1
3
0
Signature Dishes
ไก่ทอดสมุนไพร
Review (4)
ด้วยความที่มีถ้าเป็นไก่ทอดร้านข้างทางก็จะมีไก่ทอดหาดใหญ่ขายกันเต็ม รสชาติแบบเข้มข้น และหอมเครื่องเทศที่เต็มๆ มาร้านนี้ชอบตรง (ตอนแรกก็ไม่รู้ค่ะว่า ถ้าเป็นไก่ทอดสมุนไพรคือเค้าใส่อะไรและรสชาติประมาณไหน) มาได้ชิม ทานดู อร่อยตรงเนื้อแป้งนี่แหละค่ะ ที่ทางร้านเค้าต้องผสมแป้งอย่างดีที่ไม่เหลว ไม่ข้นจนเกินไป แป้งทอดออกมาถึงกรอบ และเนื้อแป้งบางดีมากๆ ค่ะ แถมมีผสมงาขาวตัวเนื้อไก่ เนื้อในนุ่ม และหนาดีค่ะ ชอบปีกกลาง หนังกรอบ หอม เนื้อหวาน continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
อิ่มนี้ได้หัวหน้าเป็นเจ้ามือครับ ฉลองปีใหม่โดยสั่งของมากินเลี้ยงกันในที่ทำงานจานหลักเป็นพิซซ่า กับไก่ โดยพิซซ่าโทรสั่งเรียบร้อย ไก่ทอดก็เตรียมสั่ง แล้วก็นึกขึ้นมาได้ว่ามีไก่ไม่ติดแบรนด์อร่อยๆหลังตึกอยู่เลยรีบเดินไปสั่งก่อนเวลาที่จะกินเลี้ยงกันประมาณ 1 ชม.เจ้าเดิม ไก่ทอดเชียงคำ มื้อนี้สั่งไก่คละ น่องกับปีก ทั้งหมด 50 ชิ้น แม่ค้าทอดอยู่ไม่เกิน45 นาที พร้อมเสริฟแล้วครับชิ้นละ 15 ประหยัดกว่าไก่แบรนด์ ชิ้นใหญ่ มาร้อนๆเลยด้วยน่อง 1 ปีก 1 ทอดกรอบๆ น่องใหญ่ เนื้อไก่นุ่ม น้ำไก่ที่ยังอยู่ในเนื้อไก่ทำให้เนื้อไก่ไม่กระด้างปีกก็ชิ้นใหญ่ รสชาติสมุนไพรชัดเจน ไก่ออกเค็มนิดๆ เข้าพอดีกับข้าวเหนียวร้อนๆเลย เพื่อนๆน้องๆที่กินเลี้ยงปีใหม่ด้วยกันถูกใจกับไก่ทอดมากๆครับมีเสียงถามหาร้านกันมาเป็นระยะๆเลย continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
ไก่ทอดร้านนี้ทำให้เราลืม KFC ไปเลยค่ะ เค้าจะมาเปิดร้านประมาณ สามโมงกว่าๆ กว่าจะทอดไก่เสร็จพร้อมขายก็สี่โมงครึ่งได้ค่ะเวลาหิวยามบ่ายเลยทางไปร้าน เข้าซอยรัชดาภิเษก 1 (ซอยข้างฟอร์จูน)พอเข้าส่วนที่เป็นร้านค้าขายอาหารเยอะๆ ก็เดินชิดไปทางด้านซ้ายค่ะ ร้านจะอยู่เลยร้านขายของชำ ตั้งโต๊ะขายอยู่หน้าร้านเสริมสวยร้านแรกเลยค่ะอก อันนี้ไม่แน่ใจราคาน่อง 15 บาทปีก 13 บาท หนัง จานละ 20 ค่ะน่องชิ้นใหญ่ๆ ชุบแป้งทอดกรอบๆรสเค็มนำ หอมกลิ่นสมุนไพร เนื้อไก่นุ่ม น้ำจิ้มรสเปรี้ยวๆหวานๆ ลืม KFC ที่น่องก็เล็ก ราคาก็แพงไปเลยค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)