ภัตตาคารเชียงการีลา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านนี้เป็นอีกร้านอาหารจีนกวางตุ้งที่เล็กชอบมาก ชอบกินเฉพาะสาขานี้ด้วยนะ อาจจะเพราะเดินทางสะดวกและติดใจรสชาติที่นี่มีห้องส่วนตัวไว้จัดเลี้ยง  ถ้าสั่งอาหารแบบเซทแบบโต๊ะนึง 10 คน ราคาตั้งแต่ 10,000 ขึ้นไป เฉลี่ยต่อครั้งประาณ 1300 ขอบอกว่าจานใหญ่อลัง มาทีไรอิ่มพุงกางเลยเริ่มจากออเดิร์ฟ 4 อย่าง แค่ขนาดจานและการตกแต่งก็กินขาดแล้ว ในจานมีเอ็นหอยผัดแปะก๊วย ปลาเงินทอดกรอบ กระเพาะปลาผัดแห้ง กุ้งทอดราดมายองเนส รวมๆเล็กว่ารสชาติดีทุกอัน และวัตถุดิบดีเลยต่อด้วย กุ้งมังกรเจ็ดสีแล่ หม้อไฟและ ซาชิมิ กุ้งมังกรตัวใหญ่ สด เนื้อเด้ง หวานๆ ใหญ่จนแทบล้นโต๊ะ สามารถกินดิบจิ้มโชยุและวาซาบิ หรือจะลวกสุกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้ ส่วนเลือดกุ้งมังกรเ

ทุกปีเวลามีเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ภัตตาคารเชียงการีล่าเป็นอันดับแรกๆที่เราจะนึกถึงเสมอสาขาที่เราเป็นลูกค้าประจำจะอยูตรงซอยธนิยะ ตรงสีลม หาไม่ยากเลย ลง BTS สถานีศาลาแดงแล้วเดินเข้าซอยมาก็จะเจอรถที่จอดหน้าร้านเต็มไปหมด พนักงานหน้าร้านก็จะต้อนรับกันขวักไขว่วันนี้เราตั้งใจจะเข้าไปซื้อขนมเปี๊ยะหิมะ เห็นว่าจัดโปรโมชั่นใส่กล่องสวยงาม หาซื้อได้ที่ร้านภัตตาคารเท่านั้นในร้านวางขนมเปี๊ยะหิมะในตู้เย็น แล้วจัดใส่กล่องให้เราทีละชิ้น พร้อมกับย้ำว่าห้ามทานเกินวันพรุ่งนี้เนื่องจากทางร้านทำด้วยแป้งสด อาจจะอยู่ได้ไม่นานนัก แพคเกจกล่องสีแดงเป็นลายผู้หญิงจีนสวยงามมาก ขนมเปี๊ยะหิมะ 6 ชิ้น พร้อมกล่องแดง ในราคาแค่ 250 บาท ถ้าเป็นร้านอื่นคงไม่ได้ก

ขอหรูสักมื้อออเลยแวะมาทานที่เชียงการีลากะป้ามาถึงก็สั่งเมนูติ่มซำเป็นหลัก โกยซีหมี และก็เป็ดปักกิ่งเริ่มแรกมาก่อนเลยพวกเมนูติ่มซำขนมจีบปูร้อนๆที่มีปูแน่่น ฮะเก๋าแป้งกำลังพอดี แลก็อีกหลายอย่างที่จำชื่อไม่ได้แต่ที่แน่ๆคืออร่อยทุกอย่าง มาแบบร้อนๆ เนื้อแน่นๆ ปแ้งกำลังพอดีไม่หนาไม่บอง พอดีคำ ส่วนโกยซีหมีกอย่างอร่อยรสชาติกำลังพอดีไม่เค็มเกินไป ใส่ซอสเปรี้ยวหน่อยยิ่งอร่อยเลยยและเมนูสุดท้ายเป็ดปักกิ่ง จานนี้มาแบบเป็นชิ้นๆ ตักง่ายๆไม่ต้องมานั่งห่อเองโดยรวมอร่อยเลยแหละ บรรยากาศก็จีนๆสงบๆ ไม่แบบเสียงดังๆ ร้านก็สะอาด

