โต เกาเหลาเนื้อ หนองมน

營業中

休息中

พักกลางวันวันนี้ เราแวะไปฝากท้องที่ร้านโตเกาเหลาเนื้อ แถวหนองมนอีกครั้ง วันนี้เพื่อนๆ รีเควสค่ะ พอไปถึงคนเยอะมากๆ เลยก็เลยสั่งเกาเหลาไปคนละชาม กับหมูสเต๊ะ 1 ชุด เกาเหลารสชาดเข้มข้นเหมือนเดิม เนื้อและลูกชิ้นแท้ๆ ทานแล้วอร่อยมากกับหมูสเต๊ะ หมักอร่อย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย ยิ่งจิ้มยิ่งอร่อยค่ะ

พาไปชิมร้านเกาเหลาเนื้อ ที่ขายแต่เนื้ออย่างเดียวร้านอร่อย แถวหนองมน ที่ร้าน "โต เกาเหลาเนื้อ" ร้านนี้หาไม่ยากค่ะขับรถผ่านตัวเมื่องชลบุรีไปบนถนนสุขุมวิทผ่านตลาดหนองมน 500 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือตรงข้ามกับปั๊ม ปตท. เมนูมีให้เลือกตามนี้เลยค่ะส่วนวันนี้เราสั่งเป็นเกาเหลาเนื้อสด ลูกชิ้น วัตถุดิบที่ใช้ชั้นดีเลยค่ะ เพราะหอมน้ำซุปตั้งแต่เดินเข้าร้านแล้ว รสชาดน้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่มอร่อย ลูกชิ้นก็เนื้อแน่น ชามใหญ่มาก ถึงแม้ว่าปริมาณเกาเหลาจะไม่ได้ใหญ่เต็มชาม แต่เมื่อทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทำให้อิ่มกำลังดีค่ะ

:bowl: เห็นชื่อร้านเป็นเนื้อใช่ว่าจะขายแต่เนื้อนะคะ ก๋วยเตี๋ยวหมูก็มีเป็นทางเลือกให้คนไม่ทานเนื้อค่ะ แต่ทั้งเนื้อ และหมูรับรองว่า เปื่อย ไม่เหนียวเลย ร้านการันตีความอร่อยจากการขายมานานเป็นมากกว่า 30 ปี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อจะมีทั้งเนื้อล้วนๆ ตุ๋นจนเปื่อย และมีเอ็นด้วยค่ะ ส่วนตัวหมูตุ๋น เนื้อล้วนๆ เป็นชิ้นพอคำตุ๋นจนเปื่อย น้ำซุปทั้งสองไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หรือหมู น้ำใสน่าทานค่ะ รสชาติหวานมาจากเนื้อ และหมู แบบหอม และไม่ต้องปรุงก็อร่อยได้แล้วค่ะ ส่วนตัวจะชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้อมากกว่าค่ะ รสชาติน้ำซุปจะเข้มข้น หอมกว่า

แวะทานเกาเหลาที่ โตเกาเหลา ร้านเป็นแบบตึกแถว ตกแต่งธรรมดา เน้นโทนขาว หน้าร้านมีตู้ใส่อุปกรณ์ อาหารสด ทำด้วยไม้สีน้ำตาลอ่อนๆ ดูมีสกุลดีครับร้านเปิดทุกวัน 08:00-16:00 ครับ ตั้งอยู่ ถนนอัสสัมชัญ-หนองค้อ ร้านมีทั้งเนื้อเปื่อย สด เครื่องใน ลูกชิ้นธรรมดาและเอ็น ร้านเก่าแก่ขายมานานประมาณ 30 ปี เป็นร้านดังในจังหวัดชลบุรี ใครๆก็รู้จักเกาเหลาหมู เนื้อหมู เครื่องในสด นุ่ม ไม่คาว ซุปใส เข้มหอม อร่อย ผักบุ้งลวกมาสุกไปนิดนะผมว่า อร่อยครับ 9/10 ลูกชิ้นหมูก็เด้งสะใจอร่อยหอมเต็มปากเต็มคำครับเกาหลาเนื้อ เพื่อนบอก 8.5-9/10 ใช้ได้ ซุปเข้มหอมมาก ตัวเนื้อไม่เหนียว เนื้อเปื่อยอร่อย อร่อยจริงๆ หอม กลมกล่อม เครื่องเทศ ดีเช่นกันครับ ทานกับข้าว