12
3
0
ระดับ4
2015-03-06 120 วิว
บรรยากาศวัยรุ่นสีสรรสดใส เพดานสูงโปร่งสบายตา พร้อมวิวหมู่ตึกจากใจกลางกรุงเทพสวยๆการบริการดี อาหารวัตถุดิบสดสะอาดดี รสมือโดยรวมทำเมนูปรุงรสได้ดี เมนูอิตาเลี่ยนทำได้เด่นดีมาก ทางห้องอาหารจะมีโปรโมชั่นส่วนลดต่างๆตรวจสอบก่อนไปทุกครั้งนะครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/aloft-crave-sunday-brunch-2015/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/aloft-crave-sunday-brunch-2015/
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
บรรยากาศวัยรุ่นสีสรรสดใส เพดานสูงโปร่งสบายตา พร้อมวิวหมู่ตึกจากใจกลางกรุงเทพสวยๆ
การบริการดี อาหารวัตถุดิบสดสะอาดดี รสมือโดยรวมทำเมนูปรุงรสได้ดี
เมนูอิตาเลี่ยนทำได้เด่นดีมาก ทางห้องอาหารจะมีโปรโมชั่นส่วนลดต่างๆตรวจสอบก่อนไปทุกครั้งนะครับ.

รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/aloft-crave-sunday-brunch-2015/
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Beef Salad
6 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อกไก่ย่างซอสไวน์แดง
3 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมปัง
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Beef Steak
0 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Fettuccine Aglio Olio
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ไก่ผัดกระเพรา
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สตูว์เนื้อ
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Pizza
17 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/aloft-crave-sunday-brunch-2015/
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
เมนูแนะนำ
Fettuccine Aglio Olio
สตูว์เนื้อ
Pizza
  • ปูม้า
  • Grilled Station
  • Pasta
ระดับ4
หลังจากที่ได้ไปลองทานอาหารมื้อเย็นที่ห้อง Crave wine bar มาครั้งก่อน ทำให้ติดใจในรสชาติ คุณภาพ การบริการ และที่สำคัญราคาอาหารของที่นี่เรียกได้ว่าสมเหตุสมผลบวกกับบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวสบายๆ เลยประทับใจที่นี่จนยกให้เป็นร้านประจำอีกร้านค่ะวันนี้จะมาลองอาหารกลางวันกันดูบ้างเนื่องจากเมนูจะแตกต่างไปจากมื้อค่ำที่เคยลอง เมนูจะค่อนข้างหลากหลายกว่า ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าสเต๊กต่างๆ พาสต้า อาหารแนวฟิวชั่น และยังมี set lunch menu แบบ 3 courses + 1 soft drinkในราคาสบายๆเพียง 349 บาท ++หลังจากสั่งอาหารได้ซักพัก พนักงานก็เอาขนมปัง complementary มาเสริฟ ขนมปังใส่มาในถังเล็กๆน่ารัก dip กับมะเขือเทศ และ garlic but
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
หลังจากที่ได้ไปลองทานอาหารมื้อเย็นที่ห้อง Crave wine bar มาครั้งก่อน ทำให้ติดใจในรสชาติ คุณภาพ การบริการ และที่สำคัญราคาอาหารของที่นี่เรียกได้ว่าสมเหตุสมผลบวกกับบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวสบายๆ เลยประทับใจที่นี่จนยกให้เป็นร้านประจำอีกร้านค่ะ

วันนี้จะมาลองอาหารกลางวันกันดูบ้างเนื่องจากเมนูจะแตกต่างไปจากมื้อค่ำที่เคยลอง เมนูจะค่อนข้างหลากหลายกว่า ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าสเต๊กต่างๆ พาสต้า อาหารแนวฟิวชั่น และยังมี set lunch menu แบบ 3 courses + 1 soft drinkในราคาสบายๆเพียง 349 บาท ++
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หลังจากสั่งอาหารได้ซักพัก พนักงานก็เอาขนมปัง complementary มาเสริฟ ขนมปังใส่มาในถังเล็กๆน่ารัก dip กับมะเขือเทศ และ garlic butter ตัวขนมปังรสชาติออกไปทานอ่อน แต่เนื้อนุ่มดีค่ะ รสชาติอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน แต่ก็ทานได้เพลินๆเริ่มต้นมื้อได้เป็นอย่างดี
26 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
appetizer ของเราวันนี้เป็น potato wedges (80 baht)

มันฝรั่งคลุกเคล้ากับเครื่องเทศมาได้ครบรส ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน ทานตอนร้อนๆ dip กับ ซอส tar tar เข้ากันมาก ไม่เค็มเกินไป เป็นอาหารที่ basic แต่ทานกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ และชิ้นเดียวไม่เคยพอ หากใครชื่อชอบมันฝรั่งทอด น่าจะชอบจานนี้ค่ะ
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถัดมาเป็นต้มข่าไก่ที่อยู่ใน set lunch ค่ะ
ส่วนตัวคิดว่าที่นี่ทำอาหารได้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานที่ดีเลยทีเดียว อย่างอาหารไทยก็ทำมาได้รสชาติถูกปากค่ะ ไม่ออกแนวฝรั่งแบบซุปครีมๆ หวานๆ จนเกินไป เห็นถ้วยเล็กๆแบบนี้แต่เนื้อไก่ให้มาเยอะค่ะ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อด้วยจาน main ที่อยู่ใน set lunch เราเลือกเป็น miso salmon with rice
ปลาแซลมอนชิ้นใหญ่และสด grilled มาแบบกรอบนอกนุ่มใน ซอส misoเค็มกำลังดี ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เป็นรสชาติที่ทานง่าย ส่วนตัวชอบทานปลาแซลมอนอยู่แล้วเลยชอบจานนี้ค่ะ แม้จะอยู่ในเซทแต่ปลาก็จัดว่าคุณภาพดีและปริมาณก็คุ้มราคาค่ะ
24 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
grilled snapper (320 baht)
ปลากระพงนำไปย่างมาหนังกรอบๆเนื้อ juicy ไม่สุกเกินไป ด้านใต้น่าจะเป็นริชอตโต้ผัดแบบใส่พริกหยวกและหัวหอม จานนี้จะออกเค็มๆเผ็ดๆ อร่อยค่ะ ดูเป็น menu สำหรับคนรักสุขภาพมากค่ะ
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
3 selections pizza (290 baht)
อันนี้ขอยกให้เป็น hilight ของมื้อนี้ พิซซ่าที่นี่อร่อยค่ะ มี pepperoni, ham, spinach เป็น topping ที่ลงตัวมาก spinach ช่วยตัดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ตัวแป้งพิซซ่าเป็นแบบบางกรอบ อบกันสดใหม่ ชอบมากๆ ใครชอบพิซซ่าสไตล์แป้งบ้างกรอบแนะนำให้สั่งเลยค่ะ
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จบท้ายอย่างสมบูรณ์แบบด้วย tiramisu จานนี้อยู่ใน set lunch ค่ะ
ตอนมาเสริฟ รู้สึกประทับใจมากค่ะ เพราะดูเยอะเกินคาดและที่สำคัญจัดแต่งจานมาได้สวยงาม ไม่คิดว่า ขนมหวานในset lunch จะดูดีขนาดนี้
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตัวเค้กทำได้ฉ่ำเข้มข้นรสกาแฟ ราดด้วยซอสชอคโกแลต ไม่หวานเลี่ยน ทานคู่กับสตอเบอรี่สดๆและไอสกรีมวนิลา เป็นรสชาติที่ลงตัวมาก กลิ่นเหล้าไม่แรงเกินไปด้วยค่ะ ไว้จะกลับไปทานอีก

สรุปภาพรวมคิดว่า Crave เป็นห้องอาหารที่เราประทับใจทั้งรสชาติ คุณภาพ บรรยากาศ และราคา นอกจากอาหารที่ราคาสมเหตุผลแล้วราคาเครื่องดื่มก็จัดว่าอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เพื่อนเราสั่ง coffee frappe ราคา 95 บาท และ Peach Mango Honey Smoothie ราคา 120 บาท หากใครกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศส่วนตัว อาหารคุณภาพดี บริการโรงแรม ในราคาที่มาตรฐาน Crave เป็นอีกตัวเลือกที่ไม่เลวเลยค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-09-08
ราคาต่อคน
฿500 (มื้อเที่ยง)
เมนูแนะนำ
  • pizza
  • potata wedges
  • miso salmon
  • tiramisu
ระดับ4
วันนี้ขอพาเข้าโรงแรมกันซักหน่อยนะครับ ซึ่งโรงแรมนี้ก็ถือว่าอยู่ใจกลางเมืองย่านสุขุมวิท นั่นก็คือ Aloft Bangkok สุขุมวิท 11 นั่นเอง แต่ไม่ได้พามาค้างคืนที่นี่นะ แค่อยากพามา enjoy กับอาหารในสไตล์ Taste 'n' Share Plates ที่ห้องอาหาร Crave Wine Bar & Restaurant ซึ่งอยู่บนชั้น 8 ของโรงแรมแห่งนี้และที่พามาแนะนำในครั้งนี้เพราะที่นี่เค้ามีการต้อนรับเชฟหนุ่มสุดหล่อคนใหม่ ที่ชื่อเสียงเรียงนามว่า “เชฟ มาร์ค แฮนนอน" อิมพอร์ตมาจาก New York เชียวนะครับ และขอบอกว่าเชฟหนุ่มคนนี้ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่ยังมีฝีมือในการทำอาหารให้หน้าตาและรสชาติออกมาดีด้วยครับแต่ก่อนที่จะพาไปชิมอาหารอร่อยๆ ขอพาไปเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มที่มีสีสันสดใส เ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
วันนี้ขอพาเข้าโรงแรมกันซักหน่อยนะครับ ซึ่งโรงแรมนี้ก็ถือว่าอยู่ใจกลางเมืองย่านสุขุมวิท นั่นก็คือ Aloft Bangkok สุขุมวิท 11 นั่นเอง แต่ไม่ได้พามาค้างคืนที่นี่นะ แค่อยากพามา enjoy กับอาหารในสไตล์ Taste 'n' Share Plates ที่ห้องอาหาร Crave Wine Bar & Restaurant ซึ่งอยู่บนชั้น 8 ของโรงแรมแห่งนี้

และที่พามาแนะนำในครั้งนี้เพราะที่นี่เค้ามีการต้อนรับเชฟหนุ่มสุดหล่อคนใหม่ ที่ชื่อเสียงเรียงนามว่า “เชฟ มาร์ค แฮนนอน" อิมพอร์ตมาจาก New York เชียวนะครับ และขอบอกว่าเชฟหนุ่มคนนี้ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่ยังมีฝีมือในการทำอาหารให้หน้าตาและรสชาติออกมาดีด้วยครับ
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แต่ก่อนที่จะพาไปชิมอาหารอร่อยๆ ขอพาไปเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มที่มีสีสันสดใส เซ็กซี่นิดๆ อย่าง Sexy Girls และ Melon Lemon, Lemon Melon เครื่องดื่ม Cocktail ราคาแก้วละ 240 บาท ++ แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ก็สามารถเลือกสั่งเป็น Mocktail ก็ได้นะ
22 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หลังจากเติมความสดชื่นด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ แล้ว ก็ขอเสิร์ฟเมนูเบาๆ รองท้องอย่าง "Fun-Guy (flatbreads) (245.-)" เมนูนี้มีชื่อเรียกเก๋ไก๋ทีเดียว ซึ่งเป็นขนมปังแบบแฟลตเบรด ที่มีส่วนผสมของ เห็ดหอม, หอมแดง, mozzarella, ชีส และ น้ำมัน truffle ทานเล่นได้อย่างกรุบกรอบทีเดียว
27 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จากนั้นก็ขอเสิร์ฟของทานเล่นอีกอย่างที่หน้าตาดี ดูน่ารัก อย่าง "Twice Baked (80.-)" เจ้าลูกกลมๆ ที่เห็นอยู่นั่นก็คือ Baby Potatoes มันฝรั่งลูกเล็ก ที่ทานได้ทั้งลูก นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของ เบคอน, บร๊อคคอรี่กรอบ และ ซอสวิแอช อีกด้วยครับ เมนูนี้ถือว่ามีการตกแต่งจานได้อย่างน่ารัก น่าหม่ำมากทีเดียว
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จากนั้นก็ต่อด้วย "Asparagus And Parma Ham" เติมความอร่อยด้วย โพชท์ เอ้ก, หน่อไม้ฝรั่งเสิร์มพร้อมพาร์ม่า แฮม, ซอสซอลซ่า และ ซอสเห็ดทรัฟเฟิล ซึ่งไฮไลท์ของการหม่ำเมนูนี้ก็คือการแหวกไข่แดงให้ไหลเยิ้มออกมา ทำให้ได้รสชาติไข่แดงซึ่งช่วยเพิ่มเติมความอร่อยได้ดี
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อด้วย "Tuna Rare (295.-)" ทูน่าเสิร์ฟกับสลัดเห็ดสไตล์ไทยๆ ซึ่งมีรสชาติจัดจ้านเล็กน้อยจากพริก, ข้าวคั่ว, ใบมะกรูด, ตะไคร้ และ น้ำสลัด วินะเกรท เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่จัดจานได้อย่างสวยงาม สีเนื้อของปลาทูน่าก็สวยน่าหม่ำเช่นกัน
20 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จากนั้นก็มาถึงของหนักอย่าง "Churrasco Tenderloin (295.-)" เนื้อย่างชูรัสโค สไตล์สเปน ที่ย่างมาได้อย่างนุ่มลิ้น ซึ่งเสิร์ฟกับ น้ำจิ้มแจ่ว อร่อยได้รสชาติจัดจ้านของน้ำจิ้มแจ่วแบบไทยๆ ดีครับ
35 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จากนั้นก็ปิดท้ายของคาวด้วย "NYC Kao Soi (195.-)" ข้าวซอยแบบไทย แต่เพิ่มเติมความเป็นลูกครึ่งด้วย หอยแมลงภู่ และเฟรนซ์ฟรายที่นำมาแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบไทยๆ ครับ ขอบอกว่าแม้จะเป็นฝรั่งทำแต่รสชาติก็เผ็ดร้อนจัดจ้านแบบไทย ยิ่งบีบมะนาวลงไปหน่อยนะครับ จัดจ้านแซ่บสุดๆ
35 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แล้วก็มาถึงคิวของหวานครับ เมนูแรกขอเสิร์ฟ "Chessert (165.-)" ชื่อเมนูเก๋ไก๋ ที่มีที่มาจาก บูลชีส และมีส่วนผสมของ แอปเปิ้ลเขียว, มะกอกดำ, crispy แฮม และ เสิร์ฟพร้อมไอศครีม เชอร์เบทส้ม และปิดท้ายด้วย "Coffee Cake (165.-)" เมนูนี้เป็นเค้กกล้วยหอมรสกาแฟ ที่มาพร้อมครีมคาราเมลแบบเค็ม, กล้วยหอม และถั่ว Hazelnut นอกจากนี้ยังเติมความสนุกด้วย pop corn ด้วยครับ
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
54 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับมื้อเย็นนั้นที่ห้องอาหาร Crave นั้นมีการเสิร์ฟอาหารแบบเป็น Set ซึ่งสามารถสั่งอาหาร Taste 'n' Share Plates ได้ 5 จานที่มีอยู่ในเมนูทั้งหมด พร้อมทั้งไวน์ 1 ขวด ซึ่งเลือกได้ตั้งแต่ไวน์ขาว ไวน์แดง หรือสปาร์คกลิ้งไวน์ ในราคาเพียง 990++ ครับ

โดยรวมแล้วรสชาติและหน้าตาของอาหารทำมาได้ดี ไม่แพ้หน้าตาของเชฟเลยครับ ที่สำคัญราคาก็ไม่ถือว่าแรงด้วยนะ ใครสนใจที่จะแวะเข้าไปลิ้มลองก็เชิญได้ที่ห้องอาหาร Crave Wine Bar & Restaurant ได้นะครับ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-08-09
ราคาต่อคน
฿500 (มื้อเที่ยง)
เมนูแนะนำ
  • NYC Kao Soi
  • Churrasco Tenderloin
  • Fun-Guy
ระดับ4
159
3
ได้มีโอกาสมาทานอาหารที่ Aloft กรุงเทพอีกแล้ว คราวนี้มาทานกับ OpenRice ในงาน ก๊วนชวนกินครั้งที่ 17 ครับ ทางห้องอาหารเครฟจัดฟูลคอร์สมาให้เลย มีเมนูอะไรบ้าง มาดูกัน ปลาไหลขอเลือกเมนูเด็ดๆ ที่ปลาไหลชอบมาแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จักกัน เมนูแรกเลย ข้าวซอยนิวยอร์คครับ เมนูสุดสร้างสรรค์จากเชฟสุดหล่อประจำห้องอาหาร เป็นการผสมผสานระหว่างน้ำข้าวซอย กับเฟรนช์ฟราย และหอยแมลงภู่ตัวโต เข้ากันได้อย่างน่าประหลาด ให้คะแนนเต็มเลยครับแฟลตเบรด เป็นเมนูคล้ายพิซซ่าครับ แป้งบางกรอบ โรงเห็ดและสมุนไพร บางคนบอกว่าทานคู่กับน้ำข้าวซอยแล้วจะได้รสชาติอีกแบบด้านบนซ้ายคือทูน่านะครับ เอามากริลแบบมีเดี่ยม หน้าตาเหมือนสเต็กเนื้อเลย เนื้อนุ่ม
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ได้มีโอกาสมาทานอาหารที่ Aloft กรุงเทพอีกแล้ว คราวนี้มาทานกับ OpenRice ในงาน ก๊วนชวนกินครั้งที่ 17 ครับ
ทางห้องอาหารเครฟจัดฟูลคอร์สมาให้เลย มีเมนูอะไรบ้าง มาดูกัน
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาไหลขอเลือกเมนูเด็ดๆ ที่ปลาไหลชอบมาแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จักกัน เมนูแรกเลย ข้าวซอยนิวยอร์คครับ
เมนูสุดสร้างสรรค์จากเชฟสุดหล่อประจำห้องอาหาร เป็นการผสมผสานระหว่างน้ำข้าวซอย กับเฟรนช์ฟราย และหอยแมลงภู่ตัวโต เข้ากันได้อย่างน่าประหลาด ให้คะแนนเต็มเลยครับ
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แฟลตเบรด เป็นเมนูคล้ายพิซซ่าครับ แป้งบางกรอบ โรงเห็ดและสมุนไพร บางคนบอกว่าทานคู่กับน้ำข้าวซอยแล้วจะได้รสชาติอีกแบบ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ด้านบนซ้ายคือทูน่านะครับ เอามากริลแบบมีเดี่ยม หน้าตาเหมือนสเต็กเนื้อเลย เนื้อนุ่มมาก คะแนนเต็มเช่นเดียวกันครับ
ส่วนเครื่องดื่ม ชอบสปาร์คลิ้งมากครับ ไวน์ขาวรสอ่อน แอลกอฮอไม่แรง ทานได้เรื่อยๆ

เนื่องจากมาทานกับ OpenRice เลยไม่เสียค่าใช้จ่ายครับ ประทับใจก๊วนชวนกินครั้งนี้สุดๆ ^^
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
ระดับ4
130
7
โปรโมชั่น Pop, Clink, Munch!-CRAVE WINE BAR & RESTAURANT - อร่อยดีแบบมีศิลปะโปรโมชั่น Pop, Clink, Munch!-CRAVE WINE BAR & RESTAURANT - อร่อยดีแบบมีศิลปะAddress :CRAVE WINE BAR & RESTAURANTALOFT BANGKOK - SUKHUMVIT 11 ชั้น 935 Sukhumvit Soi 11 • Sukhumvit Road • Klongtoey-nua • Wattana · Bangkok 10110 • Thailand · Phone66)(2) 207 7000CRAVE WINE BAR & RESTAURANTเป็นห้องอาหาร และร้านไวน์ของ โรงแรม ALOFT BANGKOK - SUKHUMVIT 11ตั้งอยู่ชั้น 8 ของโรงแรมตัวร้านอาหารจะมีทั้งโซน Indoor และ Outdoor การตกแต่งร้านออกแนว Modern
อ่านรีวิวฉบับเต็ม

โปรโมชั่น Pop, Clink, Munch!-CRAVE WINE BAR & RESTAURANT - อร่อยดีแบบมีศิลปะ

โปรโมชั่น Pop, Clink, Munch!-CRAVE WINE BAR & RESTAURANT - อร่อยดีแบบมีศิลปะ

Address :

CRAVE WINE BAR & RESTAURANT
ALOFT BANGKOK - SUKHUMVIT 11 ชั้น 9

35 Sukhumvit Soi 11 • Sukhumvit Road • Klongtoey-nua • Wattana · Bangkok 10110 • Thailand · Phone:
(66)(2) 207 7000

CRAVE WINE BAR & RESTAURANT

เป็นห้องอาหาร และร้านไวน์ของ โรงแรม ALOFT BANGKOK - SUKHUMVIT 11
ตั้งอยู่ชั้น 8 ของโรงแรม

ตัวร้านอาหารจะมีทั้งโซน Indoor และ Outdoor
การตกแต่งร้านออกแนว Modern โดยมีธีมหลักคือสีแดง
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ภายในห้องอาหารจะมี Wine Cellar ซึ่งออกแบบได้สวยและนำสมัย
การสั่งไวน์ของที่นี่สามารถคลิกเลือก Wine List จาก IPAD ได้เลย
จากนั้นพนักงานจะนำไวน์มาส่งให้ถึงที่โต๊ะครับ

โดยเชฟประจำห้องอาหารคือ "เชฟมาร์ค แฮนนอน" ซึ่งมีประสบการณ์ทำอาหารที่ New York มาหลายปี
เป็น เชฟหลักของที่นี่ครับ
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อาหารแต่ละจานของที่นี่ ได้ นำวัตถุดิบที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี มาผสมกับศิลปะบนจาน
เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและสวยงาม

ผมมีโอกาสได้ลองสั่งอาหารตามโปรโมชั่น

" โปรโมชั่น Pop, Clink, Munch! "

รายละเอียดโปรโมชั่น

สามารถเลือกอาหาร Taste ‘n’ Share Plates ได้ 5 จาน จากเมนูทั้งหมด
โดยเมนูมีทั้งหมดนั้นมี 6 หมวด ๆ ละ 1 รายการ (LITE BITES, A LITTLE MORE, EVEN MORE
, MORE MORE MORE, GRILLED FLATBREADS and DESSERT )

โปรโมชั่นนี้ รวมไวน์ 1 ขวด สามารถเลือก ไวน์แดง, ไวน์ขาว หรือ สปาร์คกลิ้งไวน์ เลือกได้เพียงขวดเดียวครับ

ในราคาเพียง 990++ บาท

ตั้งแต่เวลา 6 โมงเย็น ถึง 5 ทุ่มทุกวัน

ผมสั่งอาหารตามโปรโมชั่น Pop, Clink, Munch! มาสองชุดครับ

เมนูอาหารที่ผมได้ลองชิมดังนี้

1. LITE BITES

- CAESAR 2025
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
2. A LITTLE MORE

- CRISPY CALAMARI

3. EVEN MORE

- NYC KAO SOI
- ASPARAGUS AND PARMA HAM
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
4. MORE MORE MORE

- TUNA RARE
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
- CHURRASCO TENDERLOIN
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
5. GRILLED FLATBREADS

- NAM TOK
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
6. DESSERT
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
- CHESSERT
- COFFEE CAKE

