The Fabulous Dessert Café (Closed)

The Fabuous Bar & Dessert Cafe เป็นคาเฟ่ที่ดูลึกลับน่าค้นหา แต่ก็น่ารัก และน่านังชิลๆ มากๆ ค่ะ ตัวร้านเป็นบ้านไม้สีดำเท่ห์ๆด้านในตกแต่งด้วยโทนแดง ดำ แนววินเทจเก๋ๆ เมนูโปรดของเรา คือ เครปเค้กวานิลลาราดซอสสตรอเบอรี่นี่แหละค่ะตัวเครปเค้กแผ่นบางและมีหลายชั้น แต่ละชั้นก็เท่าๆ กัน แสดงถึงความชำนาญวิปครีมระหว่างชั้นก็หอม มัน ไม่เลี่ยน ซอสสตรอเบอรี่แยกใส่โถเล็กๆ มาให้รสเปรี้ยวๆ หวานๆ ตัดกับตัวเค้ก แก้เลี่ยน ทานเมื่อไหร่ก็อร่อยยกนิ้วให้เลยค่ะเค้กที่นี่ราคาค่อนข้างสูงนิดนึงนะคะ ชิ้นละ 100 นิดๆ แต่เทียบกับคุณภาพแล้วก็คุ้มค่าค่ะ

The Fabulous Bar & Dessert Cafe ต้องบอกว่าเป็น Cafe ที่เก๋มากๆ ค่ะเนื่องจากตัวร้านเป็นบ้านไม้หลังสีดำทำให้ดูลึกลับ ด้านในตกแต่งเน้นโทนสีดำแดงทำให้ดูมีพลังและลึกลับดีค่ะ ภายในตกแต่งด้วยของเก่าสไตล์วินเทจ มีบริการ free wifiเล่นกันเพลินเลยค่ะวันนี้สั่ง Lemon Cheese Cake กับ blueberry cheese pie ของเพื่อนค่ะ ตัว Lomon Cheese Cake ขอบอกว่า เป็นเค้กที่เราปลื้มมากๆ ค่ะ ตัวชีสเค้กนุ่ม เีนียนเนื้อดีอร่อยมากๆ ค่ะ หอมกลิ่นมะนาวปนชีส มันเข้ากันได้ดี และตัดเลี่ยนจากชีสได้เยอะมากๆ ค่ะส่วนของเพื่อน Blueberry cheese pie แอบชิมไปคำนึง อร่อยได้มาตรฐาน แต่เราแอบรู้สึกว่าร้านอื่นก็มี จึงอยากลองเมนูเค้กที่ไม่ซ้ำใครดูค่ะ^^ จริงๆ

วันนี้ได้ไปทัวร์รอบกรุงมา หลังจากตระเวนไหว้พระมาแวบนึงแล้วก็เดินมาทะลุพระอาทิตย์ต่อมายังถนนข้าวสาร เดินเล่นไปมา ก็เริ่มมองหาร้านน่าทาน นึกได้ว่าเมื่อนานแล้ว เคยมาชิมที่ The Fabulous Bar & Dessert Cafeก็เลยตัดสินใจว่าไปหาขนมเบาๆ กินดีกว่าChocolate Lava หรือเจ้าเมนูชื่อ Chocolate Satin ของที่นี่ก็อร่อยทีเดียวจำได้ว่ามาครั้งแรกก็ประทับใจ เพราะ ipad ด้วย ช่วงนั้นออกใหม่ๆ ให้เลือกเมนูจากไอแพด แต่มาคราวนี้เริ่มต้นก็หาร้านไม่เจอก่อนเลย จำได้แค่ว่าอยู่ใกล้ๆร้าน True ก็เลยพาดู จนสุดท้ายก็ ไม่กินแระ หาไม่เจอ เริ่มเหนื่อยปรากฎว่ามองขึ้นไปอีกทีเจอป้าย TRUE แล้วก็ถัดไปข้างกันก็เจอป้าย The Fabulous Bar & Dessert Cafe

The Fabulous Bar & Dessert Cafe เป็นร้านเค้กอีกหนึ่งร้านที่ตกแต่งร้านได้น่ารักน่านั่งมากๆจึงเป็นที่แวะเวียนของลูกค้าออฟฟิสและกลุ่มนักศึกษา ตัวเราเองก็ชอบการตกแต่งร้านนี้มากๆแถมขนมก็น่าตาน่าทาน แถมมีหลากหลายเมนูให้เลือก ดังนั้นจึงเป็นร้านเค้กอีกหนึ่งร้านที่อยากแชร์ให้เพื่อนๆให้ชิมกันค่ะร้านจะตั้งอยู่ถนนข้าวสารเลย ซอยต้มยำกุ้งนะคะ เดินมาเรื่อยๆ จะเจอป้ายต้มยำกุ้งและป้ายThe Fabulous อยู่บนหัว เดินเข้าไปในซอยเลยค่ะ ร้านตกแต่งด้วยสีสันสดใสชัดเจน ส่วนเมนูขนมที่ทานวันนี้ก็มี ชอคโกแลตซาติน 140 บาทเป็นชอคโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้ ทานคู่กับวิปครีมและวนิลาอีกเมนูเอาใจคนรักเครปเค้ก ด้วยเมนูเครปเค้กสตอเบอรี่มีสตอเบอรี่แยกมาให้ อร่อยนุุ่มละมุ้น

