影片
更多
2011-10-06
167 瀏覽
ร้านบุญมีขนมจีนเป็นร้านขนมจีนแบบหล่มเก่า คือเส้นจะทำสดๆ ให้เห็นและรับประทานได้เลย แต่ที่พิเศษกว่าร้านอื่น คือเส้นขนมจีนจะมีหลายสี เช่น สีส้ม สีเหลือง สีชมพู สีม่วง ซึ่งใช้สีจากธรรมชาติตั้งอยู่บนถนนทางหลวงหมายเลข 203 (รู้สึกว่าจะเป็นถนนหล่มสักด่านซ้ายคะ) ในอำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ ร้านอยู่เยื้องกับโรงเรียนหล่มเก่าพิทยาคมเส้นเป็นก้อนกลมใส่กระจาดน้อยรองใบตองมาให้ สำหรับน้ำขนมจีนร้านนี้จะมีให้ 3 น้ำ คือ น้ำยา ย้ำยาป่า และน้ำพริกใส่ในหม้อดินขนาดเล็กตั้งบนเตาขนาดเหมาะสมกันน่ากิน ส่วนน้ำขนมจีนนั้นจะร้อนตอลดเวลาเลยละคะ เพราะทางร้านจะใส่ถ่านมาให้ก้อนเล็กๆๆ น้ำขนมจีนรสชาติดีทีเดียวสำหรับคนที่ไม่ชอบรสเผ็ดมาก คือความเผ็ดปานก
ร้านบุญมีขนมจีนเป็นร้านขนมจีนแบบหล่มเก่า คือเส้นจะทำสดๆ ให้เห็นและรับประทานได้เลย แต่ที่พิเศษกว่าร้านอื่น คือเส้นขนมจีนจะมีหลายสี เช่น สีส้ม สีเหลือง สีชมพู สีม่วง ซึ่งใช้สีจากธรรมชาติตั้งอยู่บนถนนทางหลวงหมายเลข 203 (รู้สึกว่าจะเป็นถนนหล่มสักด่านซ้ายคะ) ในอำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ ร้านอยู่เยื้องกับโรงเรียนหล่มเก่าพิทยาคม
เส้นเป็นก้อนกลมใส่กระจาดน้อยรองใบตองมาให้ สำหรับน้ำขนมจีนร้านนี้จะมีให้ 3 น้ำ คือ น้ำยา ย้ำยาป่า และน้ำพริกใส่ในหม้อดินขนาดเล็กตั้งบนเตาขนาดเหมาะสมกันน่ากิน ส่วนน้ำขนมจีนนั้นจะร้อนตอลดเวลาเลยละคะ เพราะทางร้านจะใส่ถ่านมาให้ก้อนเล็กๆๆ
น้ำขนมจีนรสชาติดีทีเดียวสำหรับคนที่ไม่ชอบรสเผ็ดมาก คือความเผ็ดปานกลางถึงน้อย แต่ก็เสริมความเผ็ดด้วยพริกแห้งที่มีเตรียมไว้ให้พร้อมผักสดๆ และที่ไม่ควรขาดอย่างยิ่งคือ ไข่ต้ม
ยังมีลูกชิ้นปลาลวก ให้สั่งทานเพิ่มกันขนมจีนและยังมีของฝากหลากหลายของเพชรบูรณ์จำหน่ายด้วย รู้สึกร้านนี้เป็น OTOP ของหล่มเก่าด้วยคะส่วนที่นั่งของร้านจะเป็นแนวสวนอาหาร โต๊ะไม้ หลายๆๆโต๊ะ โต๊ะยาว โต๊ะกลม แบบบ้านๆๆคะ
ที่นั่งโปร่งโล่งสบาย เหมาะแก่การทานอาหารกลางวันเพื่อไปต่อสถานที่ท่องเทียวต่างๆๆคะ
張貼
