ครัวกำปั่นเขาใหญ่

營業中

休息中

Item: ครัวกำปั่นเขาใหญ่
Rating: 4
Author: kaewjaik

3.5

3 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

Pak Chong

฿101-250

泰式食品餐廳

kaewjaik

等級4

464

102

"ครัวกำปั่น เขาใหญ่" เป็นร้านอาหารไทยรสจัด ที่เป็นบ้านไม้เรือนไทย ตรงกลางบ้านมีเรือกำปั่นลำใหญ่ตั้งอยู่ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้านนี่เอง ร้านจะอยู่ตรงข้ามคีรีมายา รีสอร์ท ถ้ามาจากเส้นธนะรัชต์ ก่อนถึงอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ให้วิ่งเส้น 3052 ทางที่จะไปวังน้ำเขียว ให้ชัวร์เราก็เปิด gps ไปเลยค่ะ

ร้านนี้เป็นร้านดังนะคะ ลูกค้าแน่นร้านเลย โชคดีที่เราโทรจองโต๊ะล่วงหน้า เพราะช้าอีกนิดเดียวก็เต็มแล้วค่ะ อาหารที่นี่จะเป็นแนวอาหารไทยรสจัด

ลาบทอด (150 บาท) จะเป็นหมูสับปรุงรสแบบลาบแล้วไปทอดกรอบ ทอดกับใบมะกรูดเพิ่มความหอม ลาบที่นี่แปลกไม่เหมือนที่อื่น ปกติจะปั้นเป็นก้อนกลม ๆ แล้วทอด แต่นี่ทอดแบบเป็นเศษ ๆ รสจัดจ้านดี โรยด้วยพริกแห้ง กินคู่กับผักเคียง

หมูมะนาว (150 บาท) หมูหมักมาเนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจี๊ดสะใจ มีกระเทียมฝานบางโรยหน้า กินแล้วเพิ่มความหอมอร่อยเลยหล่ะ

ต้นอ่อนทานตะวันเต้าหู้ (140 บาท) ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอย ผักสดกรอบดี หอมปรุงมารสชาติดีเลย

ทอดมันปลากราย (150 บาท) เนื้อปลากรายเนื้อเด้ง ทอดมาร้อน ๆ หอมพริกแกง รสพริกแกงจัดจ้าน สมาชิกลงความเห็นว่าเด็ดเลยค่ะ

ต้มยำกุ้ง (300 บาท) เราสั่งมา 2 หม้อ ปรากฎว่าหม้อแรกอร่อยกว่าหม้อที่ 2 รสจัดกว่า เผ็ดเค็มเปรี้ยวครบรส กุ้งสดตัวโตหลายตัวในหม้อ แต่หม้อที่ 2 รสไม่เปรี้ยวเท่าไร เสียดายเล็กน้อย

กระพงทอดน้ำปลา (350 บาท) ปลากระพงสดทอดมาเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำยำมะม่วงรสจัด

ไก่ทอดเกลือ (120 บาท) ไก่ทอดมาเหลืองกรอบนอกนุ่มใน รสเค็มนิด ๆ กินเพลินกี

แกงจืดเต้าหู้ (120 บาท) มีแต่อาหารรสจัดมาเยอะ ขอแบบไม่จัดดูบ้าง น้ำซุปรสดี ใส่ผักกาดขาวและเต้าหู้

เฉาก๊วย (30 บาท) เฉาก๊วยเนื้อหนึบเคี้ยวเพลินมาก แต่น้ำเชื่อมรสหวานมาก ต้องเติมน้ำเปล่าผสม

เป็นร้านอาหารไทยรสจัดเหมาะสำหรับครอบครัวกลุ่มใหญ่ สั่งมาจะได้แชร์กันหลาย ๆ เมนู แนะนำให้เลี่ยงเวลาพีค หรือโทรจองโต๊ะล่วงหน้าจะดีมากค่ะ