ราคาดังกล่าวยังไม่รวม Service Charge และ VAT ครับ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-08-30
ราคาต่อคน
฿600 (มื้อดึก)
ระดับ4
วันนี้มีเจ้ามือพามาเลี้ยงมื้อหรูนิดนึงที่ร้านสวยๆ บรรยากาศดีๆ ค่ะCrave อยู่ที่โรงแรม Aloft Bangkok ชั้น 8 ค่ะบรรยากาศดีนะสั่งอาหารแล้วก็มีขนมปังมาให้กินรองท้องก่อนเลยค่ะเด็กๆ เล่นกันใหญ่วิ่งเล่นกันวันนี้สั่งเนื้อหมูคุโรบุตะชื่อยาวมากKurobuta black pork : baked pork tenderloin served with bell pepper ,crumbled feta and quince jamหมูเหนียวๆ นิดนึง แล้วก็จานใหญ่มาก ทานไม่หมดล่ะตัวน้ำซอสมันจะออกเปรี้ยวๆ แยมๆ นิดนึง อร่อยดีค่ะบรรยากาศดีเนอะ น่าจะมาจิบคอกเทลสวยๆ เก๋ๆ ได้อยู่
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันนี้มีเจ้ามือพามาเลี้ยงมื้อหรูนิดนึง
ที่ร้านสวยๆ บรรยากาศดีๆ ค่ะ
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
Crave อยู่ที่โรงแรม Aloft Bangkok ชั้น 8 ค่ะ

บรรยากาศดีนะ
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สั่งอาหารแล้วก็มีขนมปังมาให้กินรองท้องก่อนเลยค่ะ
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เด็กๆ เล่นกันใหญ่
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
วิ่งเล่นกัน

วันนี้สั่งเนื้อหมูคุโรบุตะ
ชื่อยาวมาก
Kurobuta black pork : baked pork tenderloin served with bell pepper ,crumbled feta and quince jam
30 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูเหนียวๆ นิดนึง แล้วก็จานใหญ่มาก ทานไม่หมดล่ะ
ตัวน้ำซอสมันจะออกเปรี้ยวๆ แยมๆ นิดนึง อร่อยดีค่ะ

บรรยากาศดีเนอะ น่าจะมาจิบคอกเทลสวยๆ เก๋ๆ ได้อยู่
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-06-10
ระดับ4
สวัสดีค่ะวันนี้จะเป็นการพาไปหม่ำอาหารในโรงแรมกันอีกครั้งนะคะ ซึ่งไปครั้งนี้ก็เป็นการเชิญไปของเว็บโอเพิ่นไรซ์ไทยแลนด์ (อีกแล้ว อิอิ) ค่ะ ซึ่ง OpenRice (Thailand) ก็เป็นเว็บไซต์ศูนย์รวมข้อมูลและแนะนำร้านอาหาร ที่ปัจจุบันมีให้บริการใน 8 ประเทศทั่วเอเชียได้แก่ ไทย, ฮ่องกง, สิงค์โปร, จีน, อินโดนีเซีย, ฟิลิปปินส์, มาเลเซียและอินเดียนะคะเราเองเห็นก็อดสงสัยไม่ได้ว่า แล้วทำไมไม่เปิดให้ฟากฝั่งประเทศทางยุโรปหรือตะวันตกอื่นๆ บ้างหว่า ก็ได้รับคำตอบว่า ตอนนี้ทางผู้ก่อตั้งอยากจะให้พื้นฐานทางเอเชียแน่นหนาแข็งแรงซะก่อนค่ะ ส่วนการไปเปิดตัวในฝั่งตะวันตกนั้นจะทำแน่ๆ ค่ะ แต่ต้องรอให้พร้อมกว่านี้ก่อนนั่นเองเอาหละค่ะ สำหรับการไปกินวันนั้นนะคะ เป็นกา
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
สวัสดีค่ะ

วันนี้จะเป็นการพาไปหม่ำอาหารในโรงแรมกันอีกครั้งนะคะ ซึ่งไปครั้งนี้ก็เป็นการเชิญไปของเว็บโอเพิ่นไรซ์ไทยแลนด์ (อีกแล้ว อิอิ) ค่ะ ซึ่ง OpenRice (Thailand) ก็เป็นเว็บไซต์ศูนย์รวมข้อมูลและแนะนำร้านอาหาร ที่ปัจจุบันมีให้บริการใน 8 ประเทศทั่วเอเชียได้แก่ ไทย, ฮ่องกง, สิงค์โปร, จีน, อินโดนีเซีย, ฟิลิปปินส์, มาเลเซียและอินเดียนะคะ

เราเองเห็นก็อดสงสัยไม่ได้ว่า แล้วทำไมไม่เปิดให้ฟากฝั่งประเทศทางยุโรปหรือตะวันตกอื่นๆ บ้างหว่า ก็ได้รับคำตอบว่า ตอนนี้ทางผู้ก่อตั้งอยากจะให้พื้นฐานทางเอเชียแน่นหนาแข็งแรงซะก่อนค่ะ ส่วนการไปเปิดตัวในฝั่งตะวันตกนั้นจะทำแน่ๆ ค่ะ แต่ต้องรอให้พร้อมกว่านี้ก่อนนั่นเอง
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เอาหละค่ะ สำหรับการไปกินวันนั้นนะคะ เป็นการไปกินที่ CRAVE WINE BAR & RESTAURANT ซึ่งอยู่ที่ชั้นแปดของโรงแรม Aloft Bangkok อยู่ในซอยสุขุมวิท 11 ค่ะ โดยที่ถ้าเข้าไปจากทางถนนสุขุมวิท รร.นี้จะอยู่ทางซ้ายมือนะคะ

ลักษณะการกินของวันนั้นจะเป็น Taste and Share Plates ค่ะ คือทางห้องอาหารจะจัดอาหารมา แล้วก็มาแชร์กันจานหนึ่งประมาณ 2-3 ท่านหละค่ะ

ลักษณะของอาหารที่นี่จะเป็นสไตล์ fusion food นะคะ เป็นอาหารแบบร่วมสมัย ซึ่งจะให้รสชาติดั้งเดิมผสมผสานกับสมัยใหม่ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวค่ะ ส่วนจะฟิวชั่นแค่ไหนอย่างไร เดี๋ยวจะว่ากันต่อในลำดับต่อไปนะฮ้าบบ

เราขึ้นลิฟท์ไปที่ชั้นแปดก่อนค่ะ เปิดเข้าไปก็จะเจอกับชั้นวางไวน์ต่างๆ ตามภาพก่อนเลย ชอบมากๆ อ้ะ สวยเก๋ซ้า.. แอร๊ยส์
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
พอหันไปทางซ้ายก็จะเจอส่วนที่เป็นห้องอาหารแล้วหละค่ะ ตามภาพเลย

คนที่ไปด้วยซึ่งชอบฟังเพลงมากบอกว่าที่นี่เปิดเพลงดี (ส่วนอิชั้นพวกที่ฟังเพลงแต่อีซี่ๆ นี่ หูไม่กระดิกค่ะ แหะๆ)
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนอันนี้ถ่ายย้อนไปจากทางเข้า จะเห็นว่าเป็นครัวเปิดด้วยนะคะ

เสียดายอย่างยิ่งที่วันนั้นเชฟสุดหล่อมือเจ็บเลยอดเจอ (นั่นน่ะประเด็นหลักที่มาเลยนะ ไม่ใช่แล้วเจ๊ )

แล้วครัวนี่การระบายอากาศทำระบบมาดีค่ะ ไม่มีกลิ่นอาหารใดๆ มาระคายจมูกแต่อย่างใดเลย ปลื้ม ณ จุดนี้นะคะ
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หน้าตาของจานแรกที่ได้ชิมกันค่ะ

จานนี้มีชื่อยาวๆ ตามท้องเรื่อง (ไม่ใช่แระ ) ว่า Asparagus And Parma Ham / poached egg, salted egg “salsa” and truffle cream / ราคา 195 บาท ค่ะ

ขอเรียกง่ายๆ ว่าแอสพารากัสพาร์ม่าแฮมแล้วกันนะคะ

ตัวนี้นี่แอสพารากัสกริลล์มาดีค่ะ กัดคำแรกนี่หอมขึ้นจมูกเลย ซอสที่มาด้วยอมเปรี้ยวหน่อยๆ ค่ะ ช่วยชูรสโดยรวมของจานนี้ได้ดีค่ะ ตัวพาร์ม่าแฮม เราว่าเค็มไปนิดหนึ่งค่ะ แต่นุ่มดีค่ะ อันนี้คือรสชาติตอนกินแยกๆ แต่ละอย่างนะคะ

พอกินรวมกันทั้งแฮมและแอสพารากัสแล้ว รสส่งกันดีค่ะ เป็นจานเปิดที่ยังไม่หวือหวามาก แต่ก็กระตุ้นน้ำย่อยให้เตรียมกินเมนูต่อๆ ไปได้ดีค่ะ

ป.ล. แต่รูปที่เห็นนี่ถ่ายมาตอนยังไม่ราดซอสนะคะ แหะๆ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ลืมให้ดูเครื่องดื่มค่ะ แหะๆ

แก้วแรกนี่เป็นของคนอื่น (เพราะเรางดแอลกอฮอล์อยู่) เป็นไวน์ขาวนะคะ

ซึ่งก็อยู่ในโปรโมชั่นที่ทางห้องอาหารมีอยู่คือ 990++ อาหาร 5 จาน + ไวน์ 1 ขวดค่ะ โดยเลือกได้ว่าจะเอา Sparkling wine White wine หรือ Red wine ค่ะ
22 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนอันนี้เป็น Sexy Girl (Mocktail พิเศษเฉพาะก๊วนของโอเพิ่นไรซ์ที่ไปวันนั้นค่ะ ปกติในโปรโมชั่นจะมีแค่ 3 อย่างด้านบนนะคะ)

รสชาติของเซ็กซี่เกิร์ลนะคะ หวานอมเปรี้ยว หอม ดื่มแล้วสดชื่นดีค่ะ เป็นทางเลือกสำหรับผู้ไม่ดื่มแอลกอฮอล์นะคะ
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานต่อไปค่ะ

Tuna Rare / Siamese mushroom salad, chili, ground rice, kaffir lime and lemongrass vinaigrette / ราคา 295 บาท

ถ้าหน้าตาครบสูตรของทูน่าแรร์ ก็จะประมาณนี้ค่ะ (แต่ถ้าไปกินเองก็จะไม่มีธงแบบนี้หรอกนะคะ อันนี้ทางโอเพิ่นไรซ์ฯ เอามาเอง แหะๆ) จานนี้จะถูกราดด้วยซอสส้มและขิง รวมทั้งซอสตะไคร้ด้วยนะคะ

สำหรับรสชาตินะคะ

ตัวเห็ดยำข้างล่างรสชาติเข้มข้นและหอมดีค่ะ เราชอบนะคะ ทูน่าเนื้อแน่นและสดไม่คาวค่ะ

กินด้วยกันแล้วโออยู่ค่ะจานนี้ ถ้าใครชอบทูน่าน่าจะโปรดนะคะ
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานต่อไปค่ะ NYC Kao Soi / Yellow curry, Green lip mussels, French fries / ราคา 195 บาท

มันฝรั่งทอดเนื้อหนาดีค่ะ ไม่แน่นเกิน กำลังดีสำหรับการเคี้ยวและรสสัมผัสที่ได้รับค่ะ จุ่มกินกับน้ำข้าวซอยแบบชุ่มๆ อร่อยเลยหละค่ะ เข้ากันดีแบบงงว่าเข้ากันได้ไง ฮา

