影片
更多
2015-01-15
77 瀏覽
หนึ่งในห้องอาหารหลักของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล บ้านตลิ่งงาม สมุย อีกหัองคือแอมเบอร์ อยู่ใต้ล็อบบี้ แต่ห้องอาหารนี้จะติดบีชค่ะ มีที่นั่งประมาณร้แยที่นั่ว ติดสระว่ายน้ำหนึ่งในเจ็ดสระของที่นี่ กินไปก็ดูคนเล่นน้ำไป เพลิดเพลินมากที่นี่จะบริการขนมปังเป็นคอมพลิเมนทารี่ แต่ส่วนที่พ้นผ้ามันโดนลม ทำให้เหนียวไปนิด แต่ส่วนที่อยู่ในผ้ายังดออยุ่จานแรกกุ้งลายเสือ กุ้งหวานสดเก้ง น้ำซอสรสเข้มข้นมากๆ เป็นสตาร์ทเตอร์ที่น่าประทับใจจานหลักเป็นบาร์บีคิวหมู มีอาจาด และซอสอโวคาโด เนื้อหมูแน่น หมักมาหวานนิดๆ ซอสอโวคาโดมีส่วนผสมอย่างอื่นด้วย ช่วยชูรสดีขึ้นอีกหน่อย กิน าจาดตบท้ายเป็นการผสมผสานที่ดีของฟวานเป็นบานาน่าสปริงโรล ตัวแป้งบางส่วนแข็งและหนาไปนิด แต่กล้ว
หนึ่งในห้องอาหารหลักของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล บ้านตลิ่งงาม สมุย อีกหัองคือแอมเบอร์ อยู่ใต้ล็อบบี้ แต่ห้องอาหารนี้จะติดบีชค่ะ มีที่นั่งประมาณร้แยที่นั่ว ติดสระว่ายน้ำหนึ่งในเจ็ดสระของที่นี่ กินไปก็ดูคนเล่นน้ำไป เพลิดเพลินมาก
ที่นี่จะบริการขนมปังเป็นคอมพลิเมนทารี่ แต่ส่วนที่พ้นผ้ามันโดนลม ทำให้เหนียวไปนิด แต่ส่วนที่อยู่ในผ้ายังดออยุ่
จานแรกกุ้งลายเสือ กุ้งหวานสดเก้ง น้ำซอสรสเข้มข้นมากๆ เป็นสตาร์ทเตอร์ที่น่าประทับใจ
จานหลักเป็นบาร์บีคิวหมู มีอาจาด และซอสอโวคาโด เนื้อหมูแน่น หมักมาหวานนิดๆ ซอสอโวคาโดมีส่วนผสมอย่างอื่นด้วย ช่วยชูรสดีขึ้นอีกหน่อย กิน าจาดตบท้ายเป็นการผสมผสานที่ดี
ของฟวานเป็นบานาน่าสปริงโรล ตัวแป้งบางส่วนแข็งและหนาไปนิด แต่กล้วยยังร้อนอยู่ ครีมทางเชฟให้ทางเบเกอรี่ตีให้เป็นเสาวรส ไอศกรีมก็รสเสาวรส ทำให้เป็นของหวานที่ไม่เลี่ยนแลัมีไอเดียน่าสนใจในการทำออกมา
張貼
