ตำแหล

Open Now

Now Closed

อีกหนึ่งร้านอาหารดาราที่เกิดจากการร่วมมือลงทุนลงแรงกันระหว่างนางร้ายหน้าสวย อย่าง เมย์ เฟื่องอารมณ์ ผู้จัดการนักแสดงคนดัง เอ-ศุภชัย และ ช่างแต่งหน้ากึ่งสาว เฮเลน จนกลายเป็นร้านอาหารอีสานรสแซ่บแสบทรวงในนาม ตำแหล ที่มีเมนูเด็ดทั้งรสชาติและชื่อ อย่าง ตำแฉแหลก ซุปตาร์ทอดหรือหมูแดดเดียวทอดสมุนไพร ยำแซ่บมินิ ที่ใช้มะละกอมาทอดกรอบคลุกเคล้ากับน้ำยำรสสะเด็ด

วันนี้มาตำแหลสาขาฟิวเจอร์อีกครั้งแต่ไม่สั่งส้มตำ เพราะเล็งๆไว้ว่าอยากกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ กับผัดไท ดูค่ะที่ร้านจะมีเมนูแยกออกมาอีกแผ่น ชื่อ "แม่เรณู" ในเมนูนี้จะเป็นอาหารจำพวกก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดไท แยกต่างหากจากเมนูส้มตำปกติค่ะสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำพริกเผาไป ถ้วยนี้ 50 กว่าบาท สั่งเส้นบะหมี่แต่ได้เส้นหมี่ขาวมาผิด ในถ้วยก็จะมีหมูสับ ซี่โครงหมู (เนื้อยุ่ยอร่อยดี)ส่วนน้ำต้มยำถือว่าพอใช้ได้ค่ะ สั่งผัดไทห่อไข่กลับบ้าน เส้นนุ่ม รสชาติดีค่ะสรุปร้านนี้ นอกจากจะแวะไปทานส้มตำแล้วยังมีอาหารจานเดียวง่ายๆ ให้เลือกด้วยนะคะ

ตำแหลมาเปิดสาขาใหม่สดๆ ซิงๆ ที่ฟิวเจอร์ปาร์ครังสิต เพิ่งเปิดได้ประมาณอาทิตย์เดียวเองค่ะร้านจะอยู่ด้านนอกห้าง ใกล้กับทางออกที่จอดรถ Alive Park ด้านหน้ามีน้องพนักงาน 2-3 คน คอยมายืนเชียร์ลูกค้าเข้าร้าน ดูกระตือรือร้นดีค่ะ อ้อ ด้านในร้านไม่มีห้องน้ำนะคะ ต้องเดินออกมาเข้าข้างนอก แต่อยู่ใกล้ๆ เลยค่ะ ห้องน้ำของห้างนั่นเอง สะอาดสะอ้านมากภาพบรรยากาศในร้านค่ะสั่งไป 3 เมนู มาก่อน 2 จานแรก คือตำคอหมูย่าง กับ ยำผักหวานป่า (ผักในกระจาดเล็กๆ นั่นพ่อต้องขอพนักงานนะคะ ตอนแรกไม่ได้ยกมาวางให้)ตำคอหมูย่าง (ราคา 90 บาท) รสชาติเยี่ยมเลยค่ะ ไม่เผ็ดจนเกินไป คอหมูย่างก็อร่อยไม่เหนียว ขอน้ำจิ้มแจ่ว มาจิ้มกับคอหมูย่างเพิ่ม อร่อยเหาะ