Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ)

營業中

休息中

เวลามาประชุมที่โคราชทีไร แล้วอยากกินอาหารญี่ปุ่น ส่วนใหญ่ก็จะมาที่ร้านนี้เลยกับร้านฟูจิ ที่เดอะมอลล์โคราช ชั้น 1เริ่มต้นกันด้วยกับอาหารจานแรก เป็นสลัดปูอัด เป็นสลัดผัก มาพร้อมกับปูอัดฉีกเป็นเส้นๆราดหน้ามาด้วยพริก พร้อมกับน้ำสลัดออกเปรี้ยวๆ รสชาติอร่อยดีทีเดียวจานต่อมาเป็นสลัดหมูย่าง รูปร่างหน้าตา และรสชาติจะคล้ายกับสลัดปูอัดเลย เพียงแต่เปลี่ยนจากปูอัดเป็นหมูย่างแทน ดูในรูปหมูย่างมันเป็นชิ้นๆ แต่ทำไมของจริงมาหมูย่างหั่นเป็นเส้นซะงั้นจานนี้เป็นซูชิย่าง เป็นอาหารเอาซูชิหน้าต่างๆ เช่น แซลมอน ทูน่า หอยเชลล์ กุ้ง มาย่างไฟให้พอสุกเล็กน้อยรสชาติอร่อยดีทีเดียวเชียวอันนี้เป็นสุกี้ยากี้หมู ที่มาพร้อมกับผักนานาชนิด อาทิ ผักกาดขาว เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ เส้นบุก