...เติมความโรแมนติกให้มื้อค่ำวันวาเลนไทน์ด้วยอาหารทำเอง...
ค่ำคืนสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์เป็นอีกหนึ่งมื้อดินเนอร์แสนพิเศษ วันวาเลนไทน์ 2018 นี้ OpenRice ขอแนะนำไอเดียเมนูอาหารวันวาเลนไทน์ ที่คุณสามารถทำเองได้ พร้อมสูตรอาหารง่ายๆ ซึ่งถ้าได้ลองทำตามสูตรแล้วล่ะก็...รับรองว่าจะต้องมัดใจคู่รักจนอยู่หมัดได้อย่างแน่นอน อย่างที่เค้าบอกกันว่า “เสน่ห์ปลายจวัก” ยังไงฝีมือการทำอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญ นอกจากสถานที่สุดโรแมนติกและของขวัญวาเลนไทน์แล้ว อาหารจากฝีมือของคนรักก็ทำให้มื้อค่ำนี้พิเศษไม่แพ้กันนะจะบอกให้
สลัดแซลมอนรมควัน ต้นอ่อนทานตะวัน
เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างสลัดก็จัดว่าเป็นเมนูที่เหมาะจะขึ้นโต๊ะดินเนอร์สุดโรแมนติกมื้อนี้ไม่น้อยเลย เลือกเป็นสลัดแซลมอนรมควันอร่อย ดูดี ดูหรูหราด้วยแซลมอนรมควันสไลส์ แนะนำให้หั่นผักเป็นชิ้นพอคำสักหน่อยเพื่อให้กินง่ายไม่เปื้อนลิปสติกสวยที่ทามาเอาใจคนรัก
ดูสูตรอาหาร ► ที่นี่
อาหารจานหลักอย่างสเต๊กเป็นหนึ่งในเมนูที่สาวๆ ควรลองศึกษาสูตรดูสักหน่อย ทั้งการเลือกชิ้นเนื้อสัตว์ การหมัก และการทำซอส หากเลือกได้ดีเมนูนี้ต้องมัดใจได้อย่างแน่นอน และถ้าไม่กินเนื้อวัวลองเลือกเป็นเนื้อหมูนุ่มๆ กินคู่กันผักสีสวยๆ ตกแต่งจานให้ดูดี มื้อนี้พิเศษชัวร์
ดูสูตรอาหาร ► ที่นี่
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย
สำหรับสายเนื้อแนะนำเป็นสเต๊กเนื้อวัว เลือกเป็นเนื้อสันนอกหั่นไม่หนามากเพื่อให้สุกง่าย กินคู่กับผักที่นำไปผัดกับเนยให้หอม เพิ่มความพิเศษให้จานนี้ได้มากขึ้นไปอีก แสดงความเป็นแม่บ้านแม่เรือนให้เขาเห็นด้วยเมนูนี้ได้เลย แล้วอย่าลืมเรื่องหารจัดจาน หน้าตาอาหารเป็นสิ่งสำคัญ!
ดูสูตรอาหาร ► ที่นี่
บาร์บีคิวเป็นหนึ่งในเมนูที่หลายคนนิยมชมชอบ ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผักในเมนูเดียว แนะนำให้เปลี่ยนจากการเสิร์ฟแบบเสียบไม้ด้วยการนำออกจากไม้ปลายแหลมแล้วจัดใส่จานเพื่อให้กินง่ายขึ้น แถมยังทำให้ภาพลักษณ์ของทั้งเราและเขาดูดีขึ้นในดินเนอร์นี้อีกด้วย
ดูสูตรอาหาร ► ที่นี่
เมนูกินเล่นระหว่างรอเสิร์ฟอาหารจานหลักซึ่งจะมีหรือไม่มีก็ได้ แต่เพื่อความจัดเต็มบนโต๊ะอาหารขอแนะนำเมนู ลาซานญ่าผักโขมอบชีส เมนูทำง่ายแต่ดูดี ที่จะช่วยแสดงความเป็นแม่บ้านที่มีเสน่ห์ปลายจวักของเราได้เป็นอย่างดี
ดูสูตรอาหาร ► ที่นี่
อีกหนึ่งเมนูทานเล่นที่ให้เป็นตัวเลือกสำหรับสาวๆ ถ้าไม่ทำผักโขมอบชีสจะลองเป็นหอยแมลงภู่อบชีสหอมๆ จานนี้ดูก็ได้นะ มื้อพิเศษวันวาเลนไทน์ทั้งที เลือกใช้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตๆ มาทำเมนูนี้ เขาจะต้องว้าวและภูมิใจในฝีมือการทำอาหารของเราแน่นอน
ดูสูตรอาหาร ► ที่นี่
ทิ้งท้ายไว้ด้วย 2 เมนูขนมหวานสำหรับวันวาเลนไทน์ เป็นการปิดท้ายมื้ออาหารสุดโรแมนติกด้วยขนมหวานสีสวยน่ารักลายหัวใจ รับรองว่าคู่รักของคุณจะต้องประทับใจ
ทับทิมกรอบ ขนมไทยแสนอร่อย เย็นชื่นใจ เปลี่ยนจากรูปลักษณ์เดิมๆ ให้พิเศษขึ้นเหมาะกับวันแห่งความรัก ด้วยการหั่นสมหวังหรือมันแกวเป็นรูปให้ใจ เติมความหวานทุกคำด้วยหัวใจทับทิมกรอบสีแดงน่ารักน่ากิน
ดูวิดีโอสูตรอาหาร ► ที่นี่
เปลี่ยนจากสังขยาสีเขียวสีส้มมาเป็นสังขยาสีชมพูกลิ่นกุหลาบเข้ากับเทศกาล จัดเสิร์ฟให้เก๋ไก๋ขึ้นด้วยการตัดขนมปังเป็นรูปหัวใจน่ารักพอดีคำ แม้จะไม่ได้หรูหรามากนัก แต่ได้ใจไปเต็มๆ
ดูวิดีโอสูตรอาหาร ► ที่นี่
ดูบทความ Food Trends อื่นๆ ได้ที่
