Crepes & Co. (Closed)

Crepes & Co. ร้านใหม่ ไฉไลกว่าเดิม ณ Community Mall 9:53 ชั้น 1 ด้วยบรรยากาศสไตล์ปารีสยุคเก่า มีเพดานสูง กระจกใสมองเห็นวิวด้านนอก ให้ความรู้สึกโล่ง โปร่งสบายกว่าร้านที่ตึก Eight มากมายนัก แถมร้านนี้มีเมนูใหม่ที่ต่างจากเดิมอีกด้วยแทบไม่น่าเชื่อว่าร้านจะเปิดมาถึง 21 ปีแล้ว ตั้งแต่ปี 2538 ด้วยจุดเรื่มต้นเพียงแค่เจ้าของร้าน Philippe Bruttin เจอขนมเบื้อง ทำให้เค้าหวนนึกถึง 'เครป' อาหารประจำบ้านเกิดเค้านั่นเอง เป็นที่มาของร้าน เครปสไตล์ฝรั่งเศสแห่งแรกในประเทศไทยแนะนำเมนูที่โดนใจสำหรับเราก่อนเลย- Crepe Rolls (380++ ฺBHT) : เมนูนี้ เป็นเครปแป้งนิ่ม ม้วนมากับพาม่าแฮม หน่อไม้ฝรั่ง ฟิลาเดเฟียครีมชีส และซอสเลมอ

“Crepe & Co” ร้านอาหารสไตล์เครปฝรั่งเศส ซึ่งก่อตั้งขึ้นในเมืองไทยตั้งแต่ปี ค.ศ. 1996 ที่ซอยสุขุมวิท 12 ซึ่งเกิดจากไอเดียของ Mr. Philippe Bruttin  ผู้ชื่นชอบการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เมื่อมาเมืองไทยเขาได้เดินห้างสรรพสินค้ามาบุญครองและได้เห็นร้านขายขนมเบื้อง ทำให้เขานึกถึงประสบการณ์การทำเครปของประเทศบ้านเกิดตัวเองซึ่งเป็นอาหารที่เขาชื่นชอบมาก จึงเป็นที่มาของการเปิดร้าน Crepe & Co ในประเทศไทย  ซึ่งจะเน้นอย่างอาหารพวกเครปสไตล์ฝรั่งเศส อาหารสไตล์เมดิเตอเรเนียนแบบดั้งเดิมทั้ง โมรอคโค กรีซ เลบานอน เป็นต้นวันนี้ได้รับเชิญมาร่วม Tasting ที่สาขาทองหล่อซอย 9 ซึ่งตั้งอยู่ใน Community Mall 9:53 บนชั้น 1 ของ Mal

ร้าน Crepe & Co สาขาใหม่ล่าสุด ตั้งอยู่ใน 9:53 Community Mall ชั้น 1 ซอยทองหล่อ 9 ถ้าเข้ามาทางซอยสุขุมวิท 53 ก็จะใกล้กว่าค่ะ เพราะร้านจะอยู่สุดซอยทองหล่อ 9 เลย ร้านตกแต่งหรูหราด้วยกระจกใสทั้งหมด มองเห็นภายในร้านได้อย่างชัดเจน มองดูสบายตา โปร่งๆ ดีค่ะ ~~~ ออเดิร์ฟ ~~~- Beetroot Humus ราคา 285+++ บาท ออเดิร์ฟจานแรกของวันนี้คือขนมปังฝรั่งเศษหั่นเป็นชิ้น ด้านบนจะทาด้วยบีทรูทผสมสีชมพูออกแดงสดสีสวยสะดุดตาดีค่ะ และท๊อปด้วยอาโวคาโดสีเขียวสดใส สีสันตัดกันดีมากๆ ดูสดใสสวยงาม รสชาติมันๆ ออกเค็มนิดๆ ขนมปังค่อนข้างแข็งมากค่ะ 😂😂😂 แต่โดยรวมก็ทานเล่นเพลินๆ ดี- Crepe Rolls ราคา 380+++ บาท เป็นเครปเนื้อ