Nobu Japanese Restaurant & Bakery

ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดี Nobu นำเสนอความสด อร่อยของอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ภายใต้การบริหารงานของกลุ่มผู้บริหารคนไทยผู้รักการรับประทานอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ ผู้ให้คำมั่นว่าจะเสิร์ฟเฉพาะอาหารชั้นเลิศที่สุดสำหรับคุณเท่านั้น “We Serve you all the Best”

The Ambience บรรยากาศภายในร้านอาหาร Nobu Japanese Restaurant & Bakery คงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน ดูสบายตา ภาพวาดสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมซูชิบาร์ขนาดใหญ่ที่จะมีเชฟประจำอยู่ทุกวัน ให้คุณได้ชมการแล่ปลาสดๆ หน้าบาร์ ทั้งปลาไทยสดจากระยองและปลานำเข้าจากนอร์เวย์ รวมทั้งราชาแห่งปลาดิบอย่างโทโร่ก็มีให้เลือกรับประทานกันด้วย

The Food เนื่องจาก Nobu Japanese Restaurant & Bakery เน้นคุณภาพความสดใหม่ของปลาดิบทุกชนิด ทางร้านจึงมีรถขับไปรับอาหารทะเลสดๆ จากท่าเรือที่สัตหีบกันทุกๆ 3 วัน ดังนั้น ปลาดิบของที่นี่จึงไม่ถูกทำให้เสียรสชาติด้วยการแช่แข็งแบบฟรีซ จานแรกที่พลาดไม่ได้จึงเป็นซาชิมิ Hamaji Sashimi ปลาฮามาจิเนื้อขาวแซมชมพูชิ้นโต เนื้อกรอบ ชุ่มฉ่ำไปด้วยความหวานของเนื้อปลาสด แตะวาซาบิและโชยุสักนิดก็อร่อยแทบขึ้นสวรรค์ จานต่อมาเป็นจานพิเศษที่ทางร้านจะมีโปรโมชั่นและคิดเมนูใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมาให้สัมผัสรสชาติแปลกใหม่กันอยู่แทบทุกเดือน Alaska Roll ซูชิแซลมอลโรล ผสานความหอมมันของอะโวคาโด้และชีส เพิ่มมิติความอร่อยด้วยสาหร่ายหั่นฝอย จานนี้ไม่ต้องจิ้มโชยุก็อร่อยแล้วค่ะ ปิดท้ายมื้อนี้ด้วย U.S Beef Steak สเต็กเนื้อสันนอกนำเข้าจากสหรัฐอเมริกา ที่ย่างมาได้อย่างพอดี เนื้อจึงไม่เหนียว เสิร์ฟคู่มากับผักย่างหลากชนิด สำหรับน้ำจิ้มนั้นมีทั้งแบบพอนสึทานคู่กับไช้เท้าสับและต้นหอมซอยอร่อยเด็ด และแบบสลัดครีมผสานมัสตาร์ดก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ Nobu Japanese Restaurant & Bakery ยังคัดสรรความอร่อยแบบญี่ปุ่นมาให้คุณอีกหลากหลายเมนู ทั้งเมนูหม้อไฟนาเบะ เมนูเส้น ทั้งโซบะและอุด้ง และเมนูของย่างต่างๆ อย่างยากิโทริ เรียกได้ว่าสามารถอร่อยกับทุกเมนูสไตล์ญี่ปุ่นได้อย่างครบครัน

The Location ร้านอาหาร Nobu Japanese Restaurant & Bakery มีสองสาขา สาขาแรก ซอยทองหล่อ 14 (BTS สถานีทองหล่อ) และที่ K Village ชั้น 2 ซอยสุขุมวิท 26 (BTS สถานีพร้อมพงษ์) ใกล้ที่ไหนก็ไปที่นั่นได้เลยค่ะ