ก๋วยเตี๋ยวเรือศรีอยุธยา

Open Now

Now Closed

"ก๋วยเตี๋ยวเรือศรีอยุธยา" ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือขวัญใจข้าราชการ ส่วนใหญ่ลูกค้าจะเป็นข้าราชการ ตำรวจ คนทำงานกระทรวงย่านโซนถนนศรีอยุธยาแวะเวียนกันมาฝากท้อง ร้านจะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือแบบหมูและเนื้อ (ชามละ 18 บาท) จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปรสกลมกล่อม ซึ่งทางร้านจะปรุงรสแบบจัดจ้าน พริกป่นคั่วจนมีกลิ่นหอม โรยกากหมูที่เจียวแบบสดใหม่ทุกวัน หมูหมักลวกมาแบบเนื้อนุ่ม ๆ สำหรับคนที่ไม่ทานรสจัดให้แจงทางร้านไว้ก็เลยนะคะเกี๊ยวหมูเด้งทอด (30 บาท) เกี๊ยวทอดมาร้อน ๆ กรอบ ๆ ห่อด้วยหมูเด้งก้อนโต เคี้ยวเพลิน หมูเด้งที่นี่ให้แบบไม่หวงกันเลยจริง ๆลูกชิ้นหมูทอด (30 บาท) ลูกชิ้นทอดมาแบบร้อน ๆ เหนียวนุ่ม ราดด้วยน้ำจิ้มหวาน รสเผ็ดนิด ๆ เคี้ยวเพลินดีนอกจากนี้

บริเวณริมถนนศรีอยุธยา ซอย 11 จะพบกับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือขวัญใจข้าราชการอยู่ร้านหนึ่ง "ก๋วยเตี๋ยวเรือศรีอยุธยา" ร้านนี้ช่วงเที่ยง ๆ ลูกค้าจะหนาแน่นมาก ๆ ส่วนใหญ่จะเป็นคนทำงานโซนถนนศรีอยุธยา ซึ่งเป็นพวกข้าราชการ ตำรวจ คนทำงานกระทรวงย่านนั้น แวะเวียนกันมาฝากท้องร้านเป็น 2 คูหา มีทั้งโซนห้องแอร์ และโซนพัดลม โซนห้องแอร์จะมีชารต์ราคาเพิ่ม หน้าร้านจะมีกระทะทอดเกี๊ยวทอด ส่วนในร้านมีหม้อลวกก๋วยเตี๋ยวแยกหม้อระหว่างหมูกับเนื้อ บริเวณผนังจะมีป้ายแปะเมนูต่าง ๆ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวยำ มีทั้งหมูและเนื้อ ชามละ 18 บาท มีทั้งเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ บะหมี่ มาม่า วุ้นเส้น ถ้าเป็นเส้นอุด้งชามละ 25 บาท นอกจา