1
0
0
Telephone
02-541-1171
Good For
Casaul Dining
Family Style Dining
Opening Hours
Today
10:30 - 22:00
Mon - Fri
10:30 - 22:00
Sat - Sun
10:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master Cash
Other Info
Parking
Air-conditioned
Restaurant Website
http://www.facebook.com/kaitenbuffet/timeline
Signature Dishes
Wagyu Scallop Salmon
Review (1)
วันนี้พาไปกินอาหารแนวโปรดของเจ้าของบล็อกอีกอย่างกันนะคะ นั่นก็คือปิ้งย่างนั่นเอ๊งงงงง โดยคราวนี้จะไปกินกันที่ร้าน Kaiten สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าวค่ะ พิกัดอยู่ที่ชั้น 4 ของห้างนะฮับ ให้ดูภาพรวมๆ ก่อนเลยค่าา (ที่เห็นคือของราคา 699 บาทนะคะ กินได้หมดนี่เลยยย) ส่วนสาขาอื่นๆ ของร้าน เอามาแปะไว้เผื่อใครอ่านรีวิวแล้วสนใจจะได้หาสาขาใกล้บ้านสาขาอื่นแทนนะคะ (ถ้าในกรุงเทพฯ และปริมณฑล เราทำตัวหนาไว้ให้นะคะ) ตามนี้เลย 1 ZEER RANGSIT - ชั้นใต้ดิน 2 Central UBONRATCHATHANI - ชั้น3 3 Central LAMPANG - ชั้น3 4 Robinsom SAKONNAKHON - ชั้น1 5 THE MALL RAM - ชั้น1 6 Central FESTIVAL CHIANGMAI - ชั้น4 7 Robinson SARABURI - ชั้น1 8 LOTUS CHAINAT - ชั้น1 9 Central UDONTHANI - ชั้น4 10 SIAM SQUARE ONE - ชั้น5 12 The Mall THAPRA - ชั้น4 13 Central CHAENGWATTHANA - ชั้น6 11 THE MALL BANG KAPI - ชั้น3 14 Central RATTANATHIBETR - ชั้น3 15 Central BANGNA - ชั้น6 16 Central KHONKAEN - ชั้น4 17 PROMENADA CHIANGMAI - ชั้น2 ตึกB 18 Central FESTIVAL HAT YAI - ชั้น5 19 MAYA CHIANGMAI - ชั้น4 20 Lotus SRINAKARIN - ชั้น4 21 MBK - ชั้น7 22 Central LADPHRAO - ชั้น4 23 Central RAMA 9 - ชั้น6 24 Central FESTIVAL PATTAYA - ชั้น4 25 THE MALL KORAT - ชั้น2 หรือติดตามข่าวสาร (เผื่อมีสาขาใหม่ๆ อัพเดทเพิ่ม) ที่เว็บเขาได้เลยนะคะ http://www.kaitenbuffet.com สำหรับสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว จะอยู่ชั้นสี่ ฝั่งด้านในที่เยื้องไปทางถนนวิภาวดีรังสิตฝั่งห้าแยกลาดพร้าวนะคะ หน้าตาหน้าร้านก็ตามนี้เลยนะคะ เข้าไปในร้านปุ๊บจะเจอในส่วนของไลน์อาหารที่ตักได้เลยก่อนค่ะ (ตัวอื่นสั่งจากเมนูนะคะ แต่เป็นบุฟเฟต์เช่นกันค่ะ ตัวเครื่องดื่มจะมีทั้งชามะนาว ชาเขียวเย็น และชาจีนนะคะ (ในสามชานี่เราเชียร์ชาจีนนะ มันทำให้ไม่เลี่ยนดีค่ะ เสียดายไม่มีแบบร้อน แหะๆ) หรือใครชอบน้ำอัดลมก็จัดไปได้เลยตามภาพนะคะ ส่วนนี่ก็เป็นของกินอื่นๆ ที่อยู่ในไลน์ที่สามารถหยิบได้เลยเช่นกันค่ะ มีทั้งซุปมิโสะ ไข่ตุ๋น เทมปุระต่างๆ ผลไม้ เยลลี่ และไอศกรีมค่ะ ไอศกรีมมีทั้งสิ้นห้ารสชาติค่ะ ส่วนอุปกรณ์ต่างๆ ทั้งจาน แก้ว ช้อน ฯลฯ ก็มีให้ตรงไลน์นี้เช่นกันค่ะ ที่นั่งภายในร้านค่ะ ค่อนข้างมีความเป็นส่วนตัวพอควรค่ะ มีพาติชั่นกั้นให้ด้วยน้าา น้ำจิ้มและเครื่องปรุงรสที่มีให้ค่ะ น้ำจิ้มจะมีสี่ตัวคือ น้ำจิ้มซีฟู้ด น้้ำจิ้มโซยุ น้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มปิ้งย่าง (ซึ่งพนักงานบอกว่ามีผสมไวน์แดง และมีการใช้แอปเปิ้ลเป็นสูตรพิเศษของทางร้านด้วยค่ะ) พร้อมกับน้ำมะนาว พริก กระเทียมให้เราปรุงรสให้จัดจ้านขึ้นตามจริตปากแต่ละคนนะคะ อิอิ สำหรับราคาในการกินบุฟเฟต์ของที่นี่ จะมีด้วยกันสองราคานะคะ 499 กับ 699 บาทค่ะ สั่งได้ทั้งหมดตามเมนูที่เห็นนี้เลยค่ะ ซึ่ง 699 บาทที่จะมีเพิ่มก็คือ มีซีฟู้ดชุดพิเศษ (คือในราคานี้มีซีฟู้ดให้อยู่แล้วนะคะ แต่อันนี้เป็นพิเศษขึ้นมาอีก) ให้คนละหนึ่งเซ็ต เซ็ตนี้ก็ประกอบไปด้วยหมึกหอม ปูเนื้อ (ปูทะเล) ที่ทำสุกมาแล้วนะคะ กุ้งลายเสือ หอยหวาน และหอยเชลล์กระเทียมนะคะ นอกจากนั้นก็ยังมีเนื้อแกะนิวซีแลนด์ ลิ้นวัว เนื้อพับนอกและแซลมอนซาชิมิเพิ่มให้ด้วยค่ะ เวลาสั่งของในเมนูก็ให้ติ๊กในกระดาษยาวๆ นี้ค่ะ พร้อมกับใส่จำนวนไปด้วยนะคะ ส่วนตัวเตาตรงกลางนี่ สามารถเปลี่ยนตะแกรงได้ตลอดเวลา รวมทั้งถ้าจะเพิ่มถ่านก็ได้เช่นกันค่ะ สำหรับเวลาที่มีให้กินคือ 90 นาทีนะคะ ให้ดูอาหารบางส่วนก่อนค่ะ ซูชิหกตัวนี้จะเป็นหกในสิบเอ็ดตัวของทางร้านนะคะ (ขอเตือนว่าคำใหญ่มาก สุภาพสตรีอาจจะลำบากในการกินให้หมดในหนึ่งคำนะคะ 555) ซึ่งเป็นหกตัวขายดีค่ะ อันได้แก่ ซูชิแซลมอนสด ทริปเปิ้ลแซลมอน แคลิฟอร์เนียมากิ เทมปุระโรลล์ เทมปุระโรลล์สไปซี่ซอสไข่กุ้ง และแซลมอนสไปซี่ค่ะ แล้วก็มีเบคอนพันเห็ดเข็มทองด้วยค่ะ ส่วนชุดผักนี่ จะเอาแบบครบทุกอย่างหรือจะเอาเฉพาะบางผักก็ได้ค่ะ นอกนั้นอย่างอื่นคือที่ตักมาจากไลน์นะคะ ส่วนนี่คือเนื้อหมูและวัวสำหรับราคา 499 ขึ้นไปค่ะ ถาดสีขาวเป็นเนื้อหมู สีเทาเป็นเนื้อวัวนะคะ สั่งได้เรื่อยๆ จนกว่าจะอิ่มค่า ในส่วนของซีฟู้ดสำหรับราคา 499 บาท (จะเป็นถาดสีดำ) ก็จะมีหมึกกล้วย หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยเชลล์ แซลมอน กุ้งขาวและกุ้งแม่น้ำค่ะ (ที่เห็นเป็นสิบตัวนั่นนี่สั่งเองนะคะ ปกติเค้าจะจัดมาให้สองก่อน แต่ถ้าชอบกุ้งก็สั่งแบบนี้เลยก็ได้ค่ะ) นี่ก็ไม่อั้นเช่นเดียวกัน นี่คือเมนูที่กินได้ทั้งหมดของ 499 บาทค่าา ไม่อั้นทั้งหมดนะคะ (ถ้าไปคนเดียวนี่ แค่สั่งอย่างละหนึ่งก็ไม่น่าหมดแล้ว ไปกินแบบนี้ต้องเอาเพื่อนไปเนาะ โดยเฉพาะถ้ามีเพื่อนกินเก่งๆ หละก็...