เป็นร้านชิวๆสไตล์เมกา เก๋ๆ ประตู็ร้านเป็นกระจกใส ค่ะ ตกแต่งน่ารักดีมองจากข้างนอกก็น่าเข้ามากๆ ร้านเป็นโทน สี แดง ดำ ค่ะ ตัดกันลงตัวกับไฟสีออกส้มๆมีเพลง ให้ฟังสบายๆ เมนู เครปเค้กที่แนะนำ แป้งเครปหนานุ่มหอมกลิ่นเนย ส่วนครีมหวานกำลังดีราดด้วยซอสสตรอเบอรี่เปรี้ยวๆหวานๆ เสริ์ฟคู่กับ almond ภายในจาน อร่อย กรอบๆ ราคา 120 บาท ต้องลองดูคะ

หลังจากที่ห่างหายไปนานกับการทานของหวานอร่อยๆ ผึ้งน้อยก็ได้ชักชวนเพื่อนกินสายแข็งไปหาของอร่อยทานกันที่ถนนข้าวสาร แม้จะใกล้ถิ่นเก่าสมัยเป็นนักเรียนมัธยมก็ไม่ค่อยจะได้เดินถนนข้าวสารซักเท่าไหร่ สรุปว่าการไปครั้งนี้ได้ฟีลแปลกใหม่จริงจังร้านเป้าหมายคราวนี้คือ The Fabulous ร้านขนมเค้กแสนสวยที่ผึ้งน้อยเคยเห็นในอินเตอร์เน็ท...มาคราวนี้จะได้สัมผัสของจริงกันล่ะค่ะจอดรถในวัดชนะสงคราม (ค่าบำรุงวัดชั่วโมงละ 10 บาท หาที่จอดค่อนข้างยากและถนนในวันแคบมาก มีจุดวัดใจหลายจุด ขับรถไม่แข็งไม่แนะนำให้จอดที่นี่ค่ะ) จากนั้นก็ข้ามถนนมาฝั่งตรงข้ามก็จะถึงถนนข้าวสารอย่างง่ายดายเดินเข้ามาจากปากทางแค่ไม่เท่าไหร่ สังเกตมหกรรมป้ายทางทิศ 2 นาฬิกา (พูด

เดินข้าวสารมาก็หลายปี แต่ไม่ยักกะรู้ว่ามีร้านน่ารักๆ แบบนี้ด้วยอ่ะ ร้านนี้เป้นร้านเบเกอรี่ที่อยู่ในถนนข้าวสาร อยู่ในมุมหน่อย บางคนอาจจหายาก ให้สังเกตูป้ายขนาดใหญ่ ว่า ร้านต้มยำกุ้ง ทางเข้าฝั่งสถานีตำรวจนะ เห็ยป้ายแล้วก็เดินเข้ามาในซอยเลย ก็จะเจอลานกว้างๆ และจะพบร้านที่อยุ่ในมุมหลืบ มาประเดิมกันด้วยภาพเก๋ๆกันดีกว่า ภาพหน้าร้าน ดูลึกลับเชียวตามติดด้วยมุมโซฟาสีแดง น่ารักมากตามมาด้วยเครื่องดื่มเย็นใจ มะนาวโซดาและน้ำสัปปะรดปั่นบราวนี่กับไอศครีม จานนี้อร่อยเว่อ เพราะบราวนี่อุ่นอร่อย ราดชอคโกแลต ทานกับไอศครีมวนิลลา เชื่อมั้ยกินคนเดียวหมดเลย 555ตามมด้วยเครปพันชั้น ตัดเลี่ยนด้วยซอสสตอเบอรี่ พร้อมสตอรี่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สดมากๆร้านนี้ราคา

