Latest
Hottest
Featured
Theme
-
มาหม่ำๆ "หม่ำหมู หม่ำวัว หม่ำตับ" แสนอร่อยกันเถอะ
“หม่ำ”“หม่ำ”ไส้กรอกที่ทำจากเครื่องในและเนื้อสัตว์ สับรวมกันกับกระเทียม ข้าวเหนียว และเกลือ หมัก -
เส้นใหญ่มั้ย? เลือกยังไงให้เหมาะกับอาหาร
...วิธีการเลื้อกซื้อเส้นใหญ่ให้เหมาะกับอาหาร...เส้นก๋วยเตี๋ยวที่รับประทานกันอยู่ทุกวันนี้มีให้เลือกหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นเส้นบะหมี่ -
ยอดชะอมชะลอวัย
...กินแกงส้มชะอมไข่ทอดบ่อยๆ เพื่อความอ่อนเยาว์กันเถอะ...ชะอมเป็นผักที่คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เนื่องจากมีอาหารหลายอย่างที่ใช้ชะอ -
หอยเป๋าฮื้ออาหารฮ่องเต้
...เป๋าฮื้อเมนูขึ้นเหลาราคาสูง...เป๋าฮื้อคือหนึ่งในอาหารเหลาชั้นสูง สมัยก่อนทำเป็นอาหารขึ้นโต๊ะเสวยของฮ่องเต้เท่านั้น ในปัจจุบันด้ว -
ดอกโสนบานเช้า มาบานในท้องเราดีกว่า
ในบรรรดาดอกไม้พื้นบ้านของไทยที่กินได้ ดอกโสนน่าจะเป็นดอกไม้ที่คนรู้จักมากเป็นอันดับต้นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในต่างจังหวัด ด้วยความ -
เคล็ด (ไม่) ลับหมักเนื้อวัวนุ่มชุ่มลิ้น
สำหรับคนที่ชอบกินเนื้อวัว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้เคี้ยวเนื้อวัวนุ่มๆ กลิ่นหอมๆ ชิ้นโตๆ และรสชาติกลมกล่อมอีกแล้ว OpenRice จึงรว -
กินผักรสขมรับหน้าหนาว
...หนาวนี้ต้องกินผักรสขม...เข้าสู่ช่วงปลายปีที่เริ่มมีลมเย็นๆ เข้าสู่บางพื้นที่ของประเทศไทยกันแล้ว เป็นสัญญาณของหน้าหนาวที่กำลังกลับ -
กินเลือดสัตว์เสริมธาตุเหล็ก
...ชวนกิน เลือดหมู เลือดไก่ เลือดเป็ด เลือดวัว...เลือดสัตว์สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด เลือดสัตว์ที่นิยมนำมาทำอาหาร -
กระจับเขาควาย พืชน้ำกินได้
...กระจับเขาควายพืชสมุนไพรบำรุงครรภ์...เพื่อนๆ รู้จักพืชน้ำกินได้อย่างมากน้อยแค่ไหนเอ่ย กระจับหรือกระจับเขาควายข้างนอกสีดำๆ -
ดอกงิ้วเคี้ยวนุ่ม ของดีเมืองเหนือ
...ดอกงิ้วหรือดอกเงี้ยวส่วนประกอบสำคัญของขนมจีนน้ำเงี้ยว...ดอกงิ้ว ที่ใส่อยู่ในขนมจีนน้ำเงี้ยวอาหารเหนือแสนอร่อย หลายคน
Author
OpenRice TH Editor