ตัวหอยที่มา ตรงเอ็นเด้งดีค่ะ สดดีไม่เสียชื่อนะคะ แต่สำหรับการกินเราชอบแบบตอนก่อนบีบมะนาวมากกว่าค่ะ เราว่าพอบีบมะนาวไปแล้วมันเสียรสโดยรวมของมันอ้ะ แต่อันนี้ก็แล้วแต่คนชอบนะคะ แหะๆ
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เอาเท่าที่กินผ่านมาทั้งหมดนะคะ เราว่าที่นี่เด่นมากเรื่องของ "กลิ่น" ของอาหารค่ะ คือทุกจานนี่กลิ่นจะเด่นมาก ซึ่งบางจานก็ได้กลิ่นตั้งแต่ก่อนกิน แต่บางจานกลิ่นจะมาหลังจากเอาเข้าปาก / เคี้ยว น่ะค่ะ ค่อนข้างมีเอกลักษณ์ตรงนี้ที่ชัดเจนเลยหละค่ะ ชอบๆ

มาต่อกันที่จานต่อไปนะคะกับ Fun-Guy (flatbreads) / Shiitake mushroom, red onion, mozzarella , truffle oil / ราคา 245 บาท ค่ะ

ฟันกายนี่ ตัวนี้ริมของเบรดกรอบ ข้างในยังนุ่มค่ะ (ทำได้ไงฟระ) ตัวทรัฟเฟิลชุ่มฉ่ำ หอมหวน (จริงๆ) มาก กินคำแรกไม่เท่าไหร่นะคะ แต่พอกินไปๆ กลับอร่อยขึ้นเรื่อยๆ ค่ะ เป็นจานที่เรียกว่า อร่อยพิศ (เหมือนสวยพิศ ฮา) ไม่ใช่อร่อยผาดๆ น่ะค่ะ ไม่โดนในคำแรก แต่ยิ่งกินยิ่งอร่อยค่ะ
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จบคาวแล้วก็ต้องต่อด้วยหวานนะคะ ซึ่งก็ยังคงฟิวชั่นอยู่ (เล่นเอาอยากเจอเชฟจริงๆ จังๆ นะจะบอกให้ หนูอยากเจอๆๆ)

จานนี้คือ Chessert / blue cheesecake, green apple, black olive, crispy prosciutto, orange sherbet / ราคา 165 บาท ค่ะ

มาว่ากันถึงรสชาติ ตอนแรกที่ทราบว่าเมนูนี้มีทั้ง blue cheesecake, green apple, black olive, crispy prosciutto, orange sherbet ก็ยังงงๆ อยู่ว่ามันจะออกมาในแนวไหนนะคะ มีทั้งคาว ทั้งหวานปนกันแถมมีบลูชีสอีก เอ่อ...

แต่พอได้กินแล้วเฮ้ย อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ (แต่ถ้าคนไม่ชอบบลูชีส อาจจะไม่ชอบนะคะ เพราะกลิ่นนี่มาเต็ม จัดเต็มมากๆ) ส่วนแฮมกรอบที่ใส่มาก็เข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อค่ะ

ถ้าเอาแยกรสชาติ เชอเบทส้มรสชัดเจนดีและมีกลิ่นหอมของส้มด้วย ช็อกโกแลตพอจุ่มชีสกินแล้วเข้ากันดีนะคะ แต่มีช็อกโกแลตแค่อันเดียว ถ้าจะแชร์กันก็คงต้องแย่งกันหน่อยหละค่ะ (ฮา) แล้วตัวชีสนี่ก็ช่วยผสานรสระหว่างคาว-หวานได้ดีด้วยค่ะ

จะมีถูกหักคะแนนไปก็ตรงแบล็คโอลีฟหรือมะกอกดำนี่แหละค่ะ มันเค็มโดดออกมาน่ะค่ะ โดยความเห็นเรามันไม่เข้าอ้ะ ไม่งั้นจานนี้นอกจากความคิดสร้างสรรค์แล้วเรื่องรสชาติจะเต็มมาก

มันเป็นความอร่อยแบบไม่ใช่อร่อยมาตรฐานทั่วไปน่ะค่ะ แปลกแต่อร่อย ใครอยากลองของแปลก รสชาติไม่เหมือนใครต้องลองนะคะ
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ของหวานจานต่อไปค่ะ

Coffee Cake / salted caramel cream, chocolate, banana, hazelnut / ราคา 165 บาท

จานนี้ประกอบไปด้วยกล้วย ไอติม เค้ก และข้าวโพดคั่วค่ะ (แต่ตามชื่อที่เค้าให้มามีฮาเซลนัทด้วย ไหงตรูไม่ได้กินเบยยย)

ตัวนี้หลายคนชอบนะคะ เราว่ากินง่ายกว่าตัวแรก แต่ความโดดเด่นและแปลกเราก็ว่าไม่เท่าจานแรกค่ะ แต่ก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่ง

เราว่า..ข้าวโพดคั่วใส่มาก็เก๋ดี แต่เรากลับรู้สึกว่ามันไม่เข้ากับอันอื่นยังไงไม่รู้อะค่ะ แต่มันช่วยสร้างรสสัมผัสในการเคี้ยวดีนะคะ แต่เห็นคนอื่นเค้าปลื้มกันอยู่ค่ะ
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สรุปสำหรับที่นี่นะคะ บรรยากาศดี อาหารอร่อยและสร้างสรรค์ เป็นฟิวชั่นที่โอเลยค่ะสำหรับเรา (เราเคยกินแต่ฟิวชั่นแล้วมันไม่ลงตัว แต่เราว่าที่นี่โอค่ะ) ราคาก็ไม่ได้แพงมากนะคะ ถ้าท่านใดมีโอกาสก็ลองไปหม่ำดูเนาะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
ราคาต่อคน
฿500 (มื้อเย็น)
เมนูแนะนำ
  • NYC ข้าวซอย B++
  • ฟันกาย B++
ระดับ4
353
1
ก่อนอื่นต้องขอบคุณทาง OpenRice เว็บไซต์รีวิวแนะนำร้านอาหาร ยอดนิยมอันดับ 1 ของเอเซีย ที่ได้จัดกิจกรรม “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 17 เมื่อ วันที่ 28 สิงหาคม และได้รับโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรมดีแบบนี้ ขอบคุณมากคร๊าาา โดยจัดที่ห้องอาหาร CRAVE WINE BAR & RESTAURANT โรงแรมALOFT BANGKOK สุขุมวิท 11 สามารถมารถไฟฟ้า ลงที่สถานีนานา เดินเข้าในซอยประมาณ 200-300 เมตร โรงเเรมอยู่ด้านซ้ายมือ แต่เราขับรถมาก็เจอสภาพการจราจรที่ติดเล็กน้อย พอให้สมชื่อกับแถวสุขุมวิท ที่จอดรถของที่นี่ใช้ลิฟท์นำรถสามารถขึ้นไปชั้นที่จอดได้เลย ไม่ต้องเสียเวลาวนหาที่จอดรถ ห้องอาหารอยู่ชั้น 8 มีส่วนทั้งด้านในและด้านนอกที่เป็นโอเพ่นเเอร์ มีบาร์ทั้ง 2ส่วนค่ะ ที่สำ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ก่อนอื่นต้องขอบคุณทาง OpenRice เว็บไซต์รีวิวแนะนำร้านอาหาร ยอดนิยมอันดับ 1 ของเอเซีย ที่ได้จัดกิจกรรม “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 17 เมื่อ วันที่ 28 สิงหาคม และได้รับโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรมดีแบบนี้ ขอบคุณมากคร๊าาา โดยจัดที่ห้องอาหาร CRAVE WINE BAR & RESTAURANT โรงแรมALOFT BANGKOK สุขุมวิท 11 สามารถมารถไฟฟ้า ลงที่สถานีนานา เดินเข้าในซอยประมาณ 200-300 เมตร โรงเเรมอยู่ด้านซ้ายมือ แต่เราขับรถมาก็เจอสภาพการจราจรที่ติดเล็กน้อย พอให้สมชื่อกับแถวสุขุมวิท ที่จอดรถของที่นี่ใช้ลิฟท์นำรถสามารถขึ้นไปชั้นที่จอดได้เลย ไม่ต้องเสียเวลาวนหาที่จอดรถ ห้องอาหารอยู่ชั้น 8 มีส่วนทั้งด้านในและด้านนอกที่เป็นโอเพ่นเเอร์ มีบาร์ทั้ง 2ส่วนค่ะ ที่สำคัญ ห้องอาหารที่นี่ มีไวน์ให้เลือกทานมากมาย หลายชนิด คนชอบดื่มรับรองไม่ผิดหวัง มีครัวปรุงอาหารอยู่ตรงกลาง สามารถเห็นทุกขั้นตอนการทำอาหารค่ะ
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูจานแรกเป็น Asparagus And Parma Ham ( ราคา 195 บาท) ฟังชื่อเมนูอาจคิดว่า ธรรมดาเป็นปามาเเฮมพร้อมด้วยหน่อไม้ฝรั่ง แต่ที่ไม่ธรรมดาที่ตรงกลางเป็น ซอสสีขาว ด้านในเป็นไข่แดงเยิ้มๆ ไม่คาวนะคะ รสชาติเค็มนิดของปามาเเฮมตัดกับไข่เเดง ได้อย่างอร่อย
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่2 Tuna Rare (295 บาท) ทูน่าชิ้นใหญ่เนื้อนิ่ม ด้านนอกย่างเเบบเกรียมเเต่เนื้อด้านในนิ่มๆ ด้านทูน่าเป็นเห็ดที่ปรุงรสอร่อยๆ จานนี้ชิ้นเดียวไม่พอค่ะ
21 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ 3 NYC Kao Soi (195 บาท) ข้าวซอยนิวยอร์ก ชื่อเก๋ๆ เมนูนี้ถูกใจให้ 5ดาว ชอบที่กลิ่นของเครื่องแกงหอมมากค่ะ แตะจมูกชวนให้ชิม หอยเเมลงภู่ตัวใหญ่ พร้อมด้วยเฟรนฟรายชิ้นใหญ่กรอบๆแทนเส้นข้าวซอย วางด้านข้าง ไม่ต้องกลัวว่าจะเลี่ยน เพราะมีมะนาวใ้ห้บีีบ พอได้รสเปรี้ยวนิด รสชาติเข้มข้น เป็นเมนูี่เซฟคิดได้อย่างลงตัว เรายังแอบอยากได้ข้าวสวยมาทานด้วย อร่อยค่ะ ชอบๆๆ
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมูที่4 เป็น Fun-Guy (245 บาท) คล้ายๆพิซซ่าแป้งบางกรอบ เป็นขนมปังอบบางกรอบ พร้อมด้วยท้อปปิ้ง เห็ดชิตาเกะ มีหอมแดงชิ้นเล็กๆ และชีสมอสซาเรลล่า เมนูนี้อร่อยเพลินไปหน่อย 3-4ชิ้น อร่อยไม่กลัวอ้วนค่ะ
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงเมนูของหวานกันบ้างค่ะ เมนูเเรกเป็น เมนู Chessert (165 บาท) เนื้อชีสเค้กเนื้อนุ่ม เสริฟเป็นเส้นๆดูสวยงาม พร้อมด้วยแอปเปิ้ลเขียวชิ้นเล็กๆ แฮมชิ้นเล็กๆกรอบ รับประทานคู่กับไอศครีมรสส้ม รสเปรี้ยว หวาน มัน ลงตัว
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่2 เป็น Coffee Cake (165 บาท) เป็นเค็กกาแฟเนื้อนิ่ม ราดด้วยคาราเมลซอสครีม พร้อมด้วยกล้อวยหอม และมีป็อปคอร์นกรอบๆรสเค็มนิดๆ รสชาติทั้งหวานของเค็ก เค็มนิดของป็อปคอร์น อร่อยเพลินๆ
28 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เครื่องดื่มมีทั้ง ไวน์ขาว แดง สปาร์คกลิ้งไวน์ ทาง openrice จัดให้เต็มที่ค่ะ เสริฟไม่อั้น เเอบเสียดายที่เอารถมาจัง55
ห้องอาหารCRAVE WINE BAR & RESTAURANT โรงแรมALOFT BANGKOK สุขุมวิท 11 เปิดตั้งแต่เวลา 6 โมงเย็น ถึง 5 ทุ่มทุกวัน ที่ชั้น 8