เป็นร้านอินดี้ๆ น่านั่ง มีอินเตอร์เนตให้ใช้ฟรี ซ่อนตัวอยู่ในซอยข้าวสาร เส้นเดียวกะทรูคอฟฟี่ ใกล้ๆกันเลยค่ะบังเอิญได้เห็นรีวิวเลยอยากมาลองทานบรรยากาศร้านกว้างขวางดี สบายๆ ตกแต่งโทนดำแดงๆ มีห้องน้ำบริการในร้านด้วยนะคะสะดวกมากเลยค่ะ พนักงานบริการดีทุกคน ถามว่าเมนูนี้คืออะไร อันไหนชอคโกแลตเข้มข้น ก็ตอบได้อย่างดียิ้มแย้มแจ่มใสค่ะสั่งบานอฟฟี่พาย กับ ชอคโกแลตซาติน คือชอคโกแลตลาวานั่นเองหอมอร่อย ไม่หวานมากร้านเปิดถึง 24.30 เลยนะคะเหมาะกับไปนั่งชิวละเลียดกินเค้กมากๆค่ะไว้จะไปอีกแน่นอน ร้านโปรดค่าาา

ร้าน The Fabulous Bar & Dessert Cafe อยู่ที่ถนนข้าวสาร ใกล้กับร้านต้มยำกุ้ง ร้านหาไม่ยากมีป้ายบอก หรือถามคนแถวนั้นได้ ที่ร้านใช้ ipad เป็น เมนูแต่มีอยู่ 2 เครื่องเท่านั้น เพื่อให้ลูกค้าได้ เลือกดูเมนู พร้อมภาพอาหารและขนมหวาน เก๋มากๆเลยค่ะ ร้านเป็นคาเฟ่น่ังสบายเก๋ๆค่ะเมนูที่ทานกันไปเป็น เครปเสริฟพร้อมไอศครีมชื่อว่า “Crepe Suzette ( ราคา 140 บาท)” แป้งเครปเนื้อนุ่มที่ทางร้านลงมือทำเองแบบใหม่สดทุกวัน อร่อยมากๆ เมื่อบวกกับซอสส้มคั้นสดรสหวานอมเปรี้ยวและไอศครีมวานิลลารสหวานละมุน ขอบอกว่ามันช่างเข้ากั๊นจริงๆ เพื่อนๆคนไหนแวะไปก็ต้องลองไปทานให้ได้นะคะ

ร้าน The Fabulous Bar & Dessert Cafe ชื่อร้านดูไฮโซมากๆเมนูและราคาต่างๆก็ไฮโซจริงๆด้วย 555555วันนี้สั่งเครปเค้กสตรอเบอรี่มามีถ้วยใส่ซอสสตรอเบอรี่มาให้ด้วย เผื่อใครชอบซอสมากรึน้อยแป้งเครปหอมเนยดี เครปบางสุดๆ ชิ้นนึงมีเครปหลายชั้นมากๆชอบเครปของร้านนี้มากตรงที่มันบางขนาดนี้ ครีมนี่อร่อยมากแต่น้อยไปหน่อยอ่ะ ซอสสตรอเบอรี่เปรี้ยวหวานกำลังดีแต่ไม่ค่อยมีเนื้อสตรอเบอรี่ใส่มาด้วยเลย อยากทานเป็นลูกๆส่วนเครื่องดื่ม สั่งมาเป็นกาแฟปั่นกาแฟแก้วเล็กๆ ขมหน่อยๆ รสชาติตัดกับเครปเค้กดีให้มาไม่เยอะ ไม่อิ่มมากจนเกินไป จะได้ไม่ต้องกินเหลือเสียดายของเหมือนบางร้านจ้า แหะๆๆๆ

เดินเข้ามาในซอยเจอแต่ฝรั่งนั่งกันเต็มไปหมด!แต่ร้านนี้มีแต่วัยรุ่นคนไทยเต็มร้าน มาดูเมนูอาหาร(ขนม)กันดีกว่า...ร้านนี้จะเน้นไปทางขนมกับน้ำชา น้ำผลไม้ รสชาติดี แต่ไม่โดดเด่นกว่าร้านอื่น...ถ้าอยากมานั่งเล่นชิวๆ ถ่ายรูปเล่นกับเพื่อน ร้านนี้เป็นทางเลือกได้ร้านหนึ่งอยากจะนั่งนานเท่าก็นั่งได้ ไม่มีพนักงานมาทำหน้าบูดบึ้งใส่เหมือนบางร้าน ร้านเปิดแอร์เย็นสบาย มีห้องน้ำสะอาดๆ ให้บริการ ^^

