จุ่มแซบฮัท (Closed)

จิ้มจุ่มขึ้นห้างหลายๆคนคงคิดถึงร้านนี้ป็นแน่เรยกับ Jum zap hut โดยจะเป็นหม้อให้เรามาลวกจิ้มกันอร่อยๆ โดยจะสั่งมาเป็นเซตราคาประมาณ 200 กว่าบาท เป็นเซตจิ้จมจุ่มหมูจะประกอบไปด้วยหมู 5-6 ชิ้น seafood นิดหน่อยและผักต่างๆ ในหม้อต้มจะเครื่องเทศต่างๆ พวกตะไคร่ ข่า พริก อื่นมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อมอร่อยดี เวลาเรากินนะ เราก็จะเอาทุกอย่างเทลงหม้อไปเรย เพราะกว่ามันจะเดือดนานเรยไม่อยากรอ รสชาติออกมาเราว่าอร่ยว่าจิ้มจุ่มข้างทางอีก รสชาติน้ำจิ้มที่อร่อยเด็ดเรย เติมข้าวคั่วเยอะๆชอบมาก น้ำจิ้มจะมีรสหวาน พนักงานร้านบริการดี พูดจาสุภาพเรียบร้อย

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราได้คูปองจาก open Rice มา 300 บาท เลยได้โอกาสพาพ่อกับแม่ไปทาน จุ่มแซ่บฮัท กันดีกว่าพอดีที่บ้านเราไม่ทานเนื้อวัว เลยสั่งเป็นชุดหมูชุดใหญ่ จะมีพวกปลาหมึกและกุ้งมาเพิ่มด้วยที่เราชอบจุ่มแซ่บฮัท เพราะ 1 สะอาด 2. น้ำต้มหรือน้ำซุปเค้าอร่อยกว่าร้านโนเนมข้างทางเยอะมาก 3. น้ำจิ้มเราปรุงเองได้ไม่ว่าจะใส่พริก ข้าวคั่ว ผักชีหรือกระเทียมเจียว ปรุงได้ตามใจชอบสำหรับรสชาตอย่างที่บอกไปว่า ใครทานเผ็ดได้แนะนำให้ไปทานที่นี่เลยค่ะ ขงดีและสะอาด ในเมนูนอกจากจิ้มจุ่มและยังมีลาบ น้ำตก ส้มตำ ยำต่างๆด้วยนะคะ แต่ครอบครัวเราตั้งใจจะทานเฉพาะแค่จุ่มแซ่บในหม้อไง สุดท้ายเราสั่งชุดหมูมาเพิ่มอีก 1 ชุดทานไม่หมดเค้ามีบริการห่อกลับ

ช่วงนี้ฝนตกอากาศหนาวมาก นู๋เลยคิดถึงร้าน จุ่มแซบฮัท ทันทีเลย วันนี้เลยได้ไปกินเลยเก็บภาพมาฝากกันค่าวันที่ไปกินคือช่วงบ่ายวันเสาร์ คนยังไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่ วันนี้มากินกับคุณแฟนแค่ 2 คนเลยสั่งชุดเนื้อล้วนและส้มตำคอหมูย่างมากินค่ะส่วนตัวแล้วชอบร้าน จุ่มแซบฮัท มากเลยเพราะร้านเค้าดูสะอาด จานชามที่วางไว้ก็น่าใช้ ดูปราศจากเชื่อโรคค่ะไม่นานนัก รายการอาหารที่สั่งก็มา ชุดเนื้อล้วนค่ะภายในชุดก็จะประกอบด้วยเนื้อวัว 1 จาน และผักอีก 1 จานค่ะ ราคาทั้งหมดก็ ประมาณ 160-170 บาท ( จำไม่ได้ค่ะขออภัยด้วย งิงิ ^^ )เนื้อหันออกมาได้สวย มีสีแดงสด น่ากินมากกก เมื่อลองเอาไปลวกๆกินกับน้ำจิ้มแล้วอร่อยอย่าบอกใครเชียวและส้มตำคอหมูย่างก็มา คอหมูย่างอร่อย

คุณเพื่อนแวะมาทำธุระที่สีลม ขณะรอเราก็เดินชอปปิ้งเสียตังซะงั้น หลังจากเสียตังกันทั้งคู่แล้ว ตอนแรกว่าจะกินเชสเตอร์กริลล์ คิดไปคิดมา เราเลยบอกว่ากินจุ่มแซ่บกันดีมั้ย เพื่อนก็Ok เลย เข้าร้านจุ่มแซ่บที่อยุ่ชั้น 2 คนค่อนข้างเยอะอยู่ สั่งชุดรวมพิเศษหมูไปเหมาะกับการกิน 2 คนดี มีทั้งหมู ตับ ไก่ กุ้ง ผักและวุ้นเส้น ชอบน้ำซุปและน้ำจิ้มมากเลย อร่อยกลมกล่อมดี ขอพนักงานเติม 2อย่างนี้ไป 3-4 ครั้ง แบบว่าวิดน้ำเกลี้ยงหม้อเลยทีเดียว พนักงานก็บริการดี ราคาไม่แพงด้วย ถ้าใครไม่ชอบสั่งเป็นชุดก็มีให้เลือกสั่งแยกเพิ่มเติมต่างหาก นอกนั้นก็ยังมีของกินเล่นและจิงจัง เช่นพวกส้มตำ ไก่ทอด น่ากินอยู่หลายอย่าง

ที่จิงวันนี้อยากกินไอติม แต่ว่าที่Silom Complex ไม่มี สเวนเซ่นเลยจะเข้าร้าน Ete แทนแต่คนก็เต็มซะนี่ ไปๆมาๆ เข้าร้านจุ่มแซ่บฮัทซะเลย ปกติจะกินแต่ BBQ Plaza วันนี้เลยลองจิ้มจุ่มดูเมนูก็มีพวกจิ้มจุ่ม หมู และเนื้อ ส้มตำ และอื่นๆ สไตล์อาหารอีสาน เมนูที่สั่งคือ ชุดรวมพิเศษหมูในจานก็จะมี เนื้อหมุ เนื้อไก่ ตับ กุ้ง ปลาหมึก วุ้นเส้น ผัก และก็สั่งวุ้นเส้นกับเห็ดเข็มทองเพิ่ม ที่ร้านเข้ามีพวกพริกป่น/ข้าวคั่ว/งา/ผักชีฝรั่งซอย/หอมทอด ให้ด้วย ใส่มันทุกอย่างเลย รอน้ำซุปร้อน แล้วก็เอาหมู ผัก ลงหม้อไปเลย รสชาดน้ำซุปอร่อยดี น้ำจิ้มก็โอเค มีหมูอันนึงอร่ยมากกกก ทั้งนุ่มและนิ่ม จิ้มกับน้ำจิ้ม โอ้ววว... ซดน้ำร้อนๆ ยิ่งกินยิ่งอร่อย การบริการที่นี่ถือว่าใสใจลูกค้าดี ขอเติมน้ำซุป เติ