แต้เฮียงอิ้ว (Songkhla City)

ครอบครัวฉันไปสงขลาทีไรเป็นต้องไปจบที่ร้านนี้ทุกที เมนูเดิมร้านเดิม ตั้งแต่เด็กจนแก่ คนเสริฟก็คนเดิม คนทำก็คนเดิม รสชาติก็เลยคงความอร่อยมาได้ตลอดหลายสิบปี ร้านอยู่บนถนนชื่อว่านางงาม ถนนเล็กๆ แคบๆ หาที่จอดรถยาก ดูเมนูกันก่อนเลยค่ะ แต่สำหรับครอบครัวเรามาบ่อยจนไม่ต้องพึ่งเมนูแล้วค่ะ (เม้าท์กันเองที่บ้านว่านอกจากเมนูเด็ดๆ คือ ปลานึ่งบ๊วย ยำมะม่วง เป็ดพะโล้ ผัดผักบุ้งไทย เต้าหู้ราดหน้า ต้มยำ ถ้านอกเหนือจากนี้เคยลองสัั่่่่่่งแล้วไม่ค่อยถูกปากค่ะ )แต่ยังไงก็ถ่ายเมนูมาให้ตัดสินใจกันค่ะยำมะม่วงเบา มะม่วงที่มีแต่เฉพาะในภาคใต้มีกลิ่นและรสเฉพาะตัว ยำมาแบบแห้งโรยกุ้งป่น พริกมะนาว เมนูนี้เหมือนง่ายแต่กลับไปทำที่บ้านยังไงก็ไม่เหมือนที่นี่ค่ะ เนื้อส่วน

ครอบครัวฉันไปสงขลาทีไรเป็นต้องไปจบที่ร้านนี้ทุกที เมนูเดิมร้านเดิม ตั้งแต่เด็กจนแก่ คนเสริฟก็คนเดิม คนทำก็คนเดิม รสชาติก็เลยคงความอร่อยมาได้ตลอดหลายสิบปี

ร้านอยู่บนถนนชื่อว่านางงาม

ถนนเล็กๆ แคบๆ หาที่จอดรถยาก

119 瀏覽

0 讚好

0 留言

ดูเมนูกันก่อนเลยค่ะ แต่สำหรับครอบครัวเรามาบ่อยจนไม่ต้องพึ่งเมนูแล้วค่ะ (เม้าท์กันเองที่บ้านว่านอกจากเมนูเด็ดๆ คือ ปลานึ่งบ๊วย ยำมะม่วง เป็ดพะโล้ ผัดผักบุ้งไทย เต้าหู้ราดหน้า ต้มยำ ถ้านอกเหนือจากนี้เคยลองสัั่่่่่่งแล้วไม่ค่อยถูกปากค่ะ

)

แต่ยังไงก็ถ่ายเมนูมาให้ตัดสินใจกันค่ะ

ยำมะม่วงเบา มะม่วงที่มีแต่เฉพาะในภาคใต้มีกลิ่นและรสเฉพาะตัว ยำมาแบบแห้งโรยกุ้งป่น พริกมะนาว เมนูนี้เหมือนง่ายแต่กลับไปทำที่บ้านยังไงก็ไม่เหมือนที่นี่ค่ะ

111 瀏覽

0 讚好

0 留言

เนื้อส่วนท้องปลากระพงนึ่งบ๊วย จานนี้ต้องโทรมาสั่งก่อนมาทานสักครึ่งชั่วโมงค่ะ ไม่งั้นจะต้องรอนานทีเดียวเชียว เนื้อนิ่ม นึ่งเก่งค่ะ เข้าน้ำเข้าเนื้อ กินกันหมดจดจานสะอาดเรี่ยมเลยค่ะ