วิดีโอ
เบอร์โทร.
02-185-6326
087-110-5611
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
จันทร์ - ศุกร์
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
เสาร์ - อาทิตย์
11:00 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
บทความเกี่ยวกับร้านนี้
รีวิวนี้กลับมาทานอาหารประจำบ้านที่ร้านประจำบ้านกันครับนั่นก็คือ ชาบู ชาบูร้านเหรียญชัย ไฮ ชาบูนั่นเองครับแต่รอบนี้พิเศษตรงที่ว่าพอดีพอดิบกับที่ผมได้ลองโหลดapp quppee (ใช้ได้ทั้ง iosและ android) ที่ได้รับคำแนะนำจากกูรูรู้เรื่องกินอย่างคุณลุงอ้วนกินกะเที่ยวให้หามาติดไว้เพราะในนั้น appquppee นี้ จะมีตามรอยอร่อยกับน้ำมันพืชองุ่นซึ่งสามารถลุ้นรหัสรับส่วนลดจากร้านที่ร่วมรายการและร้านเหรียญชัยไฮ ชาบู ก็เป็น 1ในร้านที่ร่วมรายการพอดีครับเอาละครับนอกจากจะได้ทานชาบูของโปรดที่ร้านประจำก็ยังมีลุ้นได้ส่วนลดจากทางร้านอีกแจ๋วไปเลย เดี๋ยวรีวิวนี้จะแนะนำการเล่น app quppeeนี้พอสังเขปไปด้วยเลยก็แล้วกันครับก่อนอื่น แนะนำร้านเหรียญชัยไฮ ชาบู กันอีกสักรอบครับร้านตั้งอยู่ที่ชั้น2 ในโครงการ Topsอุดมสุข ระหว่าง ถ.เฉลิมพระเกียรติ7 และ 9ร้านอยู่ด้านหน้าของโครงการเลยครับเห็นร้านได้ชัดเจนตั้งแต่เลี้ยวเข้ามาบรรยากาศภายในร้านเป็นร้านเพดานสูงไม่อึดอัดและไม่ทำให้ควันจากหม้อลอยเต็มร้านให้รำคาญ ที่นั่งมีทั้งแบบหลุมหย่อนขาหรือโต๊ะเก้าอี้ธรรมดาให้เลือกตามชอบร้านเหรียญชัย ไฮชาบู เปิดบริการมาแล้วกว่า4 ปี (ดีใจที่อยู่มายาวนาน) ครั้งแรกจำได้เลยไปรีวิวแบบไม่ได้พกกล้องไปใช้มือถือกิ๊กก๊อก(สมั้ยนั้น)ถ่ายแล้วมาลงรีวิวในพันทิป555 (ตอนนี้ก็ยังมีล็อคอินนะแต่ขี้เกียจไปเล่น)http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/12/D11404936/D11404936.htmlหลังจากนั้นก็ไปกินบ่อยขึ้นๆ จนแทบไม่ได้รีวิวจริงจังเพราะส่วนใหญ่ทานแล้วถ่ายรูปอัพfacebook, ig, opensnap ยั่วเพื่อนๆ แบบ real time แทนจนรอบหลัง ๆ มาอัพเดทไว้ที่openricethailand ตามลิงค์ครับhttp://th.openrice.com/th/bangkok/restaurant/ไฮชาบูจะเห็นได้ชัดเจนถึงการพัฒนาคุณภาพของทางร้านในการคัดเนื้อสวยๆมาให้ลูกค้าได้รับประทานกันอย่างจุใจแบบไม่จำกัดเวลาในราคา 349+10% หรือคิดง่าย ๆ ก็ 384 บาทnet ครับราคานี้แถมชาจีนเย็นเป็นเครื่องดื่มให้เด็กคิดครึ่งราคา