Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ)

Open Now

Now Closed

ไปทานมื้อเย็นกับครอบครัว 5 คนค่ะ นึกไม่ออกว่าจะกินอะไร ไปฟูจิ เดอะมอลล์ท่าพระ ละกันง่ายดีมาดูเลยนะคะ ว่าเราสั่งอะไรบ้างจานแรก Sushi Setในเซ็ตจะมีเต้าหู้ปลา กิมจิ และซุปเต้าหู้ เสิร์ฟมาด้วยค่ะ จานที่สอง สลัดปูอัดยำอันนี้จานโปรดค่ะ เป็นสลัดที่ปรุงแบบยำใส่ตะไคร้และพริกขี้หนูซอย จานที่สาม พิซซ่าญี่ปุ่น Okonomi Yakiของที่ฟูจิจะมีโปะไข่ดาวข้างหน้าด้วยค่ะ สั่งแบบไข่ไม่สุกค่ะ ทานแล้วเยิ้ม ๆ อร่อยดีจานที่สี่ โซบะน้ำใสเนื้อ Beef Niku Soba อันนี้ก็ก๋วยเตี๊ยวน้ำใส่เนื้อวัวค่ะ เนื้อชิ้นหนาดีค่ะจานที่ห้า อุด้งหม้อร้อน Nabeyaki Udon ลืมถ่ายรูปตอนมาเสิร์ฟ ค่ะ นึกได้ก็คนไปเรียบร้อยแล้ว 555จานนี้ต้องใส่พริกป่น ญี่ปุ่นนิดหน่อย อร่อยขึ้นอีกเป็นกองค่ะจานที่หก Shir

มื้อเย็นกับครอบครัว สมาชิกรวม 5 คนจะไปทานที่ไหนดีเอาไม่ไกลบ้านก็คงเป็นเดอะมอลล์ท่าพระเครื่องดื่มที่สั่งก็คงไม่พ้นชาเขียวค่ะ อาหารจานแรก ชุดเนื้อผัดซีอิ๊ว วันนี้เนื้อมาแบบติดมันนิด ๆ ค่ะ แกล้มกับผัดผักในกระทะร้อน เนื้อชิ้นหนาพอประมาณ ไม่เหนียว ราดด้วยซีอิ๊วหวาน ๆ เค็ม ทานกับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะจานที่สอง Katsudon ข้าวหน้าหมูทอดค่ะ หมูชิ้นหนาชุบแป้งทอดปรุงกับไข่และซีอิ๊ว ใส่หอมใหญ่ ห๊อมหอม จานที่สาม จำชื่อเมนูไม่ได้ค่ะ แต่เป็นเต้าหู้ปลาโรยหน้าด้วยเห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และราดน้ำซีอิ๊ว ก็อร่อยดีจานที่สี่ เป็นชุดสุกี้เนื้อค่ะ เป็นสุกี้ญี่ปุ่น อร่อยดีค่ะ ผักเยอะดี จะใส่เส้นบุก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง แครอท หอมใหญ่ ถ้ากินสุกี้เปล่า ๆ จะออกเค็ม ต้องทา

จินนี่ได้คูปองเิงินสดร้านฟูจิจาก Openrice มา 600 บาท เลยตัดสินใจเดินเข้าไปเติมกระเพาะให้เต็มที่ฟูจิเจ้าค่ะ สาขาที่เดอะมอลล์ท่าพระคนค่อนข้างเยอะในช่วงเย็นจินนี่ไปตอน 5 โมงหน่อยๆ คนไม่เยอะ ไม่ต้องรอคิวเจ้าค่ะวันนี้โชคคงไม่ค่อยดี เจอพนักงานพยายามฉีกยิ้มให้ เป็นยิ้มที่น่ากลัวเหลือเกินเจ้าค่ะพนักงานเขามาเร็ว แต่น่ากลัว 55 พอมารับออเดอร์ปุ๊บก็สั่งเลยเจ้าค่ะของโปรดจินนี่ สลัดแซลมอนรมควันเจ้าค่าาาาาแซลมอนดิบ แร่บาง มีกลิ่นรมควันอ่อนๆ รสเค็มจากแซลมอน กับรสเปรี้ยวของน้ำสลัดเข้ากันได้ดีมากมาย ทานพร้อมสลัดผักต่างๆ หอมใหญ่ อร่อยเด็ดเจ้าค่ะอาม้าสั่งแซลมอนย่างซีอิ๊ว มาเป็นเซ็ต มีกิมจิ ของทอด ข้าว และซุปมิโสะมาให้เนื้อปลาวันนี้แข๊งแข็ง หนังปล

