影片
更多
2015-12-28
129 瀏覽
ที่จริงจะไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊กอ้า แต่เนื่องจากแม่ไม่กินเนื้อวัวก็เลยก๋วยจับร้านนี้แทนค่ะ แล้วค่อยพาน้องชายไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้ออีกทีสำหรับการมาร้านนะคะ ถ้าอยู่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊กอ้าให้เดินเข้าซอยฝั่งตรงข้ามร้านจนทะลุไปอีกถนนหนึ่ง แล้วเลี้ยวขวาเดินตรงไปเรื่อยเรื่อยก็จะเจอร้านก๋วยจั๊บเป็นอาคารพาณิชย์ 2 ห้องยกพื้นจากถนนขึ้นไปค่ะการสั่งอาหารจะมีกระดาษที่ปั๊มเบอร์ร้านให้เขียนนะคะ มีก๋วยจั๊บทั้งน้ำคนละน้ำใสให้สั่งค่ะและร้านนี้หยุดทุกวันพุธนะคะบนโต๊ะจะมีเครื่องปรุงซึ่งจะมีถ้วยพริกปนอยู่ 2 ถ้วยที่สีไม่ค่อยแดงอันนั้นคือพริกกะเหรี่ยงค่ะ ถ้ากินเผ็ดได้ก็อยากให้ลองนะคะมันจะได้กลิ่นหอมที่พิเศษขึ้นมาอีกอย่างรวมทั้งพริกน้ำส้มที่นี่ก็เป็นพริกกะเหรี่ยงด้วยนะคะเราสั่งน้ำข้นดดไม่ใส่เ
สำหรับการมาร้านนะคะ ถ้าอยู่ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ๊กอ้าให้เดินเข้าซอยฝั่งตรงข้ามร้านจนทะลุไปอีกถนนหนึ่ง แล้วเลี้ยวขวาเดินตรงไปเรื่อยเรื่อยก็จะเจอร้านก๋วยจั๊บเป็นอาคารพาณิชย์ 2 ห้องยกพื้นจากถนนขึ้นไปค่ะ
การสั่งอาหารจะมีกระดาษที่ปั๊มเบอร์ร้านให้เขียนนะคะ มีก๋วยจั๊บทั้งน้ำคนละน้ำใสให้สั่งค่ะและร้านนี้หยุดทุกวันพุธนะคะ
บนโต๊ะจะมีเครื่องปรุงซึ่งจะมีถ้วยพริกปนอยู่ 2 ถ้วยที่สีไม่ค่อยแดงอันนั้นคือพริกกะเหรี่ยงค่ะ ถ้ากินเผ็ดได้ก็อยากให้ลองนะคะมันจะได้กลิ่นหอมที่พิเศษขึ้นมาอีกอย่างรวมทั้งพริกน้ำส้มที่นี่ก็เป็นพริกกะเหรี่ยงด้วยนะคะ
เราสั่งน้ำข้นดดไม่ใส่เลือด เราว่ารสชาติอ่อนลงกว่าที่เคยกินเมื่อตอนเด็กเด็กหน่อยนึงค่ะ แต่เครื่องในยังโอเคอยู่ทำได้ดีไม่มีกลิ่น
สำหรับท่านใดที่หาร้านก๋วยจั๊บในเพชรบุรีกินก็ลองมากินร้านนี้ดูนะคะ ตอนเราไปตอนบ่ายโมงกว่าแล้วคนไม่ค่อยเยอะมากแต่แม่บอกว่าถ้ามาตรงกับเวลามื้ออาหารคนจะเยอะค่ะ
張貼