โดยตอนนี้มีห้องอาหารเค้ามีโปรโมชั่น Taste ‘n’ Share Plates อาหาร 5 จาน + ไวน์ 1 ขวด สามารถเลือกอาหาร 5 จาน จากในเมนูทั้งหมด พร้อมไวน์ 1 ขวดในราคาเพียง 990++ บาทคะ่

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
ระดับ4
เป็นห้องอาหารที่อยู่ในโรงแรม ชั้น 8 (เลขสวยเชียวค่ะ) มีอาหารยุโรปแบบฟิวชั่นหลากหลายดีค่ะ บรรยากาศ การตกแต่ง และการบริการจัดเป็นห้าดาวเชียวค่ะ จานที่ชอบเป็นพลาม่า แฮมที่โปรดด้วยค่ะ เป็นหน่อไม้ฝรั่ง กับพลาม่า แฮมค่ะ (Asparagus and Parma Ham)หน่อไม้ฝรั่งที่มีคุณค่าทางอาหาร เส้นใหญ่ เนื้อหนา อ่อน ชอบตรงยอดของหน่อไม้ฝรั่งค่ะ หอมกรอบ และเหมือนได้ทานเกสรดอกไม้ มีกรุบๆ ส่วนพลาม่า แฮมหอม สไลด์บาง ชอบกลิ่นแบบรมควันแบบนี้ค่ะ ซอสครีมขาว และไข่ลวก คล้ายไข่ออนเซน เข้ากันดีค่ะ ได้ครบสารอาหารด้วยค่ะ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
เป็นห้องอาหารที่อยู่ในโรงแรม ชั้น 8 (เลขสวยเชียวค่ะ) มีอาหารยุโรปแบบฟิวชั่นหลากหลายดี
ค่ะ บรรยากาศ การตกแต่ง และการบริการจัดเป็นห้าดาวเชียวค่ะ จานที่ชอบเป็นพลาม่า แฮมที่
โปรดด้วยค่ะ เป็นหน่อไม้ฝรั่ง กับพลาม่า แฮมค่ะ (Asparagus and Parma Ham)
หน่อไม้ฝรั่งที่มีคุณค่าทางอาหาร เส้นใหญ่ เนื้อหนา อ่อน ชอบตรงยอดของหน่อไม้ฝรั่งค่ะ หอม
กรอบ และเหมือนได้ทานเกสรดอกไม้ มีกรุบๆ ส่วนพลาม่า แฮมหอม สไลด์บาง ชอบกลิ่นแบบ
รมควันแบบนี้ค่ะ ซอสครีมขาว และไข่ลวก คล้ายไข่ออนเซน เข้ากันดีค่ะ ได้ครบสารอาหารด้วยค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
ประเภทมื้ออาหาร
มื้อเย็น
เมนูแนะนำ
  • Asparagus and Parma Ham
ระดับ4
วันที่ 28 สิงหาคม ที่ผ่านมาได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรม “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 17 กับทาง OpenRice งานจัดขึ้นที่ห้อง CRAVE WINE BAR & RESTAURANT ร้านสวย เก๋ของโรงแรมสุดชิค Aloft hotel สุขุมวิท 11 นั่นเอง ขอขอบคุณกิจกรรมดีๆของทาง Openrice มาใน ณ ที่นี้ด้วยค่ะร้าน crave wine bar จะอยู่ชั้น 8 ของโรงแรม เราจะขึ้นลิฟท์ทางด้านหน้าของโรงแรมขึ้นไปกันค่ะ แสงไฟสีสลัวบรรยากาศแบบนี้ช่างให้ความรู้สึกตื่นตาตื่นใจ และเหมาะกับการมา dinner หรือนั่งดื่มยามค่ำคืนในใจกลางเมืองมากๆเมื่อเราขึ้นลิฟท์มาก็จะเห็นห้องอาหารที่โปร่ง กว้าง ประดับร้านด้วยแสงไฟเหลืองส้ม แต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เรียบง่ายแต่ดูหรูหราและลงตัวแบบสไตล์โมเดิร์น ชอบบรร
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันที่ 28 สิงหาคม ที่ผ่านมาได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรม “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 17 กับทาง OpenRice งานจัดขึ้นที่ห้อง CRAVE WINE BAR & RESTAURANT ร้านสวย เก๋ของโรงแรมสุดชิค Aloft hotel สุขุมวิท 11 นั่นเอง ขอขอบคุณกิจกรรมดีๆของทาง Openrice มาใน ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ร้าน crave wine bar จะอยู่ชั้น 8 ของโรงแรม เราจะขึ้นลิฟท์ทางด้านหน้าของโรงแรมขึ้นไปกันค่ะ แสงไฟสีสลัวบรรยากาศแบบนี้ช่างให้ความรู้สึกตื่นตาตื่นใจ และเหมาะกับการมา dinner หรือนั่งดื่มยามค่ำคืนในใจกลางเมืองมากๆ
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมื่อเราขึ้นลิฟท์มาก็จะเห็นห้องอาหารที่โปร่ง กว้าง ประดับร้านด้วยแสงไฟเหลืองส้ม แต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เรียบง่ายแต่ดูหรูหราและลงตัวแบบสไตล์โมเดิร์น ชอบบรรยากาศแบบนี้มากค่ะ
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตรงกลางของห้องอาหารจะเป็นครัวแบบเปิด เชฟจะโชว์ลีลาการปรุงอาหารตรงนี้กันแบบสดใหม่ ดูเพลินเลยค่ะ
6 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สิ่งที่สะดุดตามากที่สุดคงเป็น zone wine ที่มีตัวเลือกมากมายจนเลือกไม่ถูก คอไวน์ตัวจริงมาเห็นคงปลื้มแน่นอน โดยไวน์ที่นี่มีให้เลือกหลายราคา ราคาเริ่มต้นก็ไม่แพงด้วยค่ะ

อาหารเย็น ของเราในค่ำ คืนนี้จะเป็น Taste and Share Plates สไตล์ fusion food created by Chef Makr Hannok ที่ทางร้านบอกว่าเป็นอาหารแบบร่วมสมัย ให้รสชาติดั้งเดิมผสมผสานกับสมัยใหม่ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขอเริ่มจากจานแรก Asparagus And Parma Ham ( ราคา 195 บาท)
โดยรวมเป็นจานที่รสชาติทานง่าย เหมาะแก่การเริ่มต้นมื้อได้เป็นอย่างดี parma ham ไม่เค็มจนเกินไป ไข่ลวกทำ ได้ เยิ้มกำลังดีไม่สุกเกินไป ตัวtruffle cream อร่อยค่ะ หอมๆ หากใครชอบแนว egg benedict เจอจานนี้น่าจะถูกใจค่ะ
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขอเพิ่มรสชาติและความสดชื่นด้วย mocktail ซักแก้ว ตัวนี้ชื่อว่า Sexy Girl ค่ะเป็น Mocktail พิเศษสำหรับก๊วนที่ไป รสชาติจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ หอมๆ เหมาะสำหรับสุภาพสตรีที่ไม่ดื่มแอลกอฮอร์ แต่สำหรับท่านไหนอยากจะจิบไวน์พร้อมกับมื้ออาหารด้วยก็ไม่ว่ากัน
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาต่อกันด้วยจานที่สองค่ะ Tuna Rare (295 บาท)
จะเป็นการนำปลาทูน่าไปกริลให้สุกแค่เพียงด้านนอก ปลาสดและชิ้นใหญ่ค่ะมีกลิ่นหอมๆของพริกไทยดำ จัดวางมาบนลาบเห็ดดูแปลกใหม่ดีค่ะ รสของลาบจะไม่เผ็ดมากแต่ส่วนตัวคิดว่าลาบน่าจะเปรี้ยวอีกนิดนึ'เพื่อเพิ่มรสชาติเวลาทานคู่กับเนื้อปลา
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่สาม NYC Kao Soi (195 บาท)
เป็นประสบการณ์การทานข้าวซอยที่แปลกใหม่มากค่ะ ทางร้านจะใช้เฟร้นฟรายแทนเส้นบะหมี่ค่ะเสริฟมาพร้อมกับหอยแมลงภู่ตัวใหญ่ๆราดด้วยแกงข้นๆกลมกล่อม หอมเตะจมูกมาก
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จัดจานมาได้สวยงามน่าทาน เฟร้นฟรายกรอบๆจิ้มกับแกงกะทิหอมๆเผ็ดนิดๆเข้ากันมากๆ จานนี้ขอให้คะแนนกับความสร้างสรรของเชฟจริงๆค่ะ
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
และจานสุดท้าย Fun- Guy grilled flat bread (245 บาท)
แค่ชื่อก็ฟังดูน่าสนใจ จานนี้ขอยกให้เป็นพระเอกของงาน ได้ใจไปเต็มๆเลยค่ะ ตัวแป้งจะเป็นแบบบางกรอบ ทาซอสครีมออกนมๆ วางด้วย topping ที่ประกอบไปด้วยเห็ด shiitake, หอมแดง, mozzarella ชีส และสิ่งที่ทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดานั่นก็คือ truffle oil และ micro herb โรยหน้าค่ะ ทำให้กลิ่่นของ flat bread หอม อบอวลชวนให้อยากทาน อบมาสดใหม่ออกจากเตาร้อนๆ ขอบอกว่าอร่อยมากๆ เป็นรสที่ลงตัวสุดๆ ไม่ต้องใส่ซอสมะเขือเทศเลยค่ะ

หลังจากตื่นตาตื่นใจกับความแปลกใหม่ของเมนูอาหารคาว ของหวานที่นี่ก็น่าสนใจไม่แพ้กันค่ะ
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขอเริ่มจาก Chessert (165 บาท)
จะประกอบไปด้วย blue cheesecake, green apple, black olive, crispy prosciutto, orange sherbet ส่วนผสมอาจฟังดูแปลกว่าทำไมมีทั้งของคาวและหวานผสมกัน แต่พอได้ลองทานกลับลงตัวสุดๆ blue ชีส ที่ออกเค็มๆ เปรี้ยวๆพอทานคู่กับ green apple ที่ออกหวานๆเปรี้ยวนิดๆ และรสที่เอกลักษณ์ของ black olive เพิ่มความกรุบของเบคอนกรอบ มันเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ เป็นรสสัมผัสแปลกใหม่ จานนี้ประทับใจค่ะ
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
และจบด้วย Coffee Cake (165 บาท)
จะเสริฟมาพร้อมกับ salted caramel cream, chocolate, banana, hazelnut, popcorn รสคาราเมล โดยรวมๆจะเป็นจานที่เค็มๆหวานๆแบบคาราเมล รวมๆอร่อยค่ะแต่รู้สึกว่ารสชาติของ popcorn จะเด่นชัดมากทำให้กลบรสชาติของส่วนประกอบอื่นๆค่ะ ส่วนตัวชอบ chessert มากกว่า

หากใครสนใจไปทาน ตอนนี้ทางร้านมีจัดโปรโมชั่นในราคาที่น่าสนใจมาก คือ 990++ สามารถเลือกอาหารได้ 5 จาน + ไวน์ 1 ขวดค่ะ เลือกจาก Sparkling wine/White wine/ Red wine หรือหากใครสนใจจะเน่้นมาจิบไวน์ ทางร้านก็มีอาหารสไตล์ little bite ในราคาสบายๆเพียง 80 บาท อาทิเช่น rosemary and olive and bread with tomato dip และ Bait (crispy fried white bait served with roasted garlic and lemon aioli)

