10
2
2
Level4
วันนี้ได้มีโอกาสกินข้าวรวมญาติที่ร้านเชฟป้อม ตรงพระราม 3 มาค่ะ ไปกัน 13 คน เลยได้ลองอาหารหลายแบบมากน้าชายบอกว่าหลายคนแนะนำร้านนี้ เลยเลือกร้านนี้เป็นที่นัดหมาย อาหารจะเป็นยังไงมาดูกันเริ่มจากเมนูที่ชอบก่อนละกันค่ะ เผือกทอดไส้ไหล (95 บาท) ตัวเผือกทอดด้านนอก กรอบ ไม่เหม็นน้ำมันไส้ข้างในไหลเยิ้ม เค็มมัน อร่อยดีค่ะกุ๋ยช่ายเจี๋ยน (85 บาท) อันนี้ธรรมดา เหมือนกิน กุ๋ยช่ายปกติทั่วไปซาลาเปาหมูแดง (99 บาท) อร่อยปกติทั่วไป แป้งนุ่ม ไส้ออกหวานๆ แต่หมูไม่เยอะมากเผือกทอด (90 บาท) อร่อยได้ใช้ ทอดมากรอบ ไม่อมน้ำมัน เผือกนุ่ม ถ้าคนชอบกินเผือกทอดอยู่แล้วน่าจะชอบก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง (150 บาท) แป้งค่อนข้างหนา รสชาติธรรมดา ไ
Read full review
วันนี้ได้มีโอกาสกินข้าวรวมญาติที่ร้านเชฟป้อม ตรงพระราม 3 มาค่ะ ไปกัน 13 คน เลยได้ลองอาหารหลายแบบมาก
น้าชายบอกว่าหลายคนแนะนำร้านนี้ เลยเลือกร้านนี้เป็นที่นัดหมาย อาหารจะเป็นยังไงมาดูกัน
16 views
0 likes
0 comments
เริ่มจากเมนูที่ชอบก่อนละกันค่ะ เผือกทอดไส้ไหล (95 บาท) ตัวเผือกทอดด้านนอก กรอบ ไม่เหม็นน้ำมัน
ไส้ข้างในไหลเยิ้ม เค็มมัน อร่อยดีค่ะ
22 views
0 likes
0 comments
กุ๋ยช่ายเจี๋ยน (85 บาท) อันนี้ธรรมดา เหมือนกิน กุ๋ยช่ายปกติทั่วไป
20 views
0 likes
0 comments
ซาลาเปาหมูแดง (99 บาท) อร่อยปกติทั่วไป แป้งนุ่ม ไส้ออกหวานๆ แต่หมูไม่เยอะมาก
18 views
0 likes
0 comments
21 views
0 likes
0 comments
เผือกทอด (90 บาท) อร่อยได้ใช้ ทอดมากรอบ ไม่อมน้ำมัน เผือกนุ่ม ถ้าคนชอบกินเผือกทอดอยู่แล้วน่าจะชอบ
14 views
0 likes
0 comments
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง (150 บาท) แป้งค่อนข้างหนา รสชาติธรรมดา ไม่ได้เด่นอะไร
19 views
0 likes
0 comments
ซาลาเปาหิมะ (150 บาท) ตัวซาลาเปาหิมะเค้าว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อ เนื้อแป้งเหนียวๆแต่จะออกหนืดๆ
มันมีกลิ่นเหมือนขนมปังแบบนึ่ง ยังไงพูดไม่ถูก ส่วนตัวแล้วคิดว่าแอบ งงๆ
อีกตัวคือซาลาเปาแฮมหอม (110 บาท) เหมือนขนมปังหวานทั่วไป ไส้รสกลางๆ
26 views
0 likes
0 comments
เสี่ยวหลงเปา (120 บาท) อันนี้อยากกินมากสุด แต่รู้สึกว่าแป้งหนาไปหน่อย เลยออกแข็งๆ
ไม่รู้ปกติคนอื่นเจอเป็นแบบนี้มั้ย ไส้โอเค น้ำซุปใช้ได้
40 views
0 likes
0 comments
ขนมผักกาด (85 บาท) รสชาติดี เนื้อนุ่ม แต่ค่อนข้างอมน้ำมัน กินคู่กับพริกเซี่ยงไฮ้อร่อยเข้ากัน ผ่าน
42 views
0 likes
0 comments
ขนมจีบหอยเชลล์ (99 บาท) อันนี้ดี เนื้ออัดแน่น แต่เน้นเนื้อกุ้ง ลูกใหญ่มาก ของสด ผ่าน
36 views
0 likes
0 comments
ฟองเต้าหู้ทอด (90 บาท) ทอดมากรอบ ไส้กุ้งเยอะ แน่น เด้ง ใช้ได้ค่ะ
59 views
0 likes
0 comments
กระเพาะปลาจักรพรรดิ์ (600 บาท) ส่วนตัวแล้วกินไม่เป็นค่ะ ลองชิมน้ำซุป หอมดี แต่ไม่รู้สึกว้าวอะไร
51 views
0 likes
0 comments
เกี๋ยวปู (98 บาท) อันนี้ใช้ได้ คล้ายๆกินฮะเก๋า ไส้ข้างในแน่นดี ที่นี่ดีที่ของสด
36 views
