影片
更多
2013-01-25
17 瀏覽
วันนี้เอาร้านอร่อย ๆ มาฝากกันเหมือนเดิมครับ กับร้านประจำที่ถ้าไปเชียงใหม่ทีไรก็ต้องไปแวะทานตลอด กับ ร้าน " ข้าวซอยลำดวน ฟ้าฮ่าม " แห่งนี้ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้าน ข้าวซอยเสมอใจ เท่าไหร่ เลือกได้ตามอัธยาศัยครับ ร้านอยู่ ถ.เจริญราษฎร์ ทราบแค่นี้ 55 อธิบายไม่ได้ แต่ไปถูกนะครับ เส้นเลียบแม่น้ำปิงอ่ะสั่งเปาะเปี๊ยะทอดกรอบ ๆ มากินเล่นกันก่อนไส้อั่ว อีกจาน หอม ๆ แห้ง ๆ ใช้ได้เลยหม่ำ ๆ ไส้อั่ว ระหว่างรอข้าวซอย ไปทานวันที่ 31 ธค. คนล้านแปดสุด ๆไปเที่ยวช่วงเทศกาลก็สนุกไปอีกแบบนะครับ ครึกครึ้น คึกคักทุกสถานที่เลยหอมแดง ผักกาดดอง มะนาว มาเสิร์ฟรอแล้ว มาแล้ว ข้าวซอยเนื้อ หอม ๆ ร้อน ๆน้ำแกงเข้มข้น หอมกลมกล่อมครับ บีบมะนาว ใส่ผักกา
ที่ถ้าไปเชียงใหม่ทีไรก็ต้องไปแวะทานตลอด กับ ร้าน " ข้าวซอยลำดวน ฟ้าฮ่าม " แห่งนี้
ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้าน ข้าวซอยเสมอใจ เท่าไหร่ เลือกได้ตามอัธยาศัยครับ
ร้านอยู่ ถ.เจริญราษฎร์ ทราบแค่นี้ 55 อธิบายไม่ได้ แต่ไปถูกนะครับ เส้นเลียบแม่น้ำปิงอ่ะ
สั่งเปาะเปี๊ยะทอดกรอบ ๆ มากินเล่นกันก่อน
ไส้อั่ว อีกจาน หอม ๆ แห้ง ๆ ใช้ได้เลย
หม่ำ ๆ ไส้อั่ว ระหว่างรอข้าวซอย ไปทานวันที่ 31 ธค. คนล้านแปดสุด ๆไปเที่ยวช่วงเทศกาลก็สนุกไปอีกแบบนะครับ ครึกครึ้น คึกคักทุกสถานที่เลย
หอมแดง ผักกาดดอง มะนาว มาเสิร์ฟรอแล้ว
มาแล้ว ข้าวซอยเนื้อ หอม ๆ ร้อน ๆน้ำแกงเข้มข้น หอมกลมกล่อมครับ บีบมะนาว ใส่ผักกาดดอง ช่วยตัดรสมัน ๆ ของน้ำแกงได้ดี
หอมแดง ฉุน ๆ หวานนิด ๆ กินแล้ว อร่อยมากก
ตัวเนื้อก็เปื่อยนุ่มใช้ได้อยู่ครับ ไม่ค่อยมีเอ็น ๆ มัน ๆ เท่าไหร่
ชามนี้แทบไม่ต้องล้างครับ 55
ต่ออีกชามเป็นข้าวซอยไก่ใส่น่องเล็ก ๆ มาสองอัน
ไม่รู้คิดไปเองรึป่าวว่า น้ำแกงข้าวซอยเนื้อมันจะเข้มข้นกว่าหน่อย
อันนี้น้ำออกใส ๆ ไม่ข้นเท่าชามเนื้อ แต่ก็อร่อยดีนะคับ
มีพวกน้ำปั่น กาแฟสดด้วย แต่รสชาติทั่ว ๆ ไป ไม่ได้ถ่ายมา
ก็เป็นอีกร้านข้าวซอย ที่ไปเชียงใหม่ทีไร อย่างน้อยต้องไปแวะสักมื้ออ่ะคับ
張貼
