更多
2011-12-06
100 瀏覽
หัวหินเวลานี่ คลาคล่ำไปด้วยผู้อพยพหนีน้ำมาจาก กทม จริงๆ ร้านลุงบังหัวปลาหม้อไฟที่เพื่อนฉันชวนมาชิมในวันนี้ บรรดาลูกค้่าที่นั่งกินกันอยู่ล้วนแล้วแต่มากันเป็นครอบครัวพร้อมหน้า สามgeneration อากง อาม่า ปะป๊า มะม๊า อาเฮีย อาเจ้ อาหมวย อาตี๋ ครบ ก็เป็นบรรยากาศที่แปลกไปอีกแบบหนึ่งค่ะ เพราะส่วนใหญ่มาหัวหินถ้าไม่เห็นหนุ่มสาวมากันกลุ่มใหญ่ ก็มักจะเป็นครอบครัวเดี่ยว พ่อแม่ลูก แค่ได้มองคนสามวัยกินข้าวคุยกันก็อบอุ่นไปกับพวกเค้าด้วยแล้นนนน จากถนนเพชรเกษมเลี้ยวเข้าซอยหัวหิน 51 ร้านอยู่ซ้ายมือกลางๆ ซอย จอดรถหน้าร้านได้เลยค่ะ จอดริมถนนได้ทั้งสองฝั่ง บรรยากาศร้านโล่งโปร่งสบายเหมาะแก่การกินหม้อไฟมากๆ อืม ป้ายบอกหน้าร้านชัดเจนลุงบังคนนี้ไม่ไ
จากถนนเพชรเกษมเลี้ยวเข้าซอยหัวหิน 51 ร้านอยู่ซ้ายมือกลางๆ ซอย จอดรถหน้าร้านได้เลยค่ะ จอดริมถนนได้ทั้งสองฝั่ง บรรยากาศร้านโล่งโปร่งสบายเหมาะแก่การกินหม้อไฟมากๆ
อืม ป้ายบอกหน้าร้านชัดเจนลุงบังคนนี้ไม่ได้ขายถั่ว ไม่ได้ขายโรตี นะคะ ลุงบังขายหัวปลาหม้อไฟ
เพื่อนฉันที่เป็นคนเลือกร้านนี้บอกว่าร้านนี้เค้าดังจานเนื้อกับหัวปลาหม้อไฟ งั้นสั่งไปเลยแล้วกัน หัวปลาเก๋าผสมเนื้อปลาหม้อไฟหนึ่งหม้อ เลือกแบบต้มจืดมาแล้วค่ะ ปรากฎว่าสั่งต้มจืดได้ต้มยำ นั่งซดกันไปครึ่งหม้อถึงได้ฟื้นฝอยหาตะเข็บ เอ๊ะ เมื่อกี๊เราสั่งต้มจืดนี่นา ทำไมได้ต้มยำ แต่ไม่เป็นไรค่ะ อร่อยดีเหมือนกัน รสชาติจัดจ้านได้ใจ ถึงแม้เครื่องต้มยำจะไม่มีปรากฎในหม้อเยอะแยะมากมาย ดีซะอีก ขี้เกียจเขี่ยบรรดาเครื่องต้มยำทิ้ง
เมื่อวานกินร้าน OX สั่งรสจืดมาทั้งโต๊ะ วันนี้ลุงบัง เป็นวันของรสเผ็ดทั้งโต๊ะมั่ง 55555 ไม่เคยพอดีเล้ยยยยยยยย คนเรา จานต่อไป
โอ้ยอร่อยค่ะ แนะนำๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมากมาย เนื้อก็นุ่มเคี้ยวง่าย
สองจานนี้ผัดฉ่า กับผัดขี้เมา รสชาติไม่ต่างกันนักต่างที่เครื่องปรุงเล็กน้อย อร่อยทั้งคู่ค่ะ มาแถวนี้ กินเนื้อ ปลาหมึก หอย ไม่มีผิดหวังจริงๆ ทุกจานติดหวานเล็กน้อยตามสไตล์รสชาติคนแถบนี้
กินเสร็จไปเดินเล่นย่อยอาหาร หรือไปเดินเพิ่มความอ้วนก็ไม่รู้ อีกฟากของตลาดเป็นบริเวณขายของกิน ได้ของกิบจุบจิบๆ มาอีกหลายอย่างกลับไปนอนกินดูทีวีที่โรงแรม
張貼
