Read full review
2015-08-26
253 views
จากที่เฮียแก้ว วิโรจน์ จารุบริสุทธิคุณ แห่งร้านนิวโล้ะเอี๋ยนโภชนาบอกว่า"มาคลองเตย ถ้าอยากกินไก่ตอน ต้องไปร้านซีฮั้ว แค่ถ้าอยากกินเป็ดย่าง ต้องมาร้านโล้ะเอี๋ยน"วันนี้อยากบอกเฮียแก้วว่าให้เพิ่มอีกประโยคว่า"ถ้าอยากกินราดหน้าเนื้อ ต้องมาร้านโล้ะเอี๋ยน"เพราะนอกจากความอร่อยของเส้นที่ผัดหอม เนื้อหมักนุ่มแล้ว ยังขายแค่จานละ 40 บาทเป็นราดหน้าแบบกวางตุ้งแท้ๆ ที่กล้าพูดเช่นนั้น เพราะเป็นราดหน้าใส่ผักกวางตุ้งเป็นร้านอาหารขนาดตึกแถว 3 ห้อง ประมาณ 30 เมตร ไม่ว่าจะเข้าจากถนนพระราม 3 หรือ ถนนสุนทรโกษาไม่มีป้ายชื่อร้าน มีเพียงป้ายแขวนใต้กันสาดว่า เป็นร้านอาหารกวางตุ้งจากการที่เกี๊ยวกุ้งน้ำ 35 บาท น้ำซุปคล้ายร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้งปู คลองเตยและ
฿40
24 views
5 likes
0 comments
"มาคลองเตย ถ้าอยากกินไก่ตอน ต้องไปร้านซีฮั้ว แค่ถ้าอยากกินเป็ดย่าง ต้องมาร้านโล้ะเอี๋ยน"
วันนี้อยากบอกเฮียแก้วว่าให้เพิ่มอีกประโยคว่า"ถ้าอยากกินราดหน้าเนื้อ ต้องมาร้านโล้ะเอี๋ยน"
เพราะนอกจากความอร่อยของเส้นที่ผัดหอม เนื้อหมักนุ่มแล้ว ยังขายแค่จานละ 40 บาท
เป็นราดหน้าแบบกวางตุ้งแท้ๆ ที่กล้าพูดเช่นนั้น เพราะเป็นราดหน้าใส่ผักกวางตุ้ง
เป็นร้านอาหารขนาดตึกแถว 3 ห้อง ประมาณ 30 เมตร ไม่ว่าจะเข้าจากถนนพระราม 3 หรือ ถนนสุนทรโกษา
ไม่มีป้ายชื่อร้าน มีเพียงป้ายแขวนใต้กันสาดว่า เป็นร้านอาหารกวางตุ้ง
จากการที่เกี๊ยวกุ้งน้ำ 35 บาท น้ำซุปคล้ายร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้งปู คลองเตย
และมีคนบอกว่า เฮียแก้วเป็นพี่น้องกับร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้งปู คลองเตย
สอบถามได้ความว่าเป็นความจริง น้องชายแยกตัวออกไปตอนแต่งงาน
และแล้ว ข้อข้องใจที่ว่า เกี๊ยวกุ้งของร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้งปู คลองเตย
ทำไมถึงเหมือนกับของร้านสว่าง หัวลำโพง ได้ข้อเฉลยจากเฮียแก้ว
แห่งนิวโล้ะเอี๋ยนโภชนาว่า ทั้งสามร้านเป็นลูกพี่ลูกน้องกัน พี่ใหญ่ คือ ร้านสว่าง(ลูกลุง)
พี่รอง คือ ร้านนิวโล้ะเอี๋ยน และน้องเล็ก คือ ร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้งปู คลองเตย
พ่อ แม่และลุงของเฮียแก้ว อาศัยรวมกันอยู่ในบ้านเดียวกัน
หลังการลาออกจากภัตตาคารห้อยเทียนเหลา ที่ถนนเสือป่า ลุงแยกตัวออกไปขายบะหมี่เกี๊ยว
สมัยนั้นคลองเตยยังเป็นสวน ไปขายแถวสุสาน โดนปล้นบ่อยๆ
คุณพ่อเฮียแก้ว มาเปิดร้านโล้ะอี๋ยน ขายอาหารกวางตุ้ง จนถึงปี พ.ศ. 2520
เฮียแก้วจึงรับช่วงต่อ เป็นนิวโล้ะเอี๋ยนโภชนา ปัจจุบันทำกันอยู่แค่ 3 คน คือ เฮียแก้ว ลูกชาย และพ่อครัว
จากการที่แวะไปทานหลายครั้ง ต้องขอบอกว่า"ร้านนี้รักเลย!"
Other Info. :
เป็ดย่างหนังกรอบตัวละ 400 บาท อาหารจานอื่น 35-120 บาท
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post