หลังจากที่เหนื่อยกับงานมาทั้งวัน ไปลุยมื้อเย็นกับอาม้ากะอาเจ้ที่ฟูจิซะเลยวันนี้ไม่ค่อยหิว เลยสั่งมาไม่มาก แล้วแบ่งกันทานเบนโตะปลาดิบจัดเต็ม ปลาดิบแซลมอนของโปรดอดกิน อาม้าแย่งกินไปหมดก่อนเทมปุระมีทั้งปลา กุ้ง หอม กรุบกรอบดีข้าวเยอะจัด กินกันจนพุงกางจานนี้ก็สุดโปรด สลัดแซลมอนรมควัน ซอสสลัดของเมนูนี้อร่อยมว๊ากเปรี้ยว และมีกลิ่นงา มีไข่ต้มหั่นเล็กๆด้านบน อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะเห็ดอันนี้คล้ายๆเห็ดออริงจิ แต่ไม่ใช่นะ(ตามที่อาเจ้บอก)ผัดเนยกระเทียมมา หอมอย่างแรง เ้นื้อเห็ดแน่น แต่ไม่เหนียวนะคะ ขอบอกทานกับซอสสามช่อง(ศัพท์เฉพาะของที่บ้าน) เป็นน้ำซอส 3 แบบมีมายองเนส อันกลางผักอะไรไม่รู้่อ่ะ กลิ่นคล้ายกระเทียม หั่นฝอยๆ แล้วก็ซอสสีดำรสเค็

รับน้องวันศุกร์ ดู นั่งรอบเย็น ก่อนเข้าโรงหนังค่ะ หิวหิวๆไม่รุ้จะทานอะไร มีบัตรvoucher จาก openrice อยุ่ 300 บาท.........ที่ฟูจิจะหมดอายุแล้ว ....วายยยยเข้าไปเลยค่ะ 2 ท่าน ได้โต๊ะ เล็กอะ.........แอบเซ็งเพราะสั่งเหยอะที่วางไม่พออาหารเมนูที่สั่ง...........1. ข้าวหน้าปลาดิบเช่นเคย........ ที่นี่เหมือนให้หน้าปลาน้อยยยยจัง อร่อยยค่ะ่่ะะะ2. ยำปลาทูน่าดิบ.....อร่อยอะค่ะ หอมหวาน มัน ไม่เผ็ด กลมกล่อม2. แซลมอลสลัด อร่อยค่ะผักสด แซลมอลอร่อยค่ะ4. ทูน่ารมครันราดซอสอิตาลี อันนี้เพิ่งเคยสั่ง อร่อยดีค่ะ มีซอลมาให้ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็อร่อยค่ะการกบริการ ก็โอเคนะค่ะ เรื่อยๆตามปกติบรรยากาศ สะอาด โอเค

