影片
更多
2012-11-02
725 瀏覽
วันนี้มีร้านอร่อย ๆ มาฝากกันเหมือนเช่นเคยครับ กับ ทริปสั้น ๆ กิน ๆ นอน ๆ 2วัน 1คืน ร้านนี้เป็นร้านที่ ถ้าเราใช้ ถ.พระราม2 ไปหัวหิน จะต้องผ่านร้านนี้ครับกับร้าน " ริมเขื่อน " อยู่ริมถ.พระราม2 ขาออก ช่วงเลยแม่กลองมาหน่อยนึงหาไม่ยาก อยู่ริมถนนเลย คนเยอะรถแยะสังเกตุง่าย ร้านเค้าดังมานานแล้วนะครับ แต่ผมเพิ่งจะเคยทาน 55 จานแรก ทอดมันปลาอินทรีย์มาก่อนเลย ทอดมันนวดมาเหนียวใช้ได้ครับหอมเครื่องปรุง พริกแกงกำลังดี ทอดมาไม่อมน้ำมันมากนัก เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี จานนี้ จานต่อมาเป็น เก๋าลวกจิ้ม เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นกำลังดี เนื้อปลาสดใช้ได้ครับ ไม่ยุ่ย ปลาหนึบ ๆ กำลังดี ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด แปปเดียวหมด 55 หอยจ๊อ ตามกันมาติด ๆ ทอดมาเหลือง
กับร้าน " ริมเขื่อน " อยู่ริมถ.พระราม2 ขาออก ช่วงเลยแม่กลองมาหน่อยนึง
หาไม่ยาก อยู่ริมถนนเลย คนเยอะรถแยะสังเกตุง่าย ร้านเค้าดังมานานแล้วนะครับ แต่ผมเพิ่งจะเคยทาน 55
จานแรก ทอดมันปลาอินทรีย์มาก่อนเลย ทอดมันนวดมาเหนียวใช้ได้ครับ
หอมเครื่องปรุง พริกแกงกำลังดี ทอดมาไม่อมน้ำมันมากนัก เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี จานนี้
จานต่อมาเป็น เก๋าลวกจิ้ม เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นกำลังดี เนื้อปลาสดใช้ได้ครับ ไม่ยุ่ย ปลาหนึบ ๆ กำลังดี ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด แปปเดียวหมด 55
หอยจ๊อ ตามกันมาติด ๆ ทอดมาเหลืองสวย น่ากิน ลูกกำลังดี ไม่ใหญ่โตมโหฬารมาก มาพร้อมน้ำจิ้มที่เหมือนน้ำจิ้มทอดมัน อันนี้ไม่แน่ใจเค้าหยิบผิดรึป่าว แต่มาแบบนี้ก็ทานแบบนี้คับ 55 แอบคิดถึงน้ำจิ้มบ๊วย
กะพงทอดน้ำปลา ว่ายน้ำตามมาติด ๆ ปลาทอดมาสีใช้ได้ครับ ไม่ดำน้ำมันเก่า ๆแต่ที่นี่เค้าไม่ราดน้ำปลา หวาน ๆ เค็ม ๆ มาให้นะคับ ( แทบทุกร้าน แถบแม่กลองนี่ เค้าจะไม่ค่อยราดน้ำปลาปรุงรสหวาน ๆ เค็ม ๆ )
ทานกับน้ำยำมะม่วง ก็โอเคอยู่ ปลากรอบนอก นุ่มใน
ต่อกันด้วย ปลาดุกทะเลผัดฉ่า ผัดฉ่าเค้าก็ผัดมาได้ถึงเครื่อง ครบรส หอม ๆ มาเลยครับ แต่ส่วนตัวผมไม่ชอบทานอะไรที่มันมีน้ำมันเยิ้ม ๆ เท่าไหร่ งานนี้เลยเลือก ๆ ทานแต่เนื้อปลาเนื้อปลาดุกทะเลชิ้นใหญ่ นุ่ม และ มัน อร่อยมากกก ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมเหยาะน้ำปลาพริกขี้หนูลงไป หอมกลิ่นเครื่องผัดฉ่า เนื้อมันนิ่ม กินเพลินมากกกคับจานนี้
อาหารจานกำลังดี และ ไม่แพงเลยครับร้านนี้รสชาติก็โอเคเลย ถึงว่าเวลาผ่าน รถแน่นตลอดด
ก็เป็นอีกทางเลือกร้านอร่อยของแม่กลองละคับ
張貼
