1
0
0
招牌菜
ก๋วยจั๊บญวน
食評 (1)
ร้านก๋วยจั๊บเวียดนาม ร้านนี้ ตั้งอยู่ริมถนนจงกลนิธารณ์ เป็นร้านเก่าแก่ที่ขายมากนานมาก ตามที่ญาติที่อยู่จังหวัดอุบลฯ บอกมาคับ เพราะว่า คุณป้าเค้านั่งขายเพียงแค่เมนูเดียวคือก๋วยจั๊บญวน แต่มีคนมาทานเยอะมาก ถ้ามาช้าอาจหมดได้ ด้วยเอกลักษณ์ของเส้นที่ร้านที่เป็นเส้นต้นตำรับ ทางร้านเป็นคนนวดเอง ตัดเอง เป็นแบบโฮมเมดสุดๆ ดังนั้นเส้นก๋วยจั๊บ จะไม่เท่ากัน แต่ว่ารสชาติของเส้นนั้นสุดยอด เหนียวนุ่ม มากคับ นอกจากเส้นจะอร่อยแล้ว ในส่วนของน้ำซุป รวมถึงกระดูกหมู รสชาติยอดเยี่ยมมาก มาทานไม่ผิดหวังจริงๆ โรยหอมเจียว และต้นหอมหน่อยๆ สุดยอด ส่วนหมูยอ ร้านนี้หั่นมาเป็นลูกเต๋า คับ หากใครชอบ รสจัดทางร้านมีพริกเผาให้ปรุง ใส่นิดเดียวก็เผ็ดแล้วคับ ต้มเส้นหรือก๋วยจั๊บญวน แสนอร่อย 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)