หลังจากไปดูหนังออกมา ท้องก็เริ่มประท้วงหิว อยากทานอะไรสดๆ ดิบๆ (เห้ย ไม่ใช่กระสือ )ตัดสินใจไปทานฟูจิค่ะ เป็นร้านที่ถ้านึกอะไรไม่ออก มักมาจบที่ฟูจิกันอยู่เรื่อยไปเข้ามาในร้าน ตกแต่งให้มีกลิ่นอายญี่ปุ่นด้วยรูปซากุระ สังเกตมาหลายสาขาแล้ว ร้านฟูจิมักตกแต่งผนังด้วยกระจก ซึ่งเพิ่มความกว้างให้ร้านดีนะคะ ตรงทางเข้าร้านจะมีกั้นเพื่อให้คนทานรู้สึกว่าเป็นสัดเป็นส่วน ไม่เคอะเขินเวลาทาน ถือว่าเป็นการตกแต่งร้านที่เอาใจใส่ลูกค้าดีค่ะน้ำชาเขียวของฟูจิจุดเด่นเค้าคือ ไม่หวานมากเกินไป และยังมีกลิ่นชาที่ติดขมนิดๆอยู่ในจมูก ปกติจินนี่ทานหวาน ทำให้ต้องขอน้ำเชื่อมเพิ่มเสมอๆ แม้จะสั่งสูตรหวานแล้วก็ตาม หากน้ำแข็งละลายสามารถขอเติมน้ำแข็งได้ พนักงานจะเอาถังน้ำแข็ง

ได้รับบัตรกินฟูจิจาก openrice เลยแวะไปทานที่สาขาเดอะมอลล์ท่าพระค่ะ ไปถึงดึกมากแล้ว 20.30 น. แต่คนเยอะมากรอประมาณ 7 คิว สงสัยพร้อมกันมา แต่รอไม่นานนะค่ะ แค่ 5 นาทีเอง ไปถึงก็สั่งเป็นหมู ,ราเมน และสั่งชุดไก่มาให้ลูก ที่นี้ไม่มีชุดเด็ก แต่ว่ามีจานเด็กรูปหมีพูมาให้ด้วยนะค่ะ น่ารักมาก ๆ เลย สั่งแล้วกินกันเลยนะลูก อาหารอร่อยมากค่ะ ถูกใจลูกสาวทุกอย่างสำหรับเด็ก ๆ ที่มาที่นี้มีน้ำแดงให้ฟรี 1 แก้วด้วยนะค่ะ (มาพร้อมจานเด็กค่ะ)

ฟูจิสาขาเดอะมอลล์ท่าพระ อยู่ที่ชั้น4 ตรงทางขึ้นบันไดเลื่อนเลยคะ ชั้นนี้เป็นชั้นขายเฟอร์นิเจอร์ ร้านข้างๆเป็นร้านชาบูชิ สาขาเดอะมอลล์ท่าพระ ร้านค่อนข้างใหญ่คะ มีที่นั่งให้เลือกหลายตัว แต่วันนี้ไม่ได้นั่งทานที่ร้านคะ สั่งกลับบ้านพนักงานบริการดีคะ อาหารสั่งเเล้วรอประมาณ20นาทีคะ เลือกเมนูเรกเป็น ชุดปลาอินทรีย์ย่างซีิ้ิ้ว ในชุดมีข้าว น้ำซุปมิโซะแบบใส่น้ำร้อนทานเองที่บ้าน พร้อมสาหร่ายและไข่คะ ใส่น้ำร้อนๆซดคล่องคอเหมาะกับอาหารเย็นๆ ปลาอินทรีย์เนื้อนุ่มดีคะ กลิ่มหอมของซีอิ้วหวานๆ ในชุดยังมีกิมจิและถั่วเเดงมาเป็น เครื่องเคียงด้วย ชุดที่2เป็น ชุดหมูย่างซี้อิ้วชอบชุดนี้เป็นพิเศษคะ เพราะเนื้อหมูชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มทานกับข้าวอร่อยๆ อีกเมนูที่ชอบคือไข่หวานคะ ไข่เนื้อนุ่มทาน

