Sushi-OO (ซูชิโอ) (Din Daeng)

Double Sushi ซูชิที่มีปลา 2 ชั้นเจ้าแรกของประเทศไทย ... Sushi-OO สาขาน้องใหม่ที่ The