更多
2014-11-05
205 瀏覽
ร้านอาหารที่จะมาแนะนำกันวันนี้ เป็นร้านประเภทก๋วยเตี๋ยวเรือ เปิดอยู่ทางสามแพร่งถนนกองบิน 41 (ด้านหลังหอศิลปวัฒนธรรม มช.) ฝั่งเดียวกับที่เป็นตลาดจันทร์กุมารเก่า(ที่นี่เคยเป็นแหล่งรวมอาหารโต้รุ่ง รวมถึงที่ตั้งของร้านลุงว๊ากด้วย แต่ตลาดถูกทุบกำลังปรับปรุงใหม่) ตรงข้ามโรงแรมพิงค์พะยอม ถนนสนามบินเก่า เลี้ยวเข้ามาปุ๊บกรุณาชะลอราชรถเอาไว้อย่าซิ่ง เดี๋ยวจะจอดเลยไปไกล (แต่กรุณาระวังรถไล่หลังไว้หน่อยก็ดี เพราะเป็นเลี้ยวซ้ายผ่านตลอด ดังนั้นเปิดไฟขอเลี้ยวซ้ายไว้กันเหนียวก็ยังดี) ทั่นก็จะได้เจอกับร้านขนาดหนึ่งห้องแถว ตึกสีเหลืองอร่าม...คุณยายก๋วยเตี๋ยวเรือสาวเหนือมารีวิวร้านนี่โดยบังเอิญ เพราะเพิ่งกลับจากเก็บข้อมูลรีวิวร้านแคทคาเฟ่แถวหลังมช.มา
อากาศวันที่รีวิวนั้นร้อนได้ที่เลยครัช ยิ่งเข้าไปในร้าน มีแต่พัดลมอย่างเดียว อากาศข้างในก็ประมาณโหลนๆห้องซาวน่าหน่อย คือจะสบายไปก็ไม่ใช่ จะร้อนเกินก็ไม่เชิง (อิฉันยิ่งตัวเป็นพวกไฮโปรไทรอยส์ เป็นโรคขี้หนาว อุณหภูมิชีวิตไม่เหมือนชาวบ้านเค้า ต้องทำใจ แต่ถึงจะร้อนเหงื่อไหลแค่ไหน ก็ยังเห็นมีลูกค้าเดินเข้ามาในร้านกันสม่ำเสมอ มีที่นั่งรองรับลูกค้าได้ทุกประเภท ตั้งแต่มาเดี่ยวก็อัญเชิญไปนั่งข้างในตรงเคาน์เตอร์บาร์เดี่ยว มองกระจกชมวิว(ไซต์งานก่อสร้าง)ไป หรือมาเป็นกลุ่ม มีทั้งโต๊ะ In&Out Door ตัวอาคารด้านข้างซอยตลาด เปิดโล่งแถมทำเป็นตัวเฉียง 45 องศา จนทำให้ดูเป็นร้านทันสมัยผสมกับความบ้านๆแบบธรรมชาติร้านก๋วยเตี๋ยวหน่อย
เครื่องดื่มที่เลือกคือน้ำฝรั่งเย็นๆ อร่อยชื่นใจ แก้ว 10 บาท
ประเดิมเริ่มแรกขอรสชาติธรรมดากันก่อน สาวเหนือจะสั่งเป็นเส้นบะหมี่เหลือง(เส้นก๋วยเตี๋ยวขอผ่านจริงๆ บ่มัก) ขอเจิมด้วยบะหมี่หมูแบบแห้งรสธรรมดาก่อน(บะหมี่น้ำ ณ เวลานี่ยังไม่พร้อมด้วยอากาศรอบตัว) พร้อมด้วยเครื่องเคียงเพิ่มเติม อย่างแคบหมู กับ ลูกชิ้นหมู(5 ลูก/ชาม ตกราวๆลูกละ 2 บาท)ในชามซุป(คาดว่าถ้าสั่งแบบบะหมี่น้ำซุป ก็คงได้รสชาติคล้ายกับที่สั่งลูกชิ้นเพิ่ม) ในภาพเห็นมี 4...ไม่ได้หายค่ะ มันลงมาอยู่ในชามบะหมี่ต่างหาก...ส่วนผักบุ้ง ไม่ได้สั่งเพิ่ม เพราะไม่ชอบ...แต่ถึงไม่สั่งเพิ่ม ก็มีมาอยู่ในชามอยู่แล้วเช่นเดียวกัน
เรื่องที่จอดรถนั้นน่าจะเป็นปัญหาของรถเก๋ง แต่ถ้าขับรถเครื่อง(มอเตอร์ไซค์ในภาษาเหนือ)มาเองจะสะดวกจอดหน้าร้านได้ดีกว่า ส่วนเรื่องรสชาติสาวเหนือชอบต้มยำมากกว่า หมูนุ่มนี่ใช้ได้เลย[:thumbup:] ส่วนรสชาติแบบอื่นๆ ก็แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล ส่วนขนมหวานตอนแรกว่าจะสั่ง แต่ทางร้านบอกว่าหมดพอดี[:อมยิ้ม20:] เอิ่ม งั้นขนมหวาน คงต้องวัดดวงกันว่า ไปถึงร้านแล้วจะมีกิ๋นล้างปากอ่ะเปล่านะ
ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น.ค่ะ
張貼