更多
2011-10-03
120 瀏覽
รีวิวของหวานหลังอาหารมื้อนี้ ผมขอนำเสนอ "โรตีทาเนยใส่นมน้ำตาล"ของร้านโรตีดวงดีป้ายร้านโรตีดวงดีเจ้าเก่า ซึ่งรับงานในพิธีต่างๆ ด้วยร้านนี้ตั้งระหว่างซอยโรงไม้ขีดกับซอยหน้าวัดอรัญญกาวาส ซึ่งเปิดขายอยู่บนฟุตบาท คนเดินผ่านไปผ่านมาสามารถสังเกตได้ไม่ยาก หรือถ้าขับรถมาก็หาที่จอดริมฟุตบาทได้เลยเมื่อทอดโรตีในกระทะเสร็จเรียบร้อยแล้ว แม่ค้าจะนำมาพักสะเด็ดน้ำมันที่นี่จากนั้นก็จะเอาไปทาเนยโรยน้ำตาลในชั้นแรกแล้วก็จะนำอีกแผ่นมาประกบกัน ซึ่งเวลาขายแม่ค้าจะขายพร้อมกันสองแผ่นประกบเสร็จแล้วก็หั่น พร้อมนำใส่กล่องโฟม และโรยน้ำตาล และนมอีกรอบนึงบนชั้นบนสุดเสร็จแล้วก็ใส่ถุงพร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้ากินโดยรวมสรุปแล้วว่ารสชาติ-โรตีทาเนยใส่นมและน้ำตาล
ร้านนี้ตั้งระหว่างซอยโรงไม้ขีดกับซอยหน้าวัดอรัญญกาวาส ซึ่งเปิดขายอยู่บนฟุตบาท คนเดินผ่านไปผ่านมาสามารถสังเกตได้ไม่ยาก หรือถ้าขับรถมาก็หาที่จอดริมฟุตบาทได้เลย เมื่อทอดโรตีในกระทะเสร็จเรียบร้อยแล้ว แม่ค้าจะนำมาพักสะเด็ดน้ำมันที่นี่
จากนั้นก็จะเอาไปทาเนย โรยน้ำตาลในชั้นแรก แล้วก็จะนำอีกแผ่นมาประกบกัน ซึ่งเวลาขายแม่ค้าจะขายพร้อมกันสองแผ่น ประกบเสร็จแล้วก็หั่น พร้อมนำใส่กล่องโฟม และโรยน้ำตาล และนมอีกรอบนึงบนชั้นบนสุด เสร็จแล้วก็ใส่ถุงพร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้ากิน
โดยรวมสรุปแล้วว่า
รสชาติ-โรตีทาเนยใส่นมและน้ำตาล หวาน หอม มัน อร่อยถูกใจมากๆ แผ่นแป้งโรตีก็ทอดได้กรอบนอกนุ่มในสุดๆ คือจะกรอบตรงแผ่นโรตีรอบๆ ส่วนตรงกลางโรตีก็จะเหนียวนุ่ม หวานทั่วทั้งแผ่นโรตีจริงๆ
บรรยากาศร้าน-ร้านเปิดขายแบบรถเข็นอยู่บนฟุตบาลริมทางเดิน เวลากินก้เลยต้องซื้อใส่ถุง
การบริการ-แม่ค้าบริการดี ทำงานเร็ว รอคิวไม่นาน
ราคา-เวลาขายจะขายสองแผ่น30บาท
張貼