ขนมเบื้อง แม่สอนบุญ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านตั้งอยู่ตรงตลาดน้ำเลยค่ะ บรรยากาศเหมือนมาเที่ยวเมืองโบราณเลย อากาศเย็น ร่มรื่นย์ดีขนมเบื้องร้านนี้จะเป็นร้านที่เค้าทำสำเร็จรูปเรียบร้อยใส่แพ็กเกจในกล่อง ไม่ได้ทำสดๆ ให้เห็นเหมือนในหลายๆ ร้าน ที่ชอบคือ ความเล็กของตัวขนมเบื้องที่ทานได้ไม่ลำบาก ครีมและไส้พอดีกับเนื้อแป้งขนมเบื้อง อร่อยทั้งสองไส้เลยค่ะ ส่วนไส้เค็ม ก็หอมตัวกุ้งที่ทำ เนื้อครีมของขนมเบื้องร้านนี้จะคงตัว ไม่นิ่ม เละ ทำให้เวลาซ้อนกันในกล่องเยอะแค่ไหนก็ไม่เละค่ะ ส่วนไส้หวานฝอยทองก็นิ่มเกาะกันเป็นก้อน หอมไข่ด้วยค่ะ เคยเก็บทานเป็นสี่ห้าวันก็ยังได้เลยค่ะ แช่เย็นไว้ก็อร่อยอีกรสชาติ