Charcoa Bakery (ชาร์โค) (已結業)

ร้านอาหารชาร์โคล เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในเกสเฮ้าส์น่ารักๆที่ชื่อว่า Charcoa House ค่ะร้านนี้มีจุดเด่นที่บรรยากาศค่ะ บรรยากาศดีมากๆ มีที่นั่งทั้งในห้องแอร์และด้านนอกที่เหมือนนั่งเล่นในสวนให้บรรยากาศสบายๆมากๆเลยค่ะ ในส่วนของอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งไทยและฝรั่งค่ะเด็ดๆเลยที่นี้จะเป็นอาหารอิตาเลี่ยนค่ะจะมีพวกพิซซ่าโฮมเมดของทางร้านที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยและเครื่องเยอะหรือจะเป็นชุดอาหารเช้าก็มีให้เลือกได้ค่ะ หรือจะเป็นเครื่องดื่มอย่งพวกกาแฟสดก็มีค่ะทีเด็ดอีกอย่างของร้านนี้คือ เค้กโฮมเมดค่ะที่มีให้เลือกทุกวัน หลากหลายแบบเลยค่ะมีเค้ก signature ของร้านคือ "เค้กช๊อคโกแล๊ตภูผาดำ" เป็นเค้กฟัดจ์ช๊อคโกแล๊ตเข้มข้นมากๆไม่ว่าใครมาก็ต้องมาลองเจ้าเค้ก

CharCoa (ชาร์โคล) ตั้งอยู่บริเวณด้านหลังแจ่งศรีภูมิ อยู่ไม่ไกลจากถนนใหญ่นัก มีต้นไม้นานาพันธุ์ตกแต่งไว้ในบริเวณร้านดูสบายตา ภายในร้านตกแต่งด้วยวัสดุที่เป็นธรรมชาติ เน้นโทนสีอบอุ่น ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เป็นหลัก มีบริการทั้งอาหารไทย, ซุป, สลัด, เบเกอรี่ต่างๆ รวมไปถึงกาแฟสดร้อน-เย็น และน้ำผลไม้ต่างๆมื้อนี้เราไม่เน้นอาหารหวานกันเลย แต่เลือกทานเป็นพวกพาสต้ากัน เราสั่ง ไส้กรอกรมควันกับพาสต้าไวท์ซ้อส เสริฟ์พร้อมขนมปังกระเทียมกับสลัดจานเล็กๆ แล้วก็อาหารทานเล่นอีกจานคือชีสสติ้ก รสชาดอาหาร..ส่วนตัวว่าเลี่ยนและเค็มไปนิดนึงสำหรับพาสต้าไวท์ซ้อส แต่หอมเนยและชีสต่างๆ ที่เค้าใช้ทำอาหารมาก ไส้กรอกรมควันชิ้นใหญ่เสริฟ์พร้อมมันบดและสลัดผักหัวจ

รสชาติ : เป็นอาหารสไตล์ยุโรป อย่างสปาเก็ตตี้ ก็จะออกรสเค็มๆ หวานๆ เลี่ยนนิดๆ ก็จะมีขนมปังกระเทียมมาให้ทานแก้เลี่ยน โดยรวมก็โอเคคะใครชอบทานอาหารสไตล์นี้อยู่แล้วทานได้ แต่ถ้าใครชอบเผ็ด เปรี้ยว เค็ม สไตล์อาหารไทย คงไม่เหมาะเท่าไหร่บรรยากาศ : ตกแต่งสไตล์ยุโรป บ้านแบบCountryๆ มีอินเตอร์เนตให้เล่นฟรี ใช้ได้ตามสบายๆ นั่งชิวๆ ร้านเงียบสงบ เป็นสถานที่ทานข้าวและนัดคุยธุรกิจก้โอเค ร้านดูเล็กๆ แต่อบอุ่นดีการบริการ เวลาเปิดบริการ : 7.30 - 21.30 น. พนักงานในร้านเป็นกันเอง น่ารัก บริการดีที่ตั้งร้าน : ศรีภูมิซอย 1 ถนนศรีภูมิ ใกล้แจ่งศรีภูมิ, เชียงใหม่พิกัด GPS : 18° 47' 40.56" N 98° 59' 31.85" E

นอกจากจะมีกาแฟและเค้กอร่อยๆแล้ว ที่นี่ยังมีอาหารให้เลือกทานหลากหลายเมนูอีกด้วย บรรยากาศร้านก็ชิวๆ นั่งสบาย ลองแวะมากันได้นะคะ