เดือนที่แล้วได้มีโอกาสไปจัดงานวันเกิดน้าชายที่เชียงการีลาสาขาธนิยะ ที่เลือกร้านนี้ เพราะไปทานกี่ครั้งภาพรวมของรสชาติและวัตถุดิบในการปรุงอาหารก็ยังจัดว่าประทับใจอยู่ตลอดค่ะไปกันทั้งหมด 15 คน สั่งเป็นเซทน่าจะคุ้มกว่า แล้วสั่งเป็ดปักกิ่งแยก แบบนี้จะถูกกว่าสั่งที่เป็นเซทเป็ดปักกิ่งแล้วสั่งหมูหันแยกค่ะ ตอนที่ไปถึง ประมาณ 6 โมง คนยังไม่มีค่ะ เรานั่งโต๊ะนี้ค่ะ เป็นโต๊ะชั้นลอย ถ้าไปกันหลายคนต้องจองโต๊ะก่อนล่วงหน้านะคะเริ่มต้นกันด้วยออเดิรฟร้อน 4 อย่างประกอบไปด้วย ปลาเงินทอด หูหมู แปะก๊วยกับเอ็นหอยทอด ยำแมงกระพรุน อร่อยทุกอย่างค่ะ วัตถุดิบดี ตอนยกมาแอบตกใจในความใหญ่ยักษ์ของจานขอบอกว่าร้านนี้จานใหญ่มหึมาทุกจาน อลังการงานสร้างมาก จะสั่งเซท

วันนี้จะพามากินหม้อไฟอร่อยๆ ที่ภัตตาคารเชียงการีลาจ้า สำหรับภัตตาคารเชียงการีลาเป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ อยู่ที่ซอยธนิยะ สามารถจอดรถได้ที่ตึกญาดา เป้าหมายของวันนี้คือเมนูนี้เลยจ้าาา ปลาเก๋าหม้อไฟ ราคาคิดเป็นขีดจ้า ประมาณ 200 กว่าบาทต่อขีด ขึ้นอยู่กับช่วงนั้นๆจ้า ปลาเก๋าเขาจะแล่มาเป็นชิ้น ใครอยากจะทานสดๆก็ได้นะคะ สามารถขอวาซาบิกับซอสโชยุได้จ้าาา ... มาแบบอลังการมาก เราสั่งเมนูนี้ทีไร แทบไม่ต้องสั่งอย่างอื่นเพิ่มเลย ฮร่าๆๆๆ สำหรับเมนูนี้ เขาก็จะมีหม้อไฟมาให้แบบนี้จ้าา มีพวกผักมาให้ด้วยย บอกแล้วว่า เมนูเดียว อิ่มเลย อิอิ หากใครมาหลายๆคน แนะนำอีก 1 เมนูคือกุ้งมังกรหม้อไฟจ้าา อร่อยไม่แพ้กันเลย อิอิ หากใครยังไม่อิ่ม ก็ขอแนะ

วันนี้มีโอกาสมาทานโต๊ะจีนหรูเริ่ดเริ่มจากออร์เดิร์ฟเห็ดทอด กระเพาะปลาผัดแห้งจานต่อไปเป็นเนื้แกุ้งมังกรทานได้สองแบบทั้งแบบซาซิมิและแบบต้มในน้ำซุบ ไม่คาวเลยขอบอกอร่อยมากจานต่อไปเป็นเป๋าฮื้อต่อไปเป็นเป็ดปักกิ่งถูกห่อมาเรียร้อยแล้วกั้งกระเทียมจานนี้อร่อยดีค่ะปลาราดพริกกว๋ยเตี๋ยวผัดเนื้อส่วนหัวกุ้งมังกรหมี่ผัดโดยรวมเป็นโต๊ะจีนที่อร่อยค่ะแต่จานท้ายคงเริ่มอิ่ม บริการดี

