更多
2012-09-24
108 瀏覽
หากนึกถึง ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น จะหาทานยากครับในจังหวัดภูเก็ต ร้านมีชื่อ จะมีอยู่ 2 ร้านคือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดบินประตูน้ำ แถวถนนดำรง(กศน.) และ อีกร้านคือตลาดโต้รุ่ง (ตลาดเกษตร)วันนี้เราแวะมาทานตรง ตลาดโต้รุ่ง (ตลาดเกษตร) ครับร้านอยู่ด้าน ถนนดิลกอุทิศ 2 ตรงข้ามร้านอาหารอิสลาม ซาฟะร๊ะ(ชื่อประมาณนี้) และ ตรงข้ามร้านนวดแผนโบราณ Fairy ครับการบริการประทับใจ แม่ค้าทั้ง 2 คนหมุนเวียนมาขาย และ พูดจาเอาอกเอาใจ ชวนคุย ถามสารทุกข์สุขดิบดีมากเลยครับ การทำการปรุงก็ไว ไม่มีปัญหาใดๆครับร้านจะอยู่แหล่งตลาดเกษตรโต้รุ่งเลยครับ เปิด 17.00-00.00 ทุกวัน ร้านนี้รับทำเป็ดไหว้จ้าวด้วยครับ โทรไปสั่งล่วงหน้ากันได้เส้นที่นี่จะมีแค่ 4 แ
วันนี้เราแวะมาทานตรง ตลาดโต้รุ่ง (ตลาดเกษตร) ครับ
ร้านอยู่ด้าน ถนนดิลกอุทิศ 2 ตรงข้ามร้านอาหารอิสลาม ซาฟะร๊ะ(ชื่อประมาณนี้) และ ตรงข้ามร้านนวดแผนโบราณ Fairy ครับ
การบริการประทับใจ แม่ค้าทั้ง 2 คนหมุนเวียนมาขาย และ พูดจาเอาอกเอาใจ ชวนคุย ถามสารทุกข์สุขดิบดีมากเลยครับ การทำการปรุงก็ไว ไม่มีปัญหาใดๆครับ
ร้านจะอยู่แหล่งตลาดเกษตรโต้รุ่งเลยครับ เปิด 17.00-00.00 ทุกวัน ร้านนี้รับทำเป็ดไหว้จ้าวด้วยครับ โทรไปสั่งล่วงหน้ากันได้
เส้นที่นี่จะมีแค่ 4 แบบ เส้นบะหมี่ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก และ เส้นหมี่ขาว เท่านั้นนะครับ เส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเนื้อน่อง เลือกส่วนเนื้อได้ครับ ผมชอบน่อง เพราะเหนียวหนึบกำลังดีไม่เละไป เพราะที่นี่จะตุ๋นจนเข้าเนื้อเป็ดมาก บางคนหากไม่ทานแบบนุ่มเละเกินไป แนะนำเนื้อน่องแบบผมเลยครับ นุ่มพอดีๆ อร่อย เครื่องเทศเข้าเนื้อเป็ดนุ่มเหนียวเล็กๆ อร่อยมากครับ หากใครชอบนุ่มๆมากมากๆแนะนำส่วนอกเลยครับ
น้ำซุปเป็ดในถ้วยหอมเครื่องเทศมากครับ สีดำเข้มหอมคลุ้งเตะจมูก หวานเค็มลงตัว เยี่ยมครับ 9/10 เลยครับ ซูมความใหญ่ของน่อง ชิ้นโต เต็มคำ ถ้วยเดียวจบ 40 บาทครับ พิเศษ 50 บาทครับ
แล้วแวะไปทานกันได้นะครับ เป็ดตุ๋นอร่อย บริการไว แม่ค้าอัธยาศัยดี ลาไปแล้วครับ สวัสดีครับ
張貼