ร้านนี้ตกแต่งได้น่ารักดีครับ เก๋ไก๋มากๆมีเปิดเพลงสบายๆ ฟังชิลๆพนักงานก็น่ารัก บริการดีมีการนำ iPad มาเป็นเมนูด้วย เข้าท่าดีแฮะเมนูแรก Blueberry Cheesecakeอร่อยมาก หวานกำลังดี เปรี้ยวกำลังเหมาะ ลงตัวมากเค้กก็เนื้อเนียนนุ่ม สุดยอดจริงๆ ขอแนะนำต่อมาเป็น Chocolate Satinตกแต่งจานได้สวยงาม ดูดีรสชาติของช็อกโกแลตเมื่อทานกับไอศกรีมลงตัวมากๆ หอมหวานเย็น อร่อยเหาะครับราคาของอาหารอาจจะสูงไปหน่อยแต่ถ้าชอบกินของหวาน มาที่นี่รับรองว่าไม่ผิดหวังสไตล์การแต่งร้านก็เก๋ไก๋ เพลินตาดีครับ

แรงจูงใจที่ทำให้ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราต้องไปเยี่ยมชมให้ได้ นั่นก็เำพราะใช้เมนูราคาแพง เอ๊ะ .. แพงยังไง กัน หลายคนก็คงสงสัยร้าน The Fabulous Bar & Dessert Cafe ใช้ ipad เป็น เมนู เพื่อให้ลูกค้าได้ เลือกดูเมนู พร้อมภาพอาหารและขนมหวาน แบบสีสันสดใส ย้ำนะคะ ว่าเป็น เมนู เฉยๆ ค่า เมื่อเลือกได้แล้วไม่ได้มีการทำ online order ใดๆ จ้า 55+ แต่ก็ถือว่าเป็นการประยุกต์เอา IT มาใช้ ก็เรียกร้องความสนใจจากลูกค้าอย่างเราๆ ได้นะคะ ถือว่าเป็นสิ่งที่แตกต่างไป ร้านนี้ตั้งอยู่ใน ถนน ข้าวสารค่ะ ใกล้ๆ กับร้านต้มยำกุ้งคะ่ ถึงแล้วก็เดินเข้ามาข้างในจะเจอป้ายแนว Modern & Retro ค่ะเดินตรงมาอีกนิดนึง จะถึงตัวร้านคะ่ ประตู็ร้านเป็นกระจ

ร้านลูกผสมระหว่างบาร์และคาเฟ่ขนมหวานบรรยากาศชิวๆ ในมุมหนึ่งของตรอกข้าวสารย่านที่ใครๆ ต่างก็รู้ว่าคึกคัก และเต็มไปด้วยชาวต่างชาติ เมื่อเปิดประตูเข้ามาก็พบกับการตกแต่งร้านแนวเรโทร ผสานของตกแต่งสไตล์วินเทจที่สุดจะลงตัวแม้ตัวร้านจะเน้นธีมดำ แดง แต่กลับไม่มืดมน แสงไฟสีส้มนวลชวนบรรยากาศอบอุ่นพนักงานใจดี น่ารัก เป็นกันเอง ทำให้รู้สึกเหมือนทานขนมร้านเพื่อน วันนี้ได้ลองสั่งเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านมาชิม และก็พบว่า...ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ เครปเค้กเนื้อนุ่มแทรกด้วยครีมหอมหวาน ตัดกับซอสราสเบอร์รี่รสเปรี้ยวนิดๆ ...ติดใจจนวางช้อนไม่ลงบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก อร่อยนุ่มลิ้นFabulous Toast จานใหญ่เบิ้ม หอม หวาน ได้ไอติมตั้ง 2 ลูก คุ้ม!บรรยา

บ่ายแก่ๆวันเสาร์อย่างนี้ อยากจะนั่งชิลที่ไหนสักที่ในเมืองกรุงอันแสนวุ่นวาย...ขอแนะนำที่นี่เลย The Fabulous Bar & Dessert Cafe อยู่ในถนนข้าวสารอีกทีไม่น่าเชื่อว่าถนนข้าวสารที่ตอนกลางคืนอันแสนวุ่นวาย แต่พอกลางวันกลับเงียบกริบ เหงาๆอย่างไม่น่าเชื่อบรรยากาศหน้าร้านบรรยากาศภายในร้าน ตกแต่งโทนสีดำแดง ดูชิลๆ มีมุมอ่านหนังสือด้วย สงบดีบ่ายแล้วยังไม่ได้สุยอะไรกันมาเลย เลยสั่งข้าวมาก่อน จานนี้ ข้าวกะเพราะกุ้งเด็กน้อย(ไม่ใส่พริก) รองท้องก่อน 555+จานนี้ของเพื่อนสาว ข้าวผัดแกงเขียวหวาน รสชาติกำลังดีแต่จริงๆแล้วร้านนี้จะเน้นกาแฟและขนมหวาน ทำให้กับข้าวเป็นของร้านข้างๆ แต่อร่อยใช้ได้เหมือนกัน โอเคผ่านค่า ^__^และด้วยอากาศยามบ่าย