โดยรวมรสชาตินับว่าอร่อยค่ะ วัตถุดิบคุณภาพดี ราคาสมเหตุผล บรรยากาศดีนั่งสบายๆ คิดว่าหากมีโอกาสจะขอกลับมาทานอีกค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-08-28
ราคาต่อคน
฿550 (มื้อเย็น)
เมนูแนะนำ
  • fun guy flat bread
  • Asparagus And Parma Ham
  • chessert
ระดับ4
วันนี้ได้มาชิมที่ห้องอาหาร CRAVE WINE BAR & RESTAURANT อยู่ที่ชั้น 8 โรงแรม Aloft Bangkok – Sukhumvit 11 เพราะกิจกรรมดีๆ ของ OpenRice (Thailand) OpenRice Party “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 17 ต้องขอขอบคุณทาง OpenRice (Thailand) มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ เริ่มที่บรรยากาศห้องอาหาร มีทั้ง indoor และ outdoor ที่ตกแต่งด้วยไวน์ เซลลาร์ Concept ล้ำสมัย แนวอาหารเป็น Taste and Share Plates สไตล์ Fusion Food ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีส่วนครัวเปิดที่โชว์การทำอาหารสดๆ ของเชฟแบบมายืนดูกันได้เลยค่ะ เปิดให้บริการทั้งวัน และมื้อเย็นในบรรยากาศแสงสวยๆ อีกทั้งมีไวน์มากกว่า 250 แบรนด์ ทั่วโลกให้คุณได้เลือกชิมกัน เห็
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันนี้ได้มาชิมที่ห้องอาหาร CRAVE WINE BAR & RESTAURANT อยู่ที่ชั้น 8 โรงแรม Aloft Bangkok – Sukhumvit 11 เพราะกิจกรรมดีๆ ของ OpenRice (Thailand) OpenRice Party “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 17 ต้องขอขอบคุณทาง OpenRice (Thailand) มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ


เริ่มที่บรรยากาศห้องอาหาร มีทั้ง indoor และ outdoor ที่ตกแต่งด้วยไวน์ เซลลาร์ Concept ล้ำสมัย แนวอาหารเป็น Taste and Share Plates สไตล์ Fusion Food ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีส่วนครัวเปิดที่โชว์การทำอาหารสดๆ ของเชฟแบบมายืนดูกันได้เลยค่ะ เปิดให้บริการทั้งวัน และมื้อเย็นในบรรยากาศแสงสวยๆ อีกทั้งมีไวน์มากกว่า 250 แบรนด์ ทั่วโลกให้คุณได้เลือกชิมกัน เห็นอย่างนี้แล้ว นักชิมและนักดื่มไม่ควรพลาด ต้องหาโอกาสมาสัมผัสบรรยากาศที่นี่กันนะคะ ล้ำสมัยจริงๆ มีเมนูที่เปิดจาก iPad กันเลย ระดับราคาน่าคบหามากค่ะ เรามาเริ่มชิมกันเลยค่ะ

จานแรก Asparagus And Parma Ham / poached egg, salted egg “salsa” and truffle cream / ราคา 195 บาท พาร์ม่าแฮม ชุ่มฉ่ำ ทานพร้อมกับไข่ลวกที่มียางมะตูม รสชาติความมันของไข่แดง ความนวลของไข่ขาว และซอสครีมทรัฟเฟิลผสมผสานมาตัดรสเข้มของพาร์ม่าแฮมทำให้ความเค็มกำลังดี ทานกับหน่อไม้ฝรั่งก้านอวบย่าง อร่อยลงตัวมากค่ะ จานนี้มีวัตถุดิบไม่กี่อย่างแต่เป็นได้ทั้งจานเรียกน้ำย่อย อาหารว่าง จานหลักเพื่อสุขภาพ หรือแม้แต่เป็นอาหารเช้าก็ได้ค่ะ

จานที่สอง Tuna Rare / Siamese mushroom salad, chili, ground rice, kaffir lime and lemongrass vinaigrette / ราคา 295 บาท เป็นทูน่าสดชิ้นหนานุ่ม ย่างเฉพาะผิวนอก ได้รสหวานอร่อยในตัว ทานกับเครื่องลาบเห็ดสไตล์ไทยที่มีรสเค็ม และเผ็ดนิดๆ หอมข้าวขั้วหน่อยๆ จานนี้ก็อร่อยได้สุขภาพอีกแล้วค่ะ

จานที่สาม NYC Kao Soi / Yellow curry, Green lip mussels, French fries / ราคา 195 บาท เป็นน้ำแกงข้าวซอยที่ถึงเครื่องแกง กะทิเข้มข้น อร่อย เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อกับหอยแมลงภู่สด ตัวโต และ เฟรนช์ฟราย เป็นฟิวชั่นที่สุดยอดไอเดียเลยค่ะจานนี้

จานที่สี่ Fun-Guy (flatbreads) / Shiitake mushroom, red onion, mozzarella , truffle oil / ราคา 245 บาท
เป็นขนมปังอบ แผ่นยาวที่มีหน้าเห็ดชิตาเกะ มอสซาเรลล่าชีส และเครื่องเครา ทานแล้วตัวขนมปังกรอบ หอมแบบ อบใหม่จากเตาจริงๆ อร่อยด้วยเครื่องหน้าเห็ด จานนี้ก็เป็นได้ทั้งจานหลัก และของว่างเช่นกันค่ะ ทานเพลินมากเลย

มาดูขนมหวานบ้าง

Chessert / blue cheesecake, green apple, black olive, crispy prosciutto, orange sherbet / ราคา 165 บาท เป็นไอศกรีมส้มเชอร์เบตรสเปรี้ยวอร่อย ตัดกับรสบลูชีส พร้อมผลไม้สด ครัสต์กรอบ และแฮมอิตาเลี่ยนกรอบ ทำให้รสชาติออกมากลมกล่อม แบบเย็นชื่นใจ และได้ความสดชื่น เป็นจานฟิวชั่นของหวานที่แปลก อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และไอเดียเก๋ที่สุดในรอบปีที่เคยเจอค่ะ

Coffee Cake / salted caramel cream, chocolate, banana, hazelnut / ราคา 165 บาท เป็นเค้กกาแฟกับไอศกรีมคาราเมล ที่เสิรฟ์กับกล้วยหอม ฮาเซลนัท popcorn ราดคาราเมล และ ช็อกโกแลตไซรับ รสชาติผสมผสานระหว่างกาแฟ ช็อคโกแลต และคาราเมล ออกมาได้อร่อยเข้มข้น ชอบมากค่ะ

เครื่องดื่มเป็น Sexy Girl เปรี้ยวสดชื่นอร่อย และ Sparkling wine ที่รสนุ่ม หอม ดื่มเพลินมาก เพราะไม่ขมเลย แนะนำสำหรับสุภาพสตรีโดยเฉพาะค่ะ

สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้
1.รสชาติเป็นอาหารแนวฟิวชั่นที่อร่อย ได้ความรู้สึกสดใหม่ จริงๆ ค่ะ
2.ราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับวัตถุดิบชั้นดีและมาตรฐานของห้องอาหารระดับโรงแรม
3.การบริการดี พนักงานยิ้มแย้ม และให้ความช่วยเหลือตลอดค่ะ
4.บรรยากาศร้านเพดานสูง นั่งสบาย ไม่แออัด มีมุมสวยๆ เก๋ๆ ให้ถ่ายรูป และนั่งชิลได้เพลินค่ะ

ช่วงนี้มีโปรโมชั่น Taste ‘n’ Share Plates อาหาร 5 จาน + ไวน์ 1 ขวด คือ ท่านสามารถเลือกอาหาร 5 จาน จากในเมนูทั้งหมด รวมไวน์ 1 ขวด (เลือกจาก Sparkling wine, White wine หรือ Red wine) ในราคาเพียง 990++ บาท
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
32 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
15 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-08-28
ราคาต่อคน
฿500
เมนูแนะนำ
  • Asparagus And Parma Ham
  • Tuna Rare
  • NYC Kao Soi
  • Fun-Guy (flatbreads)
  • Chessert
  • Coffee Cake / salted caramel cream
  • Sexy Girl
  • Sparkling Wine
ระดับ4
สวัสดีชาว openrice ทุกคนค่ะ วันนี้เปียโนจะพาไปชมบรรยากาศและภาพอาหารในกิจกรรมก๊วนชวนกินครั้งที่ 17 ซึ่งจัดขึ้นที่ Aloft Bangkok – Sukhumvit 11 ห้องอาหาร CRAVE WINE BAR & RESTAURANT ชั้น 8ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเว็บ openrice ที่จัดกิจกรรมดีๆ อย่างนี้ขึ้นมา ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 17 แล้ว เยอะเหมือนกันนะเนี่ยและเว็บไซต์ก็เติบโต ขยายชุมชนชาว openrice ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้เป็นเว็บไซต์รวมข้อมูลรีวิวแนะนำร้านอาหารอันดับ 1 ของเอเชีย นอกจากในไทยแล้ว ก็ยังมีเว็บไซต์เปิดให้บริการในต่างประเทศด้วย เก๋ไก๋สุดๆ พูดถึงเจ้าภาพไปพอสมควรแล้ว กลับมาที่กิจกรรมในวันนั้นกันดีกว่า บอกเล่าการเดินทางกันสักนิดถ้าไป BTS ก็ลงสถานีนานานะคะ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
สวัสดีชาว openrice ทุกคนค่ะ วันนี้เปียโนจะพาไปชมบรรยากาศและภาพอาหารในกิจกรรม
ก๊วนชวนกินครั้งที่ 17 ซึ่งจัดขึ้นที่ Aloft Bangkok – Sukhumvit 11 ห้องอาหาร CRAVE WINE BAR & RESTAURANT ชั้น 8
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเว็บ openrice ที่จัดกิจกรรมดีๆ อย่างนี้ขึ้นมา ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 17 แล้ว เยอะเหมือนกันนะเนี่ย
และเว็บไซต์ก็เติบโต ขยายชุมชนชาว openrice ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ตอนนี้เป็นเว็บไซต์รวมข้อมูลรีวิวแนะนำร้านอาหารอันดับ 1 ของเอเชีย
นอกจากในไทยแล้ว ก็ยังมีเว็บไซต์เปิดให้บริการในต่างประเทศด้วย เก๋ไก๋สุดๆ


พูดถึงเจ้าภาพไปพอสมควรแล้ว กลับมาที่กิจกรรมในวันนั้นกันดีกว่า บอกเล่าการเดินทางกันสักนิด
ถ้าไป BTS ก็ลงสถานีนานานะคะ จ้างวินเข้าไปในซอย 10 บาท หรือจะเดินออกกำลังกายก็ไม่ว่ากัน
เดินได้พอเหนื่อยค่ะ แต่วันนั้นเปียโนขับรถไป ก็ผจญรถติดกันพอสมควร ไปถึงช้าสุดเลย แหะๆ

ถึงโรงแรมแล้ว เราก็มุ่งขึ้นไปบนชั้น 8 ออกจากลิฟต์มาก็เจอห้องเก็บไวน์ก่อนเลย ตกแต่งได้หรูหรามีสไตล์
และอลังการงานสร้างมากๆ มุมนี้ถ่ายรูปเพลินเลยค่ะ