0 likes
0 comments
หมูกรอบ size M (600 บาท) อร่อยนะ เนื้อนุ่มด้านล่าง ข้างบนกรอบ ดูทุกคนก็ชอบดีค่ะ
30 views
0 likes
0 comments
ลิ้นเป็ดยอดน้ำพะโล้ (350 บาท) ไม่ใช่แนว เลยไม่ได้ชิมค่ะ
37 views
0 likes
0 comments
ซี่โครงหมูโตเกียว (800 บาท) ตัวซอสใช้ได้ แต่กินมากๆค่อนข้างเลี่ยน ตัวซี่โครงเนื้อติดมันเยอะไปหน่อย แล้วแต่คนชอบ ส่วนตัวว่าเนื้อแอบเหนียวไปนิด
30 views
0 likes
0 comments
ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา (280) อร่อยมาตรฐานทั่วไป เด้งๆดึ๋งๆ กินเพลินดี
22 views
0 likes
0 comments
ซี่โครงหมู (85 บาท) ส่วนตัวว่าเฉยๆนะ เคยกินที่อื่นอร่อยกว่านี้ แต่ก็แก้อยากได้ดีค่ะ
34 views
0 likes
0 comments
อันนี้เด็ดมาก เคาหยก size L (650 บาท) คือผักก็นุ่ม หมูสามชั้นก็นุ่มจนละลาย ดีงาม รสเหมือนที่เคยกินเจ้าอร่อยๆที่จีนเลย แนะนำค่ะจานนี้
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
฿700 (Lunch)
Celebration
Xmas's Eve
Level4
ได้มีโอกาสไปลองชิมอาหารจีนจากร้านของเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนของประเทศไทย "เชฟป้อม" .... ชื่อร้านก็ตรงตัวกับชื่อเชฟเลยค่ะ Chef Pom ร้านอาหารจีนริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่อยู่กลางกรุงเทพฯเลยค่ะ - การเดินทาง - ร้านเชฟป้อมอยู่ในโครงการชื่อ JSP บนถนนพระราม 3 ถ้าเดินทางมาจากฝั่งคลองเตย เราก็วิ่งเส้นทางถนนพระราม 3 มาตรงๆเลยค่ะ แล้วมาขึ้นสะพานข้ามแยกอีกทีตอนที่เลยแยกตัดถนนนราธิวาสราชนครินทร์แล้ว ข้ามไปได้เลย 2 สะพาน โครงการนี้จะอยู่ตรงข้ามกับวัดดอกไม้เลยค่ะ เข้าไปด้านในจะมีที่จอดรถค่ะ แต่ถ้ามาเส้นทางรถไฟฟ้า ก็ต้องลงสถานีช่องนนทรีหรือสถานีสะพานตากสิน แล้วก็เรียกรถแท็กซี่ต่อก็ได้ค่ะ - เวลาเปิดปิดร้าน - ร้านจะมีเว
Read full review
ได้มีโอกาสไปลองชิมอาหารจีนจากร้านของเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนของประเทศไทย "เชฟป้อม" .... ชื่อร้านก็ตรงตัวกับชื่อเชฟเลยค่ะ Chef Pom ร้านอาหารจีนริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่อยู่กลางกรุงเทพฯเลยค่ะ 
26 views
0 likes
0 comments
- การเดินทาง - 
ร้านเชฟป้อมอยู่ในโครงการชื่อ JSP บนถนนพระราม 3 ถ้าเดินทางมาจากฝั่งคลองเตย เราก็วิ่งเส้นทางถนนพระราม 3 มาตรงๆเลยค่ะ แล้วมาขึ้นสะพานข้ามแยกอีกทีตอนที่เลยแยกตัดถนนนราธิวาสราชนครินทร์แล้ว ข้ามไปได้เลย 2 สะพาน โครงการนี้จะอยู่ตรงข้ามกับวัดดอกไม้เลยค่ะ เข้าไปด้านในจะมีที่จอดรถค่ะ แต่ถ้ามาเส้นทางรถไฟฟ้า ก็ต้องลงสถานีช่องนนทรีหรือสถานีสะพานตากสิน แล้วก็เรียกรถแท็กซี่ต่อก็ได้ค่ะ

- เวลาเปิดปิดร้าน -
ร้านจะมีเวลาเปิดปิดเป็น 2 ช่วง เหมือนร้านในโรงแรมนะคะ ... คือเปิดรอบเที่ยงเวลา 11.00-14.00 น. และเปิดมื้อเย็นอีกรอบเวลา 17.30-22.00 น.ค่ะ เวลาพักระหว่างนั้นเพื่อจัดเตรียมร้านและครัวให้เรียบร้อยค่ะ (เชฟเคยเป็นผู้ช่วยเชฟใหญ่อาหารจีนของโรงแรมเอเวอร์กรีน สาทรค่ะ) .... ถ้าใครอยากจะทานติ่มซำด้วย แนะนำให้ไปมื้อเที่ยงนะคะ เพราะว่ามื้อเย็นจะไม่มีติ่มซำให้ทานแล้ว 
