร้อนๆแล้วเข้ากันมาก ไส้หมูสับเนื้อหมูไม่เลอะ ไม่มีกลิ่นสาบหมูหรือเนื้อผสม เขาใช้เนื้อหมูแท้ แล้วก็ไส้ไข่เค็มอร่อยมาก ไข่เค็มแบบว่ารสดี ไข่แดงเต็มๆคำ ราคาก็ไม่แพงมาก ขนมจีบกุ้งรสดี เนื้อกุ้งสดมาก แต่ถ้าใครจะซื้อกลับที่นี่ก็มีบริการใส่ถุงกลับบ้าน ซึ่งอาม่าของเราก็ไม่รอช้ายังมีน้ำใจซื้อกลับไปฝากเด็กที่บ้าน ใครผ่านไปผ่านมาต้องลองแวะมาชิมความอร่อยของอาหารจีนร้านนี้ดูค่ะ