ผัดไทแบริ่ง

Open Now

Now Closed

ร้านผัดไทยเจ้านี้จะอยู่ที่ปากซอยแบริ่ง หน้า7-elevenแบบบังหน้าร้านพอดีเลยหลังจากปรับปรุง 7 ใหม่ บริเวณนี้เลยรู้สึกสว่างมากขึ้น โต๊ะนั่งทานของร้านนี้มีอยู่ไม่กี่โต๊ะ ก็ได้แสงสว่างไปด้วยเลยคนอุดหนุนเยอะทุกครั้งที่เห็นเลย แต่เค้าผัดทีละกระทะใหญ่ๆ เลยไม่มีคิวรอห่อละ 30 เส้นเยอะจุใจ เต็มอิ่มเลยครับรสชาติจะเน้นเผ็ดเป็นหลัก อื่นๆก็มีเครื่องปรุง น้ำตาล พริก มะนาว ให้อยู่แล้ว เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งแห้งตัวเล็กๆ ได้เค็มจากกุ้งแห้งด้วยไข่ถึงจะได้ไม่เต็มฟอง แต่เค้าก็กระจายให้แต่ละห่อเท่าๆกันครับ

ผัดไทเจ้านี้อยู่หน้าปากซอยแบริ่ง สุขุมวิท107เลยครับ จะมาขายช่วงเย็นๆประมาณ 6.30 -23.00 โดยจุดสังเกตุของร้านนี้คือ เค้าจะเอารถกระบะที่บรรทุกเครื่องต่างๆของผัดไทขึ้นมาบนฟุตบาทเลย แล้วจะตั้งร้านอยู่หน้า 7-eleven โดนจะมีโต๊ะให้ลูกค้านั่งทานที่ร้านอยู่ประมาณ 2-3 โต๊ะรองรับลูกค้าที่มานั่งทานได้ไม่เยอะมากจากรูปนี้ จะเห็นส่วนของรถกระบะนิดนึง เค้าเอาเครื่องมาเยอะมากๆ และผัดครั้งละ กระทะใหญ่ๆ ผัดหลายๆจานรวมกันทีเดียวเลยพ่อครัว1คน ลูกมืออีก 2 คนช่วยกันจัดใส่ห่อ ใส่ถุงให้ลูกค้าปกติพอต้ังร้านปั๊บไม่นานก็จะมีลูกค้ามารอกันเพียบแล้วทำทีเดียวกระทะใหญ่ขนาดนี้ยังไม่เร็วไม่พอลูกค้าเลยครับหน้าร้านเลยจะชุลมุนเล็กๆ ทั้งคนเดินเข้าซอย ทั้งลูกค้าที่ยือรอกั