ส่วนโซฟานั่งจะออกโทนสีส้ม สีสันสดใส ไฟในห้องจะสลัวๆ ให้บรรยากาศโรแมนติก
(แต่เป็นอุปสรรคต่อการถ่ายรูปนิดหน่อย อิอิ)
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชมบรรยากาศห้องอาหารกันแล้ว เราก็มานั่งที่โต๊ะกันค่ะ พนักงานจัดไว้ให้เรียบร้อย
อุปกรณ์การกินพร้อม อาวุธสำคัญของเรา
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โปรโมชั่นที่เราไปร่วมก๊วนกันครั้งนี้เป็นโปร 990++อาหาร 5 จาน + ไวน์ 1 ขวด
ซึ่งไวน์ก็จะมีตัวเลือกดังนี้ Sparkling wine , White wine และ Red wine
เราเลือก Sparkling wine กันค่ะ รสชาติดีมากๆ ดื่มเพลินเลย เข้ากับอาหารที่ยกมาด้วย
อีกแก้วเป็นเมนูพิเศษที่ทางร้านนำเสนอ แต่ปกติไม่ได้ร่วมในโปรนะคะ
ขอบอกว่าอร่อยมาก แก้วแดงๆในภาพนี้ค่ะ ชื่อ sexy girl เป็น Mocktail ค่ะ
อร่อยมาก ดื่มแล้วสดชื่น รสออกเปรี้ยวๆหน่อย
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงอาหารกันบ้าง จานแรกที่ถูกยกออกมาเสิร์ฟชื่อ พาร์ม่าแฮมแอสพารากัส
ชื่อเต็มๆก็คือ Asparagus And Parma Ham / poached egg, salted egg “salsa” and truffle cream
จานนี้ราคา 195 บาท จานนี้รสชาติดีมากค่ะ ขอบอกเคล็ด(ไม่)ลับนิดนึงว่าตอนกินจะต้องเจาะไข่แดงให้เยิ้มออกมา
คลุกกับพาร์ม่าแฮม และหน่อไม้ฝรั่งด้วยนะคะ มันถึงจะกลมกล่อมที่สุด หน่อไม้ฝรั่งต้นอวบมาก ซอสเห็ดทรัฟเฟิลก็อร่อย
สรุปเมนูนี้ ถูกใจจัง
20 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ต่อมาเป็นเมนู ทูน่าแรร์ Tuna Rare เนื้อทูน่าสีชมพูสวยมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดเห็ดปรุงรสแบบไทยๆ
ปกติชอบทานทูน่าสุกๆ หรือมีเดียม แต่สำหรับเมนูนี้ถือว่าใช้ได้ถูกปากพอสมควรค่ะ เพราะถูกใจสลัดเห็ดที่มากับทูน่ามาก
ปรุงรสได้ดีจัดจ้านแบบไทยๆดีค่ะ อ้อ เมนูนี้เติมเกลือ พริกไทยซะหน่อย จะได้รสชาติดียิ่งขึ้นค่ะ จานนี้ราคา 295 บาทค่ะ
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงเมนูอาหารคาวที่เปียโนชอบที่สุดในค่ำคืนนี้ เนื่องจากเป็นคนชอบทานอะไรรสจัดจ้านแบบไทยๆอยู่แล้ว
มาเจอเมนูข้าวซอยนิวยอร์กก็ติดใจเลยค่ะ เป็นรสชาติไทยๆที่ผสมผสานกับความเป็นตะวันตกได้อย่างลงตัว
โดยใช้เฟรนฟรายแทนเส้นข้าวซอย และใส่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตๆ น้ำข้าวซอยเข้มข้นถึงเครื่องแกง บีบมะนาวเพิ่มหน่อย
ยิ่งอร่อย แต่ถ้ามีเครื่องเคียงข้าวซอยให้ครบเครื่องเช่นหอยแดงซอย น้ำพริกเผา และได้มะนาวเพิ่มอีกนิด จะเพอร์เฟคที่สุดเลยค่ะ
จานนี้ 195 (ไม่แพงเลยนะ)
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยตัวโตจริงๆค่ะ อร่อยด้วย เทียบกับนิ้วชี้เปียโนให้ดูค่ะ
18 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูต่อไปชื่อ Fun-Guy (flatbreads) ราคา 245 ขนมปังแฟลตเบรด โรยหน้าด้วยเห็ดชิตาเกะ หอมแดง น้ำมันทรัฟเฟิล
อ้อ มีมอสซาเรลล่าซีสด้วยค่ะ อร่อยนะ แป้งกรอบบางดีค่ะ
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงเมนูของหวานกันบ้าง แอร๊ยย ขอบอกว่าคืนนั้นปลื้มเมนูนี้ที่สุดเลยค่า
ชื่อเมนู Chessert ชื่อเก๋นะ เดาว่าน่าจะมาจากการผสมคำระหว่าง cheese +dessert
เป็นจานที่เปียโนฟินสุดในค่ำคืนนี้จริงๆ มาดูกันว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง เพราะมองในรูปอาจจะดูไม่ออกใช่มั้ยล่ะ
ในจานนี้มี บลูชีส แอปเปิ้ลเชียว มะกอกดำ แฮมกรอบ ไอศกรีมเชอร์เบต โอ้ เยอะมาก บางอย่างไม่น่าจะมารวมกันได้
แต่พอกินทุกอย่าง รวมเข้าด้วยกันแล้ว มันลงตัวมากๆเลยค่ะ จานนี้ 165 (ไม่แพงนะ คุ้มๆ)
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
22 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ของหวานอีกเมนูหนึ่งก็อร่อยนะ แต่เปียโนชอบ Chessert มากกว่า ฮี่ๆ
เมนูนี้ชื่อ คอฟฟี่เค้กค่ะ มองลงไปในจานมันเหมือนสวนสนุก มหัศจรรย์วันเดอร์แลนด์อะไรสักอย่าง 555
ในจานนี้ก็จะมีกล้วยหอม คาราเมล ถั่ว ป๊อบคอร์น กินรวมๆกันแล้วก็อร่อยเลยแหละ
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
24 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สรุป
รสชาติอาหาร เป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่น มีเอกลักษณ์ นอกกรอบ แต่ผสมผสานรสชาติวัตถุดิบได้ลงตัว อร่อยค่ะ
บรรยากาศ บรรยากาศโรแมนติก สลัวๆหน่อย นั่งได้เพลินๆค่ะ
บริการ ดีเยี่ยมมากค่ะ พนักงานเอาใจใส่ บริการดี
ความสะอาด ให้เต็มค่ะ
ราคา สำหรับห้องอาหารโรงแรม ราคาประมาณนี้หลายเมนูถือว่าไม่แพงเลยนะคะ เช่นเมนูข้าวซอย หรือของหวาน ยิ่งมีโปร 990++
อาหาร 5 จาน +ไวน์ คงจะยิ่งคุ้มค่ะ

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-08-28
ประเภทมื้ออาหาร
มื้อเย็น
เมนูแนะนำ
  • Chessert
  • ข้าวซอยนิวยอร์ก
ระดับ3
83
0
วันนี้พาครอบครัวมาฉลองที่บุฟเฟต์โรงแรมค่ะร้านนี้อยู่ในโรงแรม aloft ในซอยสุขุมวิท 11 เข้าซอยมาประมาณ 800 เมตร ราคาบุฟเฟต์อยู่ที่ 250บาทอาหารมีหลากหลายค่ะ ทั้งอาหารไทย ยุโรป จีน ที่เราชอบและอยากแนะนำเป็นพิเศษคือ มีพวกพาสต้าที่เราไปสั่งได้เลยว่าจะเอาแบบไหน เช่นครีมซอส ซอสเนื้อ ผัดขี้เมา เลือกเส้นและเครื่องแล้วสั่งได้เลย ทำเสร็จแล้วเจ้าหน้าที่จะมาส่งที่โต๊ะค่ะนอกจากนั้นที่เด่นๆจะมีพิซซ่าที่ทำสดๆ อบเดี๋ยวนั้น กรอบกำลังดี ชิีสเยิ้ม เครื่องแน่น อร่อยมากค่ะและตบท้ายด้วยของหวานที่นี่เด่นไม่แพ้ที่ไหน ที่เราชอบมีเครมบูเล่ ชีส มูสชอคโกแลต ใครชอบดื่มไวน์ที่นี่ก็มีคลังไวน์ให้สั่งกันด้วยค่ะโดยรวมถือว่าร้านนี้เป็นบุฟเฟต์ที่อร่อย คุ้มราคาจริงๆ ค่ะ เดินทา
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
วันนี้พาครอบครัวมาฉลองที่บุฟเฟต์โรงแรมค่ะ
ร้านนี้อยู่ในโรงแรม aloft ในซอยสุขุมวิท 11 เข้าซอยมาประมาณ 800 เมตร

ราคาบุฟเฟต์อยู่ที่ 250บาท

อาหารมีหลากหลายค่ะ ทั้งอาหารไทย ยุโรป จีน

ที่เราชอบและอยากแนะนำเป็นพิเศษคือ มีพวกพาสต้าที่เราไปสั่งได้เลยว่าจะเอาแบบไหน
เช่นครีมซอส ซอสเนื้อ ผัดขี้เมา เลือกเส้นและเครื่องแล้วสั่งได้เลย
ทำเสร็จแล้วเจ้าหน้าที่จะมาส่งที่โต๊ะค่ะ

นอกจากนั้นที่เด่นๆจะมีพิซซ่าที่ทำสดๆ อบเดี๋ยวนั้น กรอบกำลังดี ชิีสเยิ้ม เครื่องแน่น อร่อยมากค่ะ

และตบท้ายด้วยของหวานที่นี่เด่นไม่แพ้ที่ไหน
ที่เราชอบมีเครมบูเล่ ชีส มูสชอคโกแลต
7 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ใครชอบดื่มไวน์ที่นี่ก็มีคลังไวน์ให้สั่งกันด้วยค่ะ
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โดยรวมถือว่าร้านนี้เป็นบุฟเฟต์ที่อร่อย คุ้มราคาจริงๆ ค่ะ

เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าด้วย
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2013-01-02
ระดับ4
ลองซื้อ DEAL ราคาพิเศษจาก fanpage ของรร. A LOFT ซอย สุขุมวิท 11 ด้วยราคาดี และเคยไปมาครั้งหนึ่ง ครั้งนี้เป็นบุฟเฟต์กลางวัน เฉพาะเสาร์- อาทิตย์ ไปถึงคนไม่เยอะมาก ชอบเลย (แต่โรงแรมอาจไม่ชอบ ...ฮา) บุฟเฟต์มีของเยอะกว่าเคยมา เดินสำรวจรอบโต๊ะ ๑ รอบ เออ ของเยอะดี ในราคา ไม่ถึง 500 รวมราคาเครื่องดื่ม ราคาขนาดนี้ ของเยอะขนาดนี้ ดูท่า คุ้มที่รีบซื้อ จากการชิมจานแล้วจานเล่าพบว่า อาหารที่ดี สด ใช่ได้ และเยอะพอควร ของหมดมีเติม เคยซื้อของโรงแรมซอยเดียวกัน ของหมด ผ่านไปหลายรอบ ยังคงว่างเปล่า ชอบเป็นพิเศษคือ กั้ง สดมาก กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เหมาะ หรือจะ บีบมะนาวอย่างเดียว ก็ แซ่บจ๊าดดดด สวดยวดยิ่
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ลองซื้อ DEAL ราคาพิเศษจาก fanpage ของรร. A LOFT ซอย สุขุมวิท 11 ด้วยราคาดี และเคยไปมาครั้งหนึ่ง ครั้งนี้เป็นบุฟเฟต์กลางวัน เฉพาะเสาร์- อาทิตย์ ไปถึงคนไม่เยอะมาก ชอบเลย (แต่โรงแรมอาจไม่ชอบ ...ฮา) บุฟเฟต์มีของเยอะกว่าเคยมา เดินสำรวจรอบโต๊ะ ๑ รอบ เออ ของเยอะดี ในราคา ไม่ถึง 500 รวมราคาเครื่องดื่ม ราคาขนาดนี้ ของเยอะขนาดนี้ ดูท่า คุ้มที่รีบซื้อ

จากการชิมจานแล้วจานเล่าพบว่า อาหารที่ดี สด ใช่ได้ และเยอะพอควร ของหมดมีเติม เคยซื้อของโรงแรมซอยเดียวกัน ของหมด ผ่านไปหลายรอบ ยังคงว่างเปล่า

