影片
更多
2011-12-25
133 瀏覽
บาร์บีคิว พลาซ่า เอ๊ หรือจะไปบุฟเฟ่ห์ปิ้งย่างข้างนอกดีน๊า อืมในห้างนี่แหละไหนๆก็มาแล้ว ที่ตั้ง Central Festival Phuket ชั้น 3 อยู่ใน โซนอาหารของร้านที่เป็น Chain ต่างๆ บริเวณเดียวกันเลยครับบาร์บีคิวพลาซ่า มากี่ครั้งก็ได้โต๊ะตลอด ขนาดคนเยอะนะ เหมือนเขาจะประมาณบริหาร ทุกอย่างได้ลงตัวครับ อาหารของที่นี่ ไม่เข้มข้นมาก และก็ไม่ขนาดไม่อร่อย คือระดับ "ดี" 7/10แต่ไม่เทพ มากนะครับ หมูก็เหมือนไม่ได้หมักมาก หรือ นุ่มมาก ไก่ของก็ธรรมดา แต่ที่สำคัญ สะอาด รวดเร็วในเรื่องการบริการและ service mind ที่ดีครับเข้าไปถึง พนักงานทันควัน เอาเมนูมาให้เลือก พร้อมเสนอโปรโมชั่น ชุดครอบครัวหมูพิเศษ ลด 20%อยู่ครับ สั่งไปเลยเพระชอบส่วนลด 5
บาร์บีคิวพลาซ่า มากี่ครั้งก็ได้โต๊ะตลอด ขนาดคนเยอะนะ เหมือนเขาจะประมาณบริหาร ทุกอย่างได้ลงตัวครับ อาหารของที่นี่ ไม่เข้มข้นมาก และก็ไม่ขนาดไม่อร่อย คือระดับ "ดี" 7/10แต่ไม่เทพ มากนะครับ หมูก็เหมือนไม่ได้หมักมาก หรือ นุ่มมาก ไก่ของก็ธรรมดา แต่ที่สำคัญ สะอาด รวดเร็วในเรื่องการบริการและ service mind ที่ดีครับ
เข้าไปถึง พนักงานทันควัน เอาเมนูมาให้เลือก พร้อมเสนอโปรโมชั่น ชุดครอบครัวหมูพิเศษ ลด 20%อยู่ครับ สั่งไปเลยเพระชอบส่วนลด 555+ อาหารอื่นๆตามมา เช่น ปีกไก่หมักทอด, ปอเปี๊ยะหมูทอด, คอหมูย่าง อาหารมาเร็วมากครับ ที่ชอบมากของที่นี่และ ไม่อยากให้่ทุกคนพลาดคือ ข้าวผัดกะรเทียมครับ อร่อยมาก ผัดแห้งและหอม 9.5/10 เลยครับ แต่ผมชอบของอีกยี่ห้อมากกว่า แบรนด์เน้นสีส้มๆๆๆๆ ที่ไหนน๊า ติ๊กต๊อก ติีกต๊อก
การจัดแสงไฟได้ลงตัวกับบรรยากาศร้าน ไฟแนวโทนส้ม สว่าง ช่วยทำให้เจริญอาหาร ยิ่งนัก เก้าอี้ที่นั่งแคบไปนิด พนักพิงหลังก็ไม่สบายเท่าใดนักครับ กินเสร็จต้องรีบลุก 555+ กลยุทธ์ไม่ให้นั่งแช่หรือเปล่าหว่า เมนู สภาพดี ไม่เยิน ชวนให้น่าทานยิ่งขึ้น ไม่เหมือนหลายสาขาของกรุงเทพ ที่เมนู เน่ามาก ไม่กล้าแตะเลย เละๆขอบรุ่ย ชวนทำให้ทานอาหารได้น้อยนะครับแบบนั้น
ระหว่างรออาหารก็มีการมาเสิร์ฟ กระเทียม พริก น้ำจิ้ม, รสชาติ น้ำจิ้มของที่นี่ จะออกแนวเน้นเค็ม เข้มข้น คล้ายน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ แต่ของหมูสะเต๊ะจะออกหวานกว่า
ก่อนเอาเนื้อลงอย่าลืมนะครับ ในรูป เอามันหมูตั้งบนกะทะทองเหลืองและ รอร้อน เพื่อขับน้ำมันออกมา แล้ว ลูบไล้ไปทั่วกะทะ นะครับ ก่อนทาน อาหารพวกเนื้อต่างๆจะไม่ไหม้และติดกะทะครับ
ปอเปี๊ยะหมูทอด อร่อยมาก หอมกรุบกรอบ หอมจริงๆครับ เครื่องเคียงผักที่ให้มาก็สด เข้ากันได้ดี ว้าวววว น้ำจิ้มก็หวานนำเปรี้ยวตาม ลงตัวจริงๆครับ ต้องทานให้ได้นะครับ เมนูนี้ แนะนำอย่างยิ่ง ยิ่งทานกับข้าวผัดกะเทียมด้วยยิ่งเข้ากันครับ
เบคอนและเหล่าลูกชิ้นปลาหมึกที่สั่งเพิ่ม ก็เป็นตัวหลักที่แก๊งค์เราชอบ เพราะ ลูกชิ้นปลาหมึก หอมอร่อย หมักมาอย่างดี เบคอนก็มันแทรกมาได้พอดี ปิ้งปุ๊บให้เกรียมนิดหน่อย จิ้มน้ำจิ้มเข้าปาก พระเจ้าฟ้าประทาน ต้องสั่งทานดูนะครับ บอกไม่ได้ต้องลองชิมเองถึงจะรู้สรุป : แนะนำให้มาเลยครับ อยู่ในห้าง ทานเสร็จ ช๊อบต่อ สะดวกสบาย อาหาร B+ สำหรับรสชาติ บริการ A+ เลยครับ ความสะอาดก็เยี่ยมเช่นกัน A
ตอนนี้มีโปรอยู่ด้วย ลด หลายเมนูพวกชุดรวมอยู่เลยครับ มีเวลาแวะมาลองทานกันดูนะครับ สำหรับคืนนี้ลาไปก่อน Good night ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ครับ
張貼
