ข้าวผัดปู กัลปพฤกษ์ (Closed)

ขากลับก่อนกลับบ้าน ขับรถผ่านเส้นถนนกัลปพฤกษ์ ถนนเส้นนี้มีร้านอาหารหลายต่อหลายร้านทั้งก๋วยเตี๋ยวและข้าวต่างๆ ซึ่งมีร้านนึงเป็นร้านดังคือ ข้าวผัดปู กัลปพฤกษ์ ซึ่งร้านอยู่ตรงถนนกัลปพฤกษ์หากขับรถให้ขับข้ามสะพานแยกท่าพระขับตรงมาเรื่อยจนผ่านทางแยกเลี้ยวถนนราชพฤกษ์ขับตรงมาเล็กน้อย จะร้านข้าวผัดปู กัลปพฤกษ์ อยู่ซ้ายมือ ป้ายสีขาวตัวอักษรสีแดงตั้งอยู่หน้าร้านซึ่งวันนั้นก็ซื้อ ข้าวผัดปูมาทานกันที่บ้านครับ ซึ่งกล่องนี้ราคา 50 บาทข้าวผัดปูที่หอมอร่อยผัดผสมไข่ เนื้อปูเยอะดีครับสมกับราคา ส่วนข้าวผัดได้ร่วนดีไม่จับเป็นก้อนส่วนด้านปริมาณให้มาเยอะพอควร ถือว่าไม่แพงครับ

เคยกินแต่ข้าวผัดปูเมืองทองมาเจอร้านนี้ข้าวผัดปูกัลปพฤกษ์ต้องลองจัดสักหน่อย ร้านนี้จะอยู่เส้นกัลปพฤกษ์เลยขับมาเรื่อยอยู่ก่อนถึงซ้งระยะนึงก็จะเห็นป้ายป้ายหน้าร้านเส้นกัลปพฤกษ์ภายในร้านข้าวผัดปู ร้านนี้จะผัดแห้งแห้งมากๆ ข้าวผัดปูเมืองทองยังมันนิดหน่อยแต่นี่แห้งเลย ก็อร่อยใช้ได้นะ แต่ส่วนตัวก็รู้สึกว่าจืดไป แต่ใส่พริกน้ำปลากับพริกไทยเข้าไปช่วยก็อร่อยเลยสุกี้แห้ง น้ำจิ้มจะเข้มๆเปรี้ยวๆหน่อย มีกุ้งตัวใหญ่ให้มา 2 ตัว รสชาติถือว่าใช้ได้ แต่วุ้นเส้นนี่แข็งไปนิดไม่เวิกตรงวุ้นเส้นเหมือนไม่ได้แช่น้ำเอาลงผัดๆแล้วใส่น้ำเลยมันเลยไม่นุ่มและพองตกแต่งภาพผ่านอินสตาแกรมสวยงาม ส่วนใหญ่ชอบถ่ายในอินสตาแกรมราคาจานละ 50 บาททุกอย่าง น้ำเปล่า 10 บาท น้ำแข็งแก้วละ 2 บาท ต

ร้านนี้ขึ้นชื่อว่าข้าวผัดปูอร่อยแล้ว แต่จะบอกว่ามีเมนูจานอื่นที่อร่อยกว่าเป็นกระเพาะน้ำแดง และสุกี้ทะเลแห้งกระเพาะปลาแท้ๆ กับน้ำแดงที่หอมกระดูกหมู น้ำที่ผสมแป้งไม่เยอะจนเหนียวข้น และสุกี้ทะเลแห้งแนะนำเลยค่ะ ร้านนี้ทำได้อร่อยมาก ตัวผักจะมีหลากหลายที่ผัดรวมกับวุ้นเส้น ที่เด็ดสุดเป็นน้ำจิ้ม และตัวเครื่องทะเลที่กุ้ง ปลาหมึก สด เนื้อกุ้งสีสวย เนื้อเด้ง กรอบ ปลาหมึกเนื้อหนา ผัดได้เข้ากันดี ร้านนี้น้ำจิ้มอร่อยจนต้องขออีกถ้วยค่ะ