เจแปน เอ็กซ์ (Closed)

มาจัดซูชิเพิ่มพลังกันอีกหน่อยค่ะ เนื่องจากร้านนี้สะดวกดีคนไม่เยอะเท่าไหร่ และหน้าตาก้ดูโอเคอยู่ค่ะเลยลองแวะมาทานกันดู เมนูยอดฮิตเลยนั่นคือ แซลมอนโรลค่ะประกอบไปด้วยสี่ชิ้นพอดีคำค่ะ มาพูดเรื่องของแซลม่อนกันก่อน ตัวแซลมอนจะสดค่ะ ไม่มีกลิ่นคาวเลย พอจิ้มวาซาบิหน่อยๆก็อร่อยแล้วค่ะ ส่วนข้าวนั้นก็หุงมากำลังดีค่ะ กรุบๆไปด้วยแตงกวาและเครื่องเคียงอะไรบางอย่างที่อยู่ในโรลค่ะ สรุปจานนี้โอเคเลยค่ะ ไม่ต้องไปเสียเวลารอคิวร้านที่คิวยาวๆด้วยค่ะ

สำหรับเมนูที่ร้านนี้ก็มีหลากหลายค่ะ มีทั้งเซตเมนูราคาพิเศษ ซูชิแบบฟิวชั่น เทปันยากิ แล้วก็มีสาเกบริการสำหรับคอเหล้าด้วยค่ะ สำหรับอาหารจานเด่นๆของร้านนี้คงจะเป็นพวกเซตเมนูราคาพิเศษที่ราคาไม่แพงเลยค่ะ เสริฟร้อนๆ ปริมาณค่อนข้างเยอะ พร้อมน้ำซุป กิมจิ และสลัดผัก อร่อยแล้วก็รวดเร็วด้วยค่ะ ราคาก็พอประมาณค่ะไม่แพงเกินไปไม่ถูกเกินไป

ร้าน Japan X เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆอยู่ที่พารากอนชั้น M ค่ะ มีที่นั่งเป็นแบบบาร์ และ แบบโต๊ะ อยุ่ติดกะร้านอาหารอิตาเลียน Fallabella ที่เป็นเครือเดียวกัน โต๊ะจัดติดกันมากดูอึดอัดไปนิดนึง เราเรยเลือกนั่งแบบบาร์แทน นั่งดูเซพทำอาหารก้อเพลินไปอีกแบบเมนูอาหารมีให้เลือกไม่เยอะส่วนมากก้อเป็นข้าวปั้น ปลาดิบ อาหารเซต โซบะ อูด้งพอมีให้เลือกบ้างยำแซลมอนรสชาติยำกลมกล่อม ผักมีไม่หลากหลาน เน้นผักกาดแก้วซะเยอะ หอมหัวใหญ่ กระเทียมพอมีบ้าง ปลาแซลมอนสด ชิ้นหนาข้าวปั้นอโวคาโดปลาไหลเรนโบว์ในส่วนของข้าวปั้น เนื้อปลาสด แต่ชิ้นค่อนข้างเล็กไปหน่อย ข้าวอัดแน่นเต็มที่ แอบแข็งไปนิดด้วย การบริการ ก้อไม่ค่อยดีเท่าไหร่ อาหารช้า พนักงานไม่ค่อยใส่

วันนี้ชวนไปกินอาหารญี่ปุ่นกันค่ะชื่อร้าน Japan X ไม่ใช่วงดนตรีนะคะ ฮ่ะๆร้านนี้อยู่ใจกลางเมืองที่ห้าง Siam Paragon นี่เองง..อยู่ที่ชั้น G ค่ะ เป็นร้านที่จัดว่าเงียบมากคนน้อยดีค่ะ ก็ไม่ต้องวุ่นวายดีนะ..ใครจะพากิ๊กมาหลบมุมร้านนี้ก็ได้นะคะ ฮาๆตะเกียบเตรียมพร้อมจะลุยแล้วค่ะ ฮิฮิ.. ~ ~ดื่มชาเขียวให้ ชื่นใจก่อนค่ะอีกเดี๋ยวอาหารก็มาแล้ววเริ่มด้วยซูชิแซลมอนก่อนค่ะ2 คำ 100 บาทไม่สมราคาเลยค่ะ ขอบอกมันเฉยๆมากเลยอะเริ่มด้วยอาหารเซตค่ะชุดปลาแซลมอนย่างซีอิ๊วเซตนี้ 180 บาทค่ะถือว่าไม่แพงนะคะรสชาติใช้ได้เลยทีเดียว ไม่คาวค่ะแล้วก็แซลมอนชิ้นอวบดีด้วยซูมๆ แซลมอนอวบๆ ค่ะถ้าเกิดใครหิว แล้วขี้เกียจรอคิวร้านอื่นๆในพารากอนก็อาจจะมาลองก็ได้นะคะเพราะร้

ร้านอาหารญี่ปุ่น Japan X เป็นร้านอาหารเล็กๆอยู่ที่พารากอนชั้น M ค่ะ ซึ่งร้านนี้จะเป็นร้านในเครือเดียวกับร้าน Fallabella ที่อยู่ติดกัน ทำให้เราสามารถสั่งอาหารอิตาเลียนจากทางร้านนั้นมาทานได้ด้วยค่ะ ด้วยความที่เป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะนั่งไม่มาก และบางส่วนก็คือนั่งตรงบาร์ บรรยากาศด้านหน้าญี่ปุ่นก็จริง แต่พอเข้ามาข้างในบรรยากาศออกจะแออัด โต๊ะนั่งติดๆกัน มีครัวเปิดโชว์การทำพิซซ่า สปาเก็ตตี้ .. บรรยากาศเลยไม่ค่อยรู้สึกว่าอยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่นสักเท่าไหร่ เหอะๆ อุปกรณ์พร้อม อิอิ มาเริ่มดูเมนูกันดีกว่าค่ะ เมนูไม่ได้หลากหลายมากสักเท่าไหร่ แต่ก็มีครบ ทั้งข้าว ข้าวปั้น อุด้ง โซบะ สลัด และในเรื่องของราคา ก็กลางๆค่ะ ร้านอาหารในห้าง ก็จะราคาประมาณนี้ล่

ร้านนี้เป็นร้านที่ผึ้งน้อยรู้สึกสนใจตั้งแต่เห็นชื่อร้านเลยล่ะค่ะ นั่นก็เพราะว่า ชื่อร้าน Japan X เนี่ย ยังไงๆก็ชวนให้นึกถึงวงร็อคสุดรักอย่าง X Japan ขึ้นมานั่นเอง และแล้วในที่สุดก็ต้องขอมาลองดูซักที ร้าน Japan X นี้อยู่ที่ชั้น G ของ Siam Paragon ติดกันกับร้าน Fallabella และยังใช้โต๊ะร่วมกันด้วย (สามารถไปนั่งโซนร้านไหนก็ได้ค่ะ พนักงานเค้าดูและทั้งสองร้าน) การตกแต่งภายในบริเวณร้านจะเน้นที่โทนสีดำตัดกับสีแดงดูเป็น J-rock ดี (ชอบๆ) มีที่นั่งรอบเคาน์เตอร์ทั้ง 3 ด้าน นอกจากด้านนึงที่เป็นตู้โชว์ของสดแล้ว อีก 2 ด้านที่เหลือจะเป็นชั้นวางสารพัดเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ค่ะ มีทั้ง Gin, Rum, Kahlua, Malibu, Bourbon ฯลฯมีเซ็ตเมนูที่ด้วยนะคะแต่วันนี้ผึ้งน้อ

รีวิวที่สิบแปดของผมในเทศกาลตรุษจีนนี้ คือร้าน JaPan X ครับร้าน JaPan X เป็นร้านขายอาหารญี่ปุ่น เปิดที่ชั้น 1 ของพารากอน เดินไปเดินมาจะสังเกตเห็นได้ง่าย โดยร้านจะแต่งในโทนสีดำๆครับอาหารของที่นี่จะขายแบบเป็นเซ็ตหรือจะสั่งแบบจานเดียวก็ได้ เมนูอาหารจะเน้นไปพวกข้าว ไม่ค่อยมีเมนูน้ำๆอย่างราเมงราคาต่อจานถือว่าสูงกว่าร้านฟูจิเล็กน้อย และมีบวกทั้ง Vat และ Service chart 10% ด้วย (โหดมาก)วันนี้ผมสั่งข้าวหน้าเนื้อย่างมากิน ได้มา 1 ชามขนาดกลางๆ มีเนื้อย่างแล่บางๆโป๊ะอยู่หน้าข้าว พร้อมราดซอสดูน่ากินกินไป รสเนื้อย่างเด่นและอร่อยมากครับ ชอบมากๆรวมถึงรสชาติของซอสด้วยสรุป ร้านนี้ "แพง" แต่รสชาติก็โอเคตามราคาครับ >..<

