ครัวคนเมืองนิมมาน (已結業)

ถ้าเอ่ยถึงครัวนิมมาน ที่นี่มีอาหารเหนือ ให้ลิ้มรส รับรองว่าถูกลิ้น โดยไม่ทิ้งรสชาติเหนือ ๆ ค่ะวันนี้สั่งอาหารหลายอย่างเลยค่ะ เริ่มจากไข่ครัวคนเมือง เมนูทำจากไข่ที่ดูธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาค่ะ คล้าย ๆ ออมเลต เนื้อไข่นิ่ม ๆ ข้างหน้าเยิ้ม ๆ เหมือนเราโรยชีสไว้ด้านบน เป็นเมนูที่เด็กสามารถทานได้ค่ะลาบหมูคั่ว หอมพริกลาบ ปรุงสุก โรยกระเทียมเจียว และหอมซอย จานนี้อร่อยค่ะ ไม่เผ็ดมากค่ะแกงบอน คั่วโฮะ คั่วแคไก่ แต่ละอย่างยังคงรสชาติเหมือนบ้านเราค่ะ แต่จะเน้นกลาง ๆ ไม่เผ็ดมาก รสชาติอร่อย และทานได้เรื่อย ๆ ค่ะด้วยความที่เราเป็นลูกคนเมือง เราจะติดรสชาติ อาหารที่เน้น เครื่องเทศ พริกแกง คือออกจะรสชาติจัดจ้าน แต่สำหรับร้านนี้ เขาจะทำ