ชอบเป็นพิเศษคือ กั้ง สดมาก กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เหมาะ หรือจะ บีบมะนาวอย่างเดียว ก็ แซ่บจ๊าดดดด สวดยวดยิ่ง เมนูย่างเป็นเมนูที่ไม่เคยพลาด มา 2 รอบ ต้องสั่ง ไม่ว่าจะปลาหมึก เนื้อ หรือ ไก่ หรือปลา รับรู้ได้ถึงความ สด ย่างดี อร่อยจริง หอยนางรม ตัวใหญ่ น่าจะมาจากเมืองไทย ไม่ใช่หอยนอก ส่วนของหวานก็โอเค วันที่ไปมีดนตรีมาร้องเพลงให้ฟังเพิ่มความรื่นรมย์ในการกินจริงๆ

เอาว่ามีโปรโมชั่นดีๆ ราคา “เอาอยู่” ออกมาอีก จะกลับไปอีก (เห็นแว่บๆ มีโปรฯ ไวน์อยู่ น่ากลับมาเจิม)
12 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
11 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
9 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
8 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
20 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2012-08-25
ระดับ3
45
14
มีโอกาสได้ไปชิมอาหาร ที่ห้องอาหาร crave (เครฟ) ที่โรงแรม Aloft Bangkok สุขุมวิท 11 มาค่ะเดินทางด้วย BTS ไปลงที่สถานี นานา เดินเข้าซอย สุขุมวิท 11 ไปนิดเดียว โรงแรมอยู่ซ้ายมือcrave เป็นห้องอาหารเดียว ที่มีอยู่ในโรงแรมแห่งนี้ อยู่ที่ชั้น 8 ของโรงแรมลิฟท์เปิดออกมาก็จะเห็นว่ามีไวน์ วางอยู่เรียงราย สวยงามมาก พร้อมกับมีห้องอาหารอยู่ด้านซ้ายมือเนื่องจากเห็นไวน์ก่อนเลยแอบเดินดู เพราะจัดเรียงไว้สวยงาม และมีราคาบอกชัดเจนเท่าที่สแกนดู ราคาโอเคเลย มีตั้งแต่ขวดละ 400 กว่าบาท จนไปถึงราคาหลักหมื่นบาทเลยทีเดียวลาเบลของขวดไวน์มีแต่สวยๆทั้งนั้นเลยเนื่องจาก วาเอ่ยปากถามว่า แล้วถ้าแบบ มาใหม่ๆไม่รู้จะเลือกไวน์แบบไหนยังไงจะมีวิธี
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
มีโอกาสได้ไปชิมอาหาร ที่ห้องอาหาร crave (เครฟ) ที่โรงแรม Aloft Bangkok สุขุมวิท 11 มาค่ะ
เดินทางด้วย BTS ไปลงที่สถานี นานา เดินเข้าซอย สุขุมวิท 11 ไปนิดเดียว โรงแรมอยู่ซ้ายมือ
crave เป็นห้องอาหารเดียว ที่มีอยู่ในโรงแรมแห่งนี้ อยู่ที่ชั้น 8 ของโรงแรม

ลิฟท์เปิดออกมาก็จะเห็นว่ามีไวน์ วางอยู่เรียงราย สวยงามมาก พร้อมกับมีห้องอาหารอยู่ด้านซ้ายมือ
เนื่องจากเห็นไวน์ก่อนเลยแอบเดินดู เพราะจัดเรียงไว้สวยงาม และมีราคาบอกชัดเจน
เท่าที่สแกนดู ราคาโอเคเลย มีตั้งแต่ขวดละ 400 กว่าบาท จนไปถึงราคาหลักหมื่นบาทเลยทีเดียว
ลาเบลของขวดไวน์มีแต่สวยๆทั้งนั้นเลย
26 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื่องจาก วาเอ่ยปากถามว่า แล้วถ้าแบบ มาใหม่ๆไม่รู้จะเลือกไวน์แบบไหนยังไง
จะมีวิธีเลือกยังไงบ้าง เค้าก็ยื่น iPad ให้วามาอันนึงค่ะ แล้วเปิด App ให้ดูเลย แล้วบอกว่า
เค้าจะมีหมวดหมู่ไวน์ ให้เรากดดู เลือกได้ก่อนเลย เหมาะสำหรับคนที่ ไม่รู้จะเลือกอันไหน
เพราะสามารถเลือกดูได้จาก ชนิดของไวน์ ราคา ปี ค.ศ. ตามแต่เราจะพอใจได้เลย
ซึ่งมันค่อนข้างสะดวก และไฮเทค สมกับ Concept ของโรงแรมเสียจริง
แถมบอกมาอีกว่า ไวน์ที่นี่ราคาถูกมาก ซื้อราคาขวดเดียว เหมือนได้ราคาส่งเลยทีเดียว

วาไม่ค่อยสันทัดเรื่องไวน์เท่าไหร่ เลยสั่งอาหารทานกันดีกว่า อาหารแนะนำของที่นี่มีหลายอย่าง
เราได้รับข้อมูลมาว่า ห้องอาหาร crave แห่งนี้เสริฟอาหาร ตลอดทั้งวัน ซึ่งวาเข้าไปทานเป็นมื้อเย็น
จะเป็นอาหารจานเดียวที่เค้าเรียกว่า สไตล์ Twist ซึ่งเราอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อเท่าไหร่
อาจจะได้ยินเป็นสไตล์ Fusion หรือะไรมากกว่า ซึ่งเท่าสอบถาม วาก็พอจะเข้าใจง่ายๆ คือ

Fusion คือ การนำอาหารอย่างหนึ่ง มาผสมผสาน กับอีกอย่างหนึ่ง เพื่อให้เกิดเมนูใหม่
Twist คือ การนำอาหาร อย่างนึง มามิกซ์ แอนด์ แมท กับอีกอย่างนึง ไม่ทำให้เกิดสิ่งใหม่
เราจะยังได้รับรู้ความเป็นอาหารอย่างแรก กับ อย่างที่สอง อย่างเต็มเปี่ยม แต่จะแปลกตรงที่
ความลงตัวในการผสมผสาน แล้วออกมาเป็นอาหารเมนูนั้นๆ แบบคาดไม่ถึง
6 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เดี๋ยวจะมึนซะก่อน เลยมาเริ่มทานอาหารกันดีกว่า เริ่มกันที่ขนมปังที่จะได้ฟรีทุกโต๊ะ
วาชอบขนมปังมาก ไม่ว่าที่ไหนก็อร่อยหมดล่ะนะ แต่ที่นี่เสริฟมาอลังการน่าตื่นเต้นนิดนึง
ตรงที่จะมีเป็นเกลือร้อน ใส่ลงมาในโถขนมปังด้วย เราก็จะได้ขนมปังกรอบๆอุ่นๆ เค็มๆ
ชอบมากๆเลยค่ะ แต่ต้องรีบทานหน่อย เย็นปุ๊บ ขนมปังจะแข็งซะงั้น

และตามมาด้วย Starter สุดฮิต และน่าทานมากๆ นั่นก็คือ 20 Minute Cured Salmon คำถามแรก
ของคนขี้สงสัยอย่างวาคือ อะไรคือ 20 นาที เราต้องรอ 20 นาทีหรอคะ จานนี้ 555555 แต่คำตอบที่ได้คือ
20 นาที คือระยะเวลา ในการหมักแซลมอลกับเครื่องเทศ ที่ใส่มาในสลัดนั่นเองค่ะ

จานนี้ก็ดูเหมือนสลัดธรรมดาจานนึง แต่ที่เด็ดมากของสลัดจานนี้ก็คือ เค้าเสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด
รสจัดจ้านค่ะ ใส่มาเป็นหลอดแก้วปักมาข้างๆจาน เทรวมกันแล้ว จานนี้รสชาติถูกปากสุดๆ เลิฟๆ
14 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้างบนที่ดูกรอบๆนั่นเป็น ชีสผสมกับข้าวคั่วหรืออะไรซักอย่างนะคะราดน้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานกับผัก
มีแซลมอลรสกลมกล่อม หลงรักจานนี้แบบขูดเกลี้ยงจานเลยอ่ะ 555555
จานต่อไปนะคะ เป็นสิ่งที่หน้าตาอาจจะแปลกๆซักหน่อย ใครมาก็เห็นสั่งทานกัน
นั่นก็คือ Seared Sea Scallop หอยเชลส์ทอดเสิร์ฟกับแกงกรอบ
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ที่ดูกรอบๆข้างบนเป็นแกงกรอบ+เกล็ดขนมปัง ราดลงไปบนหอยเชลล์ตัวใหญ่ๆ
เคยเห็นรีวิวคนอื่นไม่มีมะม่วงสุก แต่จานนี้มีมะม่วงสุกเพิ่มมาด้วยค่ะ รสก็ออกหวานๆ
เพิ่มมาด้วย แปลกดีค่ะ

จานต่อไปเป็น KUROBUTA Black Pork เป็น หมูดำอบเปลือกไม้ เสริฟมากับผัดพริกหวานและพาสต้า
ข้างบนหมูเห็นว่าคือ แยมควินซ์ คืออะไรไม่รู้ค่ะ แต่ออกหวานนิดๆ ทำให้รสชาติลงตัวดีนะ
หมูชิ้นใหญ่ เหนียวนุ่มมากๆค่ะ
10 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
และเมนครอสอีกจาน ชื่อยาวมากแบบต้องจดเลย คือ Chargrilled Australian Angus Beef
“Hormone free” เนื้อแองกัสริบอายย่าง นำเข้าจากออสเตรเลีย ที่ปราศจากฮอร์โมน
เสริฟคู่กับ ผัดผักตามฤดูกาลและผัดมันฝรั่งรมควัน คือเค้าจะมีให้เลือกเครื่องเคียงสเต็กด้วยค่ะ
เสริฟพร้อมซอสให้เลือก คือ ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล, ซอสพริกไทยดำสไตล์เอเชีย
ซอสอร่อยคนละแบบนะ แต่วาชอบซอสพริกไทยดำ รสชาติเข้มข้น ไม่ทำให้รู้สึกจืดเกินไป
สำหรับคนไทย จนต้องขอซอสมะเขือเทศเพิ่มเหมือนที่เคยๆทานมา
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
และสุดท้าย ของหวานที่มาพร้อมความแปลกของเนื้อแป้งกรอบๆ ที่เสริฟคู่กับไอศครีมวนิลาโฮมเมด
ที่อร่อยมากกก ชื่อเมนูว่า Poached Pear เป็นลูกแพร์เชื่อมไวน์ค่ะ แต่ที่ชอบคือแป้งข้างๆ ที่บางกรอบมาก
จานนี้เป็นของหวาน ที่ไม่หวานเกินไปจนเลี่ยนค่ะ ปิดท้ายมื้ออาหารได้มีความสุขมากมาย
16 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อิ่มแล้วก็เดินชมห้องอาหารเล็กน้อย แต่คนข้างข้างเยอะทีเดียวค่ะ เลยไม่ค่อยได้ถ่ายรูป
เกรงใจแขกท่านอื่น เห็นมีเป็นโซน Outdoor รับลมด้านนอก ซึ่งมีนักร้อง และเล่นดนตรีสดอยู่
เป็นอะคูสติกฟังเพลินๆ จิบไวน์ ที่เลือกจิ้มได้เลยจาก iPad ไฮโซม๊ากกกก 555555
39 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อาหารกลางวันเปิดบริการ 12.00-15.00 อาหารเย็นเปิดให้บริการ 18.00-23.00 น. นะคะ
อาหารจานค่อนข้างใหญ่ อิ่มๆเลยค่ะ ราคาอาหารก็ถือว่าประมาณนึง จานละ 200 บาทขึ้นไป
แต่เทียบกับคุณภาพและปริมาณแล้ว ก็ถือว่าคุ้มทีเดียวค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2012-03-23
ราคาต่อคน
฿300 (มื้อเย็น)
เมนูแนะนำ
  • 20 Minute Cured Salmon
  • KUROBUTA Black Pork
  • Chargrilled Australian Angus Beef