นิวลิ้มซุ่นฮวด

營業中

休息中

ร้านนิวลิ้มซุ่นฮวด อยู่ใกล้กับหอนาฬิกา มาจากกรุงเทพ อยู่ฝั่งขวามือ หาไม่ยากค่ะเมนูที่เราชอบสั่งก็คือ เส้นเล็กต้มยำ พิเศษตับค่ะ เส้นเล็กจะลวกมาพอดี ไม่เยอะเกินไปใส่หมูบะช่อลอยมาเยอะๆ แล้วก็ใส่ตับมาอย่างเยอะค่ะ ตอนนี้พิเศษ 35 บาทเท่าันั้นให้เครื่องเยอะๆ ถั่วเพียบๆ น้ำต้มยำปรุงมาเปรี้ยว หวาน เผ็ดกำลังดีสำหรับเราเลยค่ะเราปรุงเพิ่มน้ำส้มอีกนิดหน่อยก็อร่อยถูกใจแล้วค่ะตับที่นี่จะต้มก่อนแล้วค่อยมาหั่น ชิ้นบางๆ ออกแข็ง แต่ว่าทานกับน้ำซุปต้มยำอร่อยที่สุดค่ะ35 บาทคุ้มมากๆ อิ่มแปล้เลย ร้านค้าเป็นอาคารพาณิชย์ แต่จัดโต๊ะสะอาดเรียบร้อยมากๆ ค่ะแม่ค้าก็ทำก๋วยเตี๋ยวเร็ว หิวๆ ไม่ต้องรอนานค่ะ

วันนี้ซื้ออาหารกลางวันมาทานที่บ้าน อยากได้เกาเหลาร้อนๆอีกซักชาม เรยเดินไปซื้อเกาเหลาร้านนิวลิ้มซุ่นฮวด ร้านนี้จะมีอีกชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวปากมาก เคยถามแม่เรื่องที่มาของชื่อ เห็นแม่บอกว่าสมัยก่อนคนขายคุยเก่งมากกกกก ก้อเรยได้ฉายานี้มา ร้านนี้จะอยู่ติดกะร้านวัฒนาการยนต์ ใกล้กะบ้านเรามากๆ ตอนเด็กๆเรยกินบ่อย กินเกือบทุกวัน เกาเหลาพร้อมเสริฟให้ถั่วงอกเยอะดี น้ำซุปบ้านเราจะขอเยอะเป็นพิเศษเวลาไปซื้อ อันนี้เป็นรู้กันกะร้าน น้ำซุปหวาน เครื่องเยอะ หมูสับที่นี่รสชาติเข้มข้น ชิ้นหนา หมูแดงเราว่าแห้งไปหน่อย ตับก้อลวกแข็งไป ปกติถ้าเรากินเองจะสั่งใส่แต่หมูสับอย่างเดียว