ไปซื้อของที่เดอะมอลล์ท่าพระ เลยแวะกินอะไรเบาๆที่ฟูจิซะหน่อยค่ะร้านอยู่ชั้น 4เมนูที่จะสั่ง อยู่หน้านี้ดื่มน้ำเปล่าดีกว่าค่ะอุปกรณ์พร้อมมาแล้ว แซลมอนราดซอสไข่ปลาซูมๆดูข้างใน มีหน่อไม้ฝรั่งกับแตงกวาห่อกลับ พร้อมกินแล้วค่ารสชาติอาหารเมนูโปรด อร่อยเหมือนเดิมค่ะ ปลาแซลมอนสดๆ เนื้อหวานๆ ห่อหน่อไม้ฝรั่งกับแตงกวากรอบๆ ราดด้วยซอสที่เป็นมายองเนสสีส้มๆ รสเผ็ดนิดๆผสมไข่ปลากรุบๆ อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆราคาจานนนี้ 185 บาท มี 5 คำ ไม่ถูก แต่ก็โอเค เพราะของเค้าอร่อยจริง บรรยากาศร้านร้านสวย บรรยากาศสบายๆ ตกแต่งด้วยไฟสว่างๆและกระจก ทำให้ดูร้านกว้างดีค่ะการบริการก็ปกติดีค่ะ พนักงานยิ้มแย้มดี อาหารได้เร็ว รอโต๊ะไม่นาน

ร้านฟูจิ ที่เดอะมอลล์ท่าพระค่ะวันนี้นัดเจอเพื่อนๆ แต่เพื่อนๆยังไม่มา เลยมีโอกาสไปนั่งชิมอาหารเล่นๆระหว่างรอค่ะร้านฟูจิ เป็นร้านที่หาอะไรกินได้ง่ายๆค่ะ เพราะอร่อยถูกปากตลอดค่ะวันนี้เลยว่าจะสั่งแบบเบาๆหน่อย กินไปพลางๆระหว่างรอเพื่อนๆค่ะ จานแรกขอประเดิม เป็นยำสลัดทูน่า ค่ะ จานนี้สั่งประจำ รสชาติเหมือนยำเลยคะ่ แต่มีน้ำสลัดใส่มาด้วยทำให้รสชาติมันๆของน้ำสลัด ช่วยเพิ่มรสอร่อยเข้ามาค่ะ ผักสดๆกรอบๆกับเนื้อปลาทูน่าที่หอมๆ เคี้ยวแล้วอร่อยเข้ากันได้อย่างดีค่ะท้องปลาแซลมอนย่าง่ะ จะหอมๆจากการย่างค่ะ ท้องปลาแซลมอนจะอร่อยกว่าส่วนอื่นๆเพราะความมันของเนื้อปลาที่ท้องค่ะ ทำให้เนื้อนุ่ม ลื่นกว่า พอย่างแล้วจะแห้งหน่อย แต่อร่อยมากค่ะจานนี้เป็น หมูพันเห็ด

วันนี้พามากินFuji ที่สาขาเดอะมอล์ล ท่าพระ เมนนูเด็ดคือ ไข่ตุ๋นร้อนๆ เนียน นุ่ม ลื่นคอ ต่อด้วยชุดข้าวหมูทอด เห็ดเอริงงิผัดกระเทียม อันนี้ชอบมากคะ มากี่ทีก็ต้องสั่งคะ ดีต่อสุขภาพด้วยนะคะตามด้วย ทาโกะยากิ คะ แต่อันนี้ไม่ได้ให้มายองเนสเยอะๆเหมือนเมื่อก่อนแล้วคะ สุดท้ายเป็นเสต็กปลาแซลมอนของคุณแฟนคะ อร่อยดีคะ ถ้ามาทานก่อน3 โมงเย็น จะได้ กาแฟ หรือชาพร้อมผลไม้ฟรีด้วยคะ ขอบอกว่าชาเย็นอร่อยมากคะ

รสชาติ เนื้อปลาแซลมอนดิบๆ สด กินพร้อมบีบมะนาวลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ หั่นเป็นแผ่นสไลด์บางๆ ทานง่าย ไม่เหม็นคาวบรรยากาศ มีที่นั่งสบาย เป็นส่วนตัวดี ร้านสะอาดบริการ พนักงานบริการดี เติมชาเขียวให้ตลอด