พอดีเราเห็น Deal เกี่ยวกับร้านนี้ ว่าแล้วก็จัดมาเลยดีกว่า ด้วยเหตุผลที่ว่า เป็นอาหารญี่ปุ่น อยู่แถวๆ สยาม และราคาไม่แพงแต่กว่าจะหาร้านเจอก็งงอยู่นาน เพราะทีแรกไม่รู้ว่าอยู่ตรงไหนในที่สุดก็เจอจนได้ชาเขียวมาก่อนเลย รสชาติเข้มข้นดีตามมาติดๆ กับข้าวหน้าปลาดิบ ปลาดิบชิ้นโตๆ แถมสดด้วยมาดูกันชัดๆ ว่าชิ้นโตจริงๆจานนี้ของคุณแฟน จำไม่ได้ว่าเป็นปลาอะไรย่าง (เพราะไปมานานแล้ว)แต่ชิ้นโตมั๊กๆ แถมอร่อยด้วยสรุป รสชาติ ปลาสดมั๊กๆ อร่อยด้วยราคา ซื้อดีลมาเลยคิดว่าไม่แพง แต่ราคาจริงๆ ก็ไม่แพงมากบริการ ดีมากใช้ได้เลย

ในวันนี้ได้มีโอกาสมากินร้านนี้ เพราะคุณแฟนได้ไปซื้อคูปองมากิน หนูเลยได้ถือโอกาสติดตามมาด้วย ที่ร้าน Japan Xร้าน Japan X จะอยู่ที่บริเวณชั้น 1 โซนอาหารนะคะ หาได้ไม่ยากค่ะ อ่อที่ร้านมีที่ให้นั่งประมาณ 10 กว่าโต๊ะนะคะ และมีเคาเตอร์บาร์ให้นั่งด้วยเมนูอาหารของทางร้าน ก็จะเหมือนๆกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆไป แต่ราคาจะสูงกว่าร้านอื่นเช่นกันราคาต่อจานจะอยู่ประมาณ 200 บาท บวกลบนิดหน่อยค่ะในวันนี้หนูสั่งข้าวหน้าปลาใหลมากินค่ะรสชาติน้ำซอสที่ราดอร่อยค่ะ มีรสเข้มข้น แต่ตัวกลาไหลก็แล้วรู้สึกยังไงก็ไม่รู้ เหมือนยังมีก้างอ่อนๆอยู่ และไม่ค่อยร้อนด้วยค่ะจานนี้เต็ม 10 หนูให้ 6 ค่ะ เพราะราคาสูง และรสชาติได้แบบนี้ ไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่เลย

หลังจากที่เคยมากินร้านนี้แล้วรอบนึง (เกือบหาร้านไม่เจอ เนื่องจากอยู่ชั้น 1 ในดงร้านอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ แถว Food court ...^^") วันนี้เราก็กลับมาที่ร้านนี้อีกครั้ง เพื่อลองเมนูอื่น ๆ น่าสนใจที่คราวที่แล้วยังไม่ได้ลองค่ะ ร้านนี้จริง ๆ แล้วมีเมนูหลากหลายมากมายไม่แพ้ร้านอาหารญี่ปุ่นใหญ่ ๆ บางร้านเลยค่ะ เมนูสีแดง แต่ราคาไม่แรงนะคะ สั่งได้เต็มที่ ไม่ต้องกลัวกระเป๋าฉีกชาเขียวเย็น ๆ มาก่อนเลย เป็นชาเขียวชนิดไม่หวานค่ะ ชุดหมูทอดทงคัทซึ ของคุณแฟน ^^ได้ชิมกะเค้าด้วยนิดนึง หมูชิ้นใหญ่ ทอดข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม สรุปว่าอร่อยค่ะ มารอบที่แล้วยังไม่ได้สั่งปลาดิบ ซึ่งถือว่าเป็นจานหลัก(ของเรา) ที่จะตัดสินว่า อาหารญี่ปุ่นร้านนี้ใช้ได้หรือไม่ เมื่อั่งมาลองแล้ว

เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาก็ทำตัวสุขตามชื่อวันแบบเต็มที่ คือไปดูหนังหลังเลิกงานกับเพื่อนเลยค่ะ 555+ ครั้งนี้ดูหนังที่พารากอน หลังจากหนังจบก็เกิดอาการหิวกันทั้งคู่ เดินวน ๆ ร้านอาหารชั้นล่างอยู่เกือบรอบ พอดีว่าเคยเห็นรีวิวร้าน Japan X ค่ะ ก็เลยอยากลองกินตามดูซะหน่อย (ทั้งเพื่อนและเจ้าตัวชอบอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้วด้วย) ก็จัดกันไป ตอนแรกเดินผ่านเห็นแต่ร้าน Fallabella ค่ะ เลยไม่ได้สนใจ วนกลับมาอีกรอบถึงจะเห็น บรรยากาศร้านจะมืด ๆ ทึม ๆ หน่อยค่ะ สามารถเลือกโต๊ะเก้าอี้ธรรมดา หรือนั่งบาร์ก็ได้ค่ะ มีเหล้าสาเกวางล่อตาอยู่ด้วย ฮาาา คาดว่าร้าน Japan X Sake bar นี้น่าจะเป็นร้านเดียวกันกับ Fallabella ค่ะ เพราะอยู่ในโซนเดียวกันเลย และดูจากซองต

ฉันขอสารภาพ ว่าฉันซื้อดีลลดราคา50 % ของร้านนี้มาเพราะชื่อร้าน แหะแหะ ฮ่าๆ อยากจะไปศึกษาที่ร้านด้วยตัวเองว่าร้านเค้า X ยังไง X อีท่าไหนกัน ถึงได้ชื่อ Japan X ก่อนวันที่จะไปกินก็ไปเดินเล่นชั้น G สยามพารากอน เดินผ่านร้าน Japan X ยังหันมาพูดกับน้องที่มาด้วยว่า "ร้านนี้ไงที่เราจะมากินพรุ่งนี้" น้องพยักหน้าหงึกหงัก หันไปมองหน้าตาร้านที่ค่อนข้างจะโดดเด่นที่เส้นไฟสีแดงที่คาดอยู่ด้านบนติดกับป้ายชื่อร้าน แล้วทำท่าเหมือนจดจำพิกัดร้านไว้ บ่ายแก่ๆ วันรุ่งขึ้น หลังจากตระเวณทำธุระเสร็จเรียบร้อย ฉันกับน้องหิวจัดๆ (เน้นว่าหิวจริงๆ) เดินวนเวียนที่ชั้น G สองสามรอบ หาร้าน Japan X หาอย่างไรก็ไม่เจอ เดินวนกลับมาที่แคชเชียร์ของซุปเปอร์มาเก็ตรอบที่ส

ในบรรดาร้านอาหารเล็ก ๆ ที่มีอยู่มากมายแถว ๆ Food court ในพารากอนนั้น น่าจะมีใครสงสัยบ้างแหละว่า จะเลือกร้านไหนดี เพราะมันมีอยู่มากมายหลากหลายซะเหลือเกิน ส่วนใหญ่ก็เลยมักจะเลือกร้านที่รู้จักชื่อกันดีอยู่แล้ว ทำให้บางร้านมีคนมากมายจนล้น แต่บางร้านโต๊ะก็โล่งเชียว ร้านนี้ถ้าคุณแฟนไม่พาเดินมา เราก็คงไม่รู้เหมือนกันว่ามันอยู่ตรงซอกนี้ ...^^"... ก็สีมันช่างกลมกลืนกับร้านข้าง ๆ ซะจริง ๆ อะ ชื่อร้าน Japan X อยู่ซะสูงเชียว ป้ายตั้งพื้นก็มีอยู่ แต่วางกลืนกับร้านข้างๆ เป็นอย่างมาก สังเกตที่เคาท์เตอร์ซูชิที่ข้างหลังเป็นสีแดง ๆ นะคะ น่าจะเห็นชัดที่สุด บรรยากาศในร้าน นอกจากโต๊ะซูชิดังกล่าวแล้ว ก็จะมีโต๊ะนั่งของร้านนี้จริง ๆ อยู่ประมาณ 3 -4 โต๊ะ