คุ้มแน่นวล) หมวดยำแก้เลี่ยนกันบ้างค่ะ มียำสาหร่าย ยำปูอัด และยำแซลมอนค่ะ รสชาติจัดจ้านโอค่ะ แก้เลี่ยนได้ดีเลย ต่อไปเป็นส่วนของ 699 ที่ได้เพิ่มมาจาก 499 กันบ้างค่ะ ก็ได้มาตามภาพเลย แต่นอกจากเซ็ตซีฟู้ดแล้ว นอกนั้นสั่งได้ไม่อั้นนะคะ ทั้งแซลมอนซาชิมิ แกะ ลิ้นวัว และเนื้อพับนอกค่ะ (ซึ่งเราชอบเนื้อพับนอกนะ อร่อยแหละ แฮร่..) ซึ่งพนักงานบอกว่าเนื้อของราคานี้จะมีการบ่ม (aging) ไว้ 15 วันก่อนนำมาบริการด้วยนะคะ ถ้าใครชอบเจ้าพวกนี้ กับการเพิ่มอีก 200 เราก็ว่าคุ้มนา (แต่สำหรับคนไม่กินซีฟู้ดในกรุงเทพฯ เยี่ยงเรา...ถ้าไม่ติดว่าเนื้อพับนอกอร่อยนี่ เราเลือก 499 แน่ๆ 555) ก่อนจะเริ่มปิ้ง ทางพนักงานจะมาทาเนยให้ที่ตะแกรง เพื่อไม่ให้ติดเวลาปิ้งและย่างนะคะ ได้เวลากินแล้วค่าา เราชอบเนื้อพับนอกเค้านะคะ อร่อยแหละ แกะที่นี่กลิ่นจะชัดนิดหนึ่ง ใครไม่ถนัดอาจจะไม่ชอบนะคะ ตัวที่เป็นซอสพริกไทดำทั้งหมด (ไม่ว่าหมูหรือเนื้อ) พริกไทดำเข้มข้นมาก กลิ่นและรสชัดเจนค่ะ เราชอบอ้ะ หมูที่นี่อร่อยค่ะ ดีงามเลย ใครที่กินเนื้อไม่ได้ กับหมูก็น่าจะฟินมากๆ นะคะ อ้อๆ เนื้อที่ไม่ใช่ของ 699 จะเป็นเนื้อไทยนะคะ เพราะงั้นอย่าคาดความนุ่มละลายแบบญี่ปุ่นน้าา แต่ก็อร่อยแบบมาตรฐานเนื้อไทยค่ะ สำหรับท่านใดที่ชอบกินปิ้งย่างกับเบียร์ สั่งเพิ่มต่างหากนะคะ ไม่รวมในบุฟเฟต์ค่ะ และเป็นเบียร์ยี่ห้อนี้นะฮับ สำหรับของหวาน ผลไม้ไม่ได้แตะนะคะ 555 ส่วนไอศกรีมก็มีห้ารส รสที่ตักมาโอเคทุกรสนะคะ กินกับเยลลี่ก็ฟินเชียะ แบบว่า...นอสตราเจียมาก คิดถึงตอนเด็กๆ ค่ะ เราชอบกินไอติมกับเยลลี่ แฮร่... ส่วนไอติมที่โปะเครื่องเต็มๆ นั่นของเพื่อนนะฮับ สรุปสำหรับที่นี่นะคะ โดยราคากับสิ่งที่เรากินได้ เราว่าคุ้มอยู่ง่ะ (ถ้ากินได้เยอะ กินได้เต็มที่ทั้ง 90 นาทีที่เขาให้) รวมทั้งเครื่องดื่ม ไอศกรีมและอื่นๆ แล้ว ต่อให้กินที่ราคาขั้นต่ำคือ 499 เราก็ว่าคุ้มอยู่ดี ที่สำคัญคือ หมูอร่อยและมีให้เลือกหลากหลายอ้ะ (ปกติกินที่อื่น หมูจะไม่เด่น เด่นที่เนื้อ ซึ่งคนไม่กินเนื้อจะเสียเปรียบง่ะ) ส่วนการบริการ ผู้จัดการร้านวันนั้นชื่อคุณเจี๊ยบนี่ดูแลดีมากกกกกกกกก เห็นตั้งแต่คอยเรียกลูกค้าอยู่หน้าร้านแล้วค่ะ พอไปกินก็มาดูแลเอาใจใส่มากๆ อยากมอบโล่ให้เลย 555 ถ้าท่านใดสนใจก็ลองไปกินที่สาขาใกล้บ้านแล้วกันนะฮับ  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)