ต่อมาเป็นอาหารหลักที่ตั้งหน้าตั้งตามาทานวันนี้ คือ เป็ดปักกิ่ง พอดีขอให้เค้าห่อมาให้เสร็จเลย ความอร่อยไม่ต้องบอกเลยค่ะ น้ำจิ้มหวานๆ เนื้อป็ดบางกรอบมากเน้อเป็ดที่เหลือ เอาไปเมี่ยงที่ห่อกับผักกาดแก้วค่ะ อีกส่วนนึงเอาไปทำเนื้อเป็ดทอดกระเทียม จานนี้อร่อยมากค่ะ เนื้อเป็ดเหนียวนุ่ม กรอบเล็กๆโดยรวมอาหารที่นี่อร่อยเกือบทุกอย่างทั้งติ่มซำ และเป็ดปักกิ่ง บริการดีมากค่ะ เพราะตอนไปทานไปตอน10.30พนักงงานยืนกับเพียบเลย ส่วนราคาไม่แพงค่ะ เป็ดปักกิ่งแค่พันเดียวเอวถูกมากค่ะ แถมอร่อยด้วย

วันนี้อยากมาทานติ่มซำคุณแฟนเลยพามาทานอาหารจีนแถวสีลม เห็นบอกว่าราคาไม่แพงมาก รสชาติก้อดีแบบดั้งเดิมวันนี้ขอเริ่มจานติ่มซำก่อน ขนมจีบปู ชิ้นใหญ่มากฟองเต้าหู้ทอด กรอบอร่อยค่ะปอเปี๊ยะทอดเกี๊ยวทอดฮะเก๋า จำไม่ได้ว่าใส่ผักอะไรด้วย แต่อร่อยดีค่ะจานนี้จำชื่อไม่ได้ ข้างในเป็นไส้หมูสับปรุงรสอร่อยดีค่ะ แต่แป้งหนาไปนิดนึงก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หมูแดง แสนอร่อยมีต่อจ้า

รสชาติ : ผมไปสั่งแต่ติ่มซำ รสชาติอร่อยถูกใจ ในราคาที่ไม่แพง ของคุณภาพดี บรรยากาศ : ร้านออกแนวจีนมากๆ เดินเข้าไปได้บรรยากาศจีนสุดๆบริการ : พนักงานแต่งตัวจีน บริการดี แต่คนเยอะ ดูเหมือนพนักงานจะไม่ค่อยพอราคา : ไม่แพงมาก ถูกกว่าติ่มซำดังๆในโรงแรม การเดินทาง : อยู่ในซอยธนิยะ สามารถลง BTS สีลมแล้วเดินมาได้ครับ

เอ้า..ก็คนมันอยากกินติ่มซำนี่นา ^^ .. สำหรับมื้อนี้ เปลี่ยนบรรยากาศ มาลองร้านอาหารจีนเก่าแก่ ชื่อดังอีกร้านกันบ้างค่ะ กับแชงกรีล่า สาขาสีลม (ข้างตึกธนิยะพลาซ่า) ส่วนใหญ่เมนูที่สั่งมาวันนี้ จะหนักไปทางติ่มซำซะมากกว่า ไม่ว่าจะเป็น จีบกุ้ง ซี่โครงหมู ขาไก่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดทั้งหมูสับ และเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ พับหมูแดง ฮะเก๋า หอยจ้อ เผือกทอด... ติ่มซำที่นี่ อร่อยทุกอย่างจริงๆ ค่ะ กุ้งแน่นๆ คำโตๆ กินแล้วเคลิ้ม.... แล้วต่อด้วยห่านย่าง กุ้งทอดครีมสลัด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ข้าวผัดหยางโจว.. รสชาติดีทุกอย่าง แต่ยังไม่ถึงที่สุดอ่ะค่ะ ในความเห็นส่วนตัว แต่โดยรวมแล้ว ถือว่า ชื่อของแชงกรีล่าไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ ปล.ราคาก็ไม่แพงเกินไปด้วยนะคะ สั่งถล่มทลายขนาดนี้