เป็ดย่างนายสร้าง (Closed)

ช่วงบ่ายนัดเพื่อน จะไปตามล่า Bukruk Street Arts แถวเจริญกรุง หมายมั่นจะไปลองเป็ดย่างร้านดังแถวบางรัก ปรากฏลูกค้าล้นร้าน เดินมาเรื่อยๆ เจอร้านนี้ มีขายหลายอย่าง (จริงๆ คือหลายร้าน) ในร้านเดียวกัน ทั้ง ร้านข้าวหน้าเป็ด ร้านก๋วยเตี๋ยว และร้านขนมหวานลองสั่ง■ ข้าวหน้ารวมมิตร (50 บ.)สั่งจากร้านข้าวหน้าเป็ด มาจานใหญ่มากค่ะ ปริมาณสมราคาค่ะ มีเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ และกุนเชียง หมูกรอบกรอบกร้วมดีค่ะ หมูแดงนุ่มโอเค เป็ดเฉยๆ ออกแห้ง กุนเชียงอร่อยดี น้ำราดไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ ราดมาเยอะเต็มจาน โดยรวมโอเคค่ะ ทานได้ ไม่แย่ แต่ก็ไม่ได้ประทับใจอะไรมาก■ เตี๋ยวคั่วไก่ (50 บ.)สั่งจากร้านก๋วยเตี๋ยว ผัดมามีไข่โปะหน้ามาด้วย ปริ

แหะๆ วันนี้พาไปกินเป็ดกันครับ ร้านเป็ดย่างกับบางรักเป็นของคู่บุญกันครับ เพราะมีร้านเป็ดย่างเด็ดๆ รสชาติโดนๆ หลายร้านเ้ลย และร้านนี้เก็เป็นอีก 1 ร้าน ที่อร่อย ต้องลองมาชิมครับ นอกจากนั้นแล้วข้าวหมูกรอบของที่นี่ เค้าก็อร่อย เพราะทางร้านเค้าจะเลือกใช้หมูสามชั้นที่มันน้อยที่สุด นำมาต้มแล้วไปหมักกัยบเครื่องปรุงสูตรของทางร้าน เคล็ดลับความกรอบก็อยู่ที่เค้าจะใช้เหล็กแหลม มาจิ้มหนังหมูให้เป็นรูพรุนๆ แล้วจึงนำไปย่าง จะได้หมูกรอบ ที่กร๊อบ... กรอบ สมชื่อ และก็ยังมีขายข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่เบตง โดยราคาก็จะอยู่ที่ 30 - 35 บาทครับของแบบนี้ต้องลองเองครับ ว่าอร่อยจริง !!!