ถ้าเด็กน้อยฟรีครับโดยราคานี้เลือกได้น้ำชาบูหรือสุกี้อย่างใดอย่างหนึ่งซึ่งชาบูจะได้น้ำจิ้มงาพอนสึ และชุดผักของชาบูส่วนสุกี้จะได้น้ำจิ้มเป็นไข่ไก่และชุดผักของสุกี้มาแทนครับหากสั่งชาบูแต่จะเอาไข่ไก่ทางร้านคิดฟองละ 10 บาทนะครับแต่ถ้าเลือก 2น้ำก็เพิ่มเพียง +20บาท ต่อท่าน(ทั้งโต๊ะ)ก็จะได้จัดแบบ Fulloption มาเลยแและนอนเหนือจากชาบูสุกี้ญี่ปุ่นแล้วทางร้านก็ยังมีจำหน่ายอาหารญี่ปุ่นต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นโรล มากิ ซูชิซาซิมิ และของหวานให้ได้เลือกสั่งเพิ่มเติมกันได้อีกด้วยครับซึ่งไฮไลท์ของร้านเหรียญชัยไฮ ชาบู สำหรับผมนั้นจะเป็นเนื้อริบอายส์มันแทรก, เนื้อหมูสันคอ,เบคอนบาง ๆและเนื้อไก่ส่วนน่อง/สะโพกสไลด์มาพอดีคำเพียงแค่นี้ก็ไม่ต้องการอะไรแล้วครับเพราะเน้นทานแบบสไตล์ญี่ปุ่นแบบออริจินัลเครื่องไม่ต้องเยอะแต่คุณภาพไม่ได้เป็นสไตล์ไต้หวันหรือfusion แบบร้านอื่น ๆที่มีเครื่องให้เลือกเยอะจนเลือกทานได้ไม่หมดทุกอย่างที่สำคัญสำหรับนักดื่มคือมีบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งสาเกเบียร์ หรือจะหอบหิ้วมาเองทางร้านก็ไม่คิดค่าเปิดขวดแต่อย่างใดครับเอาเป็นว่าอ่านตัวหนังสือกันมาพอสมควรแล้วก็มาดูภาพอาหารรอบที่ผมไปทานและการเล่นลุ้นส่วนลดกับรหัสจากapp quppeeกันเลยดีกว่าครับรอบนี้ทานชาบูครับอุปกรณ์ประจำพร้อมน้ำจิ้มสีดำเป็นพอนสึรสเปรี้ยวผสมกับหอมซอยและพริกผสมไช้เท้าบดส่วนสีน้ำตาลอ่อนเป็นน้ำจิ้มงาเข้มข้นรสหวานเค็มกลมกล่อมครับทานน้ำชาจีนเย็นๆ ให้ชื่นใจกันก่อนนะ ระหว่ารอน้ำเดือดพี่คิว(เจ้าของร้าน-มาทานจนสนิทซะงั้น)แจ้งว่ามีปลาอะจิAji มาสด ๆ ผมเลยให้ช่วยจัดเป็นAji Tataki (ยำปลาอะจิแบบญี่ปุ่น) 130 บาท มาให้ซะเลยครับหน้าตาดีเคล้าเครื่องเคียงทั้งหอมซอยขิงสับ กับน้ำพอนสึรสชาติดีต้องอุทานว่าอุไมๆๆๆๆ เลยครับมาดูของที่เตรียมลงหม้อกันเลยดีกว่าครับเริ่มจากชุดผักของชาบูก็มีมาให้ครบครันตามหลักโภชนการครับซึ่งชุดผักนี้สามารถสั่งแยกต่างหากว่าจะเอาอะไรเพิ่มต่างหากได้ครับจานต่อมา พระเอกของผมเนื้อสไลด์ครับทางร้านเลือกใช้เนื้อวัวที่ต้องไปคัดเองกับมือของพี่คิวเจ้าของร้านเลยทำให้รับประกันความอร่อยได้ว่าไม่น้อยหน้าร้านไหนในราคาระดับเดียวกันนี้เลยครับส่วนใหญ่จะเป็นริบอายส์แต่จะมีบ้างที่เป็นสันนอกสำหรับคนที่ไม่ชอบมันแทรกเยอะหรือถ้าชอบมันมากๆ บางครั้งก็จะมีเสือร้องไห้มาให้ได้ลิ้มลองความกรอบมันของไขมันสลับชั้นเนื้อก็ลองสอบถามดูในแต่ละวันนะครับตามมาด้วยเนื้อหมูสันคอเคล็ดลับอย่าลวกนานจนลืมล่ะเดี๋ยวจะได้เนื้อหมูแข็งเกินแนะนำให้ผ่านน้ำเดือดสุกพอดีนะครับทีเด็ดอีกตัวคือเบคอนสไลด์มาบางๆ ตัวนี้ต้มลืมได้ก็ยังคงนุ่มอยู่เพราะไขมันเยอะครับส่วนใหญ่ผมจะเอาไปต้มให้ไขมันโดนน้ำซุปเดือด ๆ ไล่ออกมาซะก่อนแล้วค่อยคีบรวบ ๆจิ้มน้ำจิ้มเข้าไปฟินเลยเนื้อไก่ก็เป็นอีกตัวที่ผมมักจะใส่ลงไปในหม้อทิ้งไว้เลยครับเพื่อให้ได้ความหวานของซุปที่ออกจากเนื้อไก่เพิ่มมากขึ้นโดยที่เนื้อไก่นำมาทานต่อได้แบบที่ยังนุ่มอยู่ด้วยนะสำหรับคนชอบสัตว์น้ำทางร้านก็มีปลาดอรี่ ทำอย่างดีแล่และล้างสะอาดมาให้ลวกทานกันอย่างนิ่มๆ ลื่นคอแต่ถ้าชอบแนวกรอบกรุบก็นี่เลยครับแมงกะพรุนลวกแล้วจิ้มพอนสึอร่อยมาก ๆ เลยครับน้ำเดือดลงผักก่อนหรือจะทานเนื้อสัตว์ก่อนก็แล้วแต่สะดวกเลยครับพอดีผมชอบผักนิ่ม ๆ เลยใส่ผักตั้งแต่แรกครับ แล้วค่อยชาบูเนื้อสัตว์ทำให้ความหวานอร่อยของเนื้อสัตว์ฝังเข้าไปในผักอีกด้วยครับอิ่มหนำกันแล้วก็อย่าลืมที่จะเล่นลุ้นส่วนลดกับรหัสจาก app quppee กันครับโดยทางร้านจะมีกล่อง1 ใบ จากน้ำมันพืชองุ่นตั้งไว้ภายในกล่องจะมีฉลากให้เราจับเพื่อเปิดมาเจอกับรหัสทั้งโต๊ะ ถ้ามี app quppee ในมือถือก็เล่นได้พร้อมกันลุ้นได้พร้อมกันในบิลเดียวกันเลยครับ แล้วนำรหัสนั้นไปใส่ในapp quppee ครับเข้าไปที่app quppee เลือกร้านอร่อยตามรอยองุ่นเจอร้านเป้าหมายแล้วก็กดเลือกเลยจ้า(จะลอง searchหาดูก็ได้สามารถหาร้านที่ใกล้เราได้ด้วยนะ)เข้ามาที่หน้าร้านจะมีรายละเอียดแต่จะรับสิทธิก็เลื่อนลงมาด้านล่างสุดเลยครับผมแล้วก็กรอกรหัสลงในช่องXXXXXXพร้อมกด ตกลงถ้าไม่ได้ส่วนลดก็จะมีแจ้งว่าขออภัยนะครับแต่ถ้าได้ส่วนลดก็เฮกันได้เลยครับโดยผมจ่ายเป็นบัตรเครดิตจำนวนเต็มไปทางร้านจะจ่ายส่วนลดคืนให้เป็นเงินสดครับ(แล้วแต่ระบบของแต่ละร้านว่าจะหักส่วนลดก่อนคิดเงินหรือว่าคิดเงินเต็มแล้วคืนส่วนลดแบบนี้นะครับ)ก็จัดได้ว่าเป็นอีกapp ที่สะดวกดีครับมีส่วนลดให้ลุ้นรวมถึงมีแจ้งโปรร้านอาหารอื่นๆ ค้นหาร้านอาหารได้อีกด้วยและยังสะสมคะแนนไว้ลุ้นรางวัลใหญ่อื่นๆ ได้อีกยังไงก็ลองไปหาดาวน์โหลดมาเล่นกันดูนะครับตาม applestore หรือ playstore แล้วแต่ระบบsmartphone ที่ใช้กันเลยครับ สนใจติดต่อสำรองที่นั่งหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมร้านเหรียญชัยไฮ ชาบู ได้ที่ คุณคิวโทร :087-110-5611, 0-2185-6326หรือ https://www.facebook.com/pages/Hai-Shabuโปรโมชั่นพิเศษวันแม่นี้ 12/08/2558ตั้งแต่เวลา11.00-22.00 น.