27 views
0 likes
0 comments
28 views
0 likes
0 comments
- การตกแต่งร้าน - 
ร้านแต่งด้วยสไตล์จีนโมเดิร์น ไม่ได้รู้สึกว่าจีนจ๋ามาก แต่เข้าไปก็ทำให้เรารู้ได้ค่ะว่าขายอาหารจีนแน่นอน ... ถือว่าเป็นการแต่งร้านที่สวยนะคะ เน้นสีดำ-แดง ดูมีดีไซน์ดีค่ะ 

- การบริการ -
การบริการของที่ร้านจะมีทั้งพนักงานดูแลลูกค้า และส่วนที่เป็นเหมือน supervisor ... แนวการบริการจะเหมือนกับร้านอาหารจีนในโรงแรมค่ะ เค้าพยายามจะให้บริการกับลูกค้าได้ดีมากที่สุด วันที่เราไปพนักงานบางคนดูไม่ค่อยรู้เรื่องสักเท่าไหร่ เลยต้องพยายามเล็งหาคนที่ใส่สูทสีดำแทน เหมือนเป็น supervisor ที่ให้บริการได้ดีค่ะ และแนะนำหลายๆเรื่องได้ดีมากเลย  
46 views
0 likes
0 comments
- เมนูอาหาร - 
เชฟป้อมคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมาใช้ปรุงอาหาร รสชาติการปรุงค่อนข้างคล้ายอาหารจีนที่ฮ่องกงมากค่ะ อาหารทุกจานของที่ร้านเลยทำให้เราติดใจเลยทีเดียว ส่วนติ่มซำมื้อเที่ยงนี่เต็มปากเต็มคำมากๆ เข่งหรือจานนึงโดยเฉลี่ยจะมี 3 ชิ้น แต่เมื่อเทียบกับราคาก็ถือว่าโอเคเลย เพราะขนาดชิ้นนี่แหล่ะค่ะ ถ้าปากเล็กอาจจะเข้าไปทีเดียวไม่ได้น๊า
30 views
0 likes
0 comments
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
34 views
0 likes
0 comments
เกี๊ยวปู
฿85
32 views
0 likes
0 comments
ขนมจีบ
13 views
0 likes
0 comments
ขนมจีบกุ้ง
30 views
0 likes
0 comments
ขนมผักกาดทอด = ไช้เท้าก้วย
50 views
0 likes
0 comments
แพะเย็น
28 views
0 likes
0 comments
หอยเชลล์ฮอกไกโดซอสเอ็กซ์โอ
22 views
0 likes
0 comments
เมนูที่อยากแนะนำเลยก็จะเป็น "หอยเชลล์ฮอกไกโดซอสเอ็กซ์โอ" ... จานนี้มาเป็นหอยเชลล์ตัวใหญ่ 4 ตัว หอยสดหวาน ราดด้วยซอสเอ็กซ์โอที่มีความเผ็ดนิดๆ อร่อยสุดๆ จานนี้ 

ปกติเราไม่ค่อยชอบทานอาหารจีนเท่าไหร่ แต่ร้านนี้ยอมให้ค่ะ ... เราว่ารสชาติอร่อยมากมายอ่ะ ถ้าใครจะไปแนะนำว่าให้โทรจองก่อนจะดีนะคะ (โทร.02-294 3998) เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จองไว้ล่วงหน้า ถ้าไปแบบไม่จองอาจจะต้องรอคิวกันนานอยู่  
18 views
0 likes
0 comments
เชฟป้อมน่ารักมาก .... วันนั้นได้จองไปเพราะว่าเป็นวันเกิดคุณพ่อ ตอนแรกพนักงานร้านเตรียมสิ่วท้อไว้ให้แต่ใส่จานธรรมดา เชฟป้อมมารีบเอาไปในครัวเลย กลับออกมาอีกที จัดแบบสวยมาก แล้วก็มีความหมายสุด ๆ เพราะว่ามีทั้งผลไม้ น้ำ เอาขิงมาทำเป็นเหมือนภูเขา แถมมีลูกแก้ว ที่เอาไฟฉายซ่อนไว้ด้านล่าง ทำให้ลูกแก้วเรืองแสงออกมา เรียกว่าได้ใจมาก ๆ อ่ะคะ แถมเป็นคนเอามาอวยพรวันเกิดให้คุณพ่อด้วยตัวเองเลยอ่ะ ตบท้ายมื้ออาหารด้วยเครปมะม่วงจานเล็ก ๆ ให้ลูกค้าได้ลองชิมกัน (ซอสมะม่วงรสชาติเปรี้ยวหวาน อร่อยเลยค่ะ)
เครปมะม่วง
25 views
0 likes
0 comments
เครปมะม่วง
31 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง
ขนมจีบ
ขนมจีบกุ้ง
ขนมผักกาดทอด = ไช้เท้าก้วย
หอยเชลล์ฮอกไกโดซอสเอ็กซ์โอ
เครปมะม่วง
เครปมะม่วง