เพื่อน ๆพาคุณแม่ไปทานฟรีได้โต๊ะละ1 ท่านรีบจับจองที่นั่งกันก่อนนะครับรอบนี้ขอจบรีวิวสั้นๆ แต่เพียงเท่านี้ก็แล้วกันครับพร้อมกับขอขอบคุณ คุณลุงอ้วนกินกะเที่ยวที่แนะนำ app quppee ให้ได้เล่นกันอีกครั้งด้วยนะครับ
อ่านต่อ
นู๋นกซื้อดีลอีกแล้วค่ะ เป็นดีลชาบูของร้าน "ไฮชาบู" ตามแผนที่ในดีลบอกว่าอยู่ที่ท็อปส์มาร์เก็ตเพลสอุดมสุขค่ะ นู๋นกไม่เคยไปแต่อยากลองดู มีให้เลือกสองราคาค่ะ 125บาทต่อคนจาก250บาท กับ 245บาทต่อสองคนจาก500บาท นู๋นกเลยซื้อแบบที่สองค่ะ แล้วต้องเพิ่มเงินอีกคนละ99บาทเพราะราคาเต็มอยู่ที่349ต่อคนค่ะเลยต้องจ่ายส่วนต่างเพิ่มในดีลบอกว่าไม่จำกัดเวลาด้วย แต่ถ้าเป็นวันธรรมดาร้านเค้ามีช่วงระยะเวลาการเปิดค่ะ ช่วงเช้าเปิด11:00-14:00น. ช่วงบ่ายเปิด17:00-22:00น. ส่วนวันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์เปิดตั้งแต่11:00-22:00น.ค่ะ และนู๋นกก็พาคุณพ่อไปวันธรรมดาช่วงเช้าเท่ากับว่ามีเวลากิน3ชั่วโมงค่ะ แต่กว่าจะไปถึงก็เที่ยงแล้ว ถึงแล้วค่ะ ท็อปส์มาร์เก็ตเพลสอุดมสุข มีป้ายร้านไฮชาบูสีเขียวเล็กๆอยู่ที่ป้ายใหญ่ด้วยที่นี่เป็นเหมือนคอมมูนิตี้มอลเล็กๆค่ะ พอถึงนู๋นกก็กวาดตาไปรอบๆ เจอแล้วค่ะ จากตรงนี้มองจากลาดจอดรถเห็นร้านอยู่ด้านหน้าเลยแต่อยู่ชั้นสองนะ ที่หน้าร้านมีบันไดอยู่แต่ไม่รู้ข้างในจะมีลิฟต์สำหรับคนสูงอายุรึป่าว ถ้าไม่มีนี่ลำบากสำหรับคนสูงอายุหน่อยนะเพราะบันไดตรงหน้าร้านไม่ค่อยแข็งแรงด้วยค่ะหน้าร้านแบบชัดๆกันเลยค่ะในร้านจะเป็นโต๊ะที่นั่งห้อยขาแต่ดูภายนอกเหมือนนั่งกินกับพื้นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ นั่งสบายค่ะร้านนี้มีให้เลือกสองแบบค่ะ สุกี้ญี่ปุ่นที่เป็นน้ำสีดำกับชาบูที่เป็นน้ำใส บุฟเฟต์ที่สั่งได้ก็จะมี เนื้อวัวริบอาย แมงกะพรุน เนื้อหมู เนื้อไก่ เบคอน แล้วก็ชุดผักค่ะบนโต๊ะเค้าไม่ได้ให้น้ำจิ้มไว้ แต่นู๋นกก็ไม่ขอนะ เพราะน้ำซุปของสุกี้มันเข้มข้นอยู่แล้ว แค่จุ่มกับไข่สดก่อนกินก็ฟินแล้วค่ะวันที่นู๋นกไปเป็นวันธรรมดา คนเลยไม่ค่อยเยอะค่ะ พนักงานดูแลทั่วถึง สั่งของได้เรื่อยๆค่ะ แต่นู๋นกว่าของที่สั่งได้สำหรับบุฟเฟต์มีน้อยไปหน่อยค่ะ
อ่านต่อ
วันนี้พามาทานชาบูที่ร้าน Hai Shabu ค่ะ อยู่ Tops Marketplace Udomsuk ซอยสุขุมวิท 103 ไม่ไกลจาก Paradise Park จ้าา ... เราก็เพิ่งเคยมาเป็นครั้งแรกที่มาที่นี่ มองภายนอกดูดี ไฮโซ น่าเดินมาก แต่พอเข้าไป หลายๆร้านเป็นร้านร้าง คงเพราะทำเลที่ไม่ค่อยโดน คนเลยไม่ค่อยมีมาเดินสักเท่าไหร่ ร้าน Hai Shabu ก็เช่นเดียวกัน คนน้อยมากๆ ร้านใหญ่นะค่ะ มีหลายโต๊ะเลย อิอิ ... บรรยากาศร้านสบายๆ ชอบโต๊ะที่เป็นแบบนั่งหย่อนขาแบบญี่ปุ่น สำหรับที่นี่ จะมีทั้งแบบ A la carte และ บุฟเฟต์ ซึ่งบุฟเฟต์จะมีแบบชาบู และ สุกี้ยากี้ ราคา 349 บาท/ ท่าน เป็นบุฟเฟต์ไม่จำกัดเวลา รวมชาจีนรีฟิล เนื้อวัวริบอาย แมงกะพรุน เนื้อหมู เนื้อไก่ เบคอน และไม่เสียค่าเปิดขวดแอลกอฮอล์จ้าวันนี้เลือกบุฟเฟ่ต์ชาบู ซึ่งน้ำซุปจะมีแบบใส และ น้ำซุปดำจ้า เราเลือกแบบใส อิอิ ส่วนน้ำจิ้มที่นี่ ก็มี 2 แบบค่ะ แบบงา และแบบพอนสึ .. แบบงาค่อนข้างเข้มข้นมาก หอมงาดีจ๊ะ ส่วนพอนซึที่นี่ อร่อยมากก ไม่เค็มไม่เปรี้ยวเกินไป ลงตัวจ้า อิอิ เริ่มกันที่ ชุดผัก ค่ะ สามารถสั่งแยกได้นะค่ะ เช่นเห็ดเข็มทอง ... ทุกอย่างอร่อยหมดเลย เส้นอุด้งก็อร่อย เหนียวนุ่มดีค่ะ ส่วนเจ้า แมงกระพรุน ก็กรุ๊บกรอบๆ สดใช้ได้เลยจ้า มาเริ่มกันต่อที่ หมูสไลด์ มาแบบบางๆ แต่ไม่ค่อยติดมันเท่าไหร่เลย แงแง จานหลังๆ เลยต้องย้ำกับพนักงานว่าขอติดมัน อิอิ หมูนุ่ม ไม่เหนียวเลยจ้า คุณภาพใช้ได้ๆ และที่ปลื้มคือ เบคอน บางๆอร่อยมากก ชอบมากค่ะส่วนพระเอกของงาน เนื้อสไลด์ริบอาย ก็โอเคค่ะ สดใช้ได้ ไม่คาว ไม่เหนียว นุ่มดี เนื้อบางยุ่ยๆเลยล่ะ อิอิ จับทุกอย่างลงหม้อ อร่อยเต็มที่ อิอิ------------------------------สรุปโดยรวม การบริการ :บริการดีค่ะ อาจไม่ค่อยยิ้มแย้ม แต่ของก็มาเร็ว สั่งไปได้ครบทุกอย่าง อิอิรสชาติอาหาร :โดยรวมอร่อยเลยน้าาาบรรยากาศร้านบรรยากาศธรรมดาๆค่ะ ตกแต่งมืดๆไปหน่อย ทำให้ร้านดูไม่สดใสคุณภาพอาหารและราคา :พอดีเราซื้อดีล เลยรู้สึกว่าคุ้ม แต่ถ้าราคาเต็ม เราว่าไม่ค่อยคุ้ม ไม่ใช่เพราะไม่อร่อย แต่เราว่าเมนูมันน้อยไปหน่อย ความหลากหลายแบบนี้ ราคา 299 ก็พอแล้วค่ะความหลากหลายของอาหาร :น้อยไปจ้าาาสำหรับบุฟเฟ่ต์อาหารจานเด่นร้านนี้ :ชุดผัก,หมูสไลด์,เบคอน,แมงกระพรุนอาหารจานต้องห้ามร้านนี้ :ไม่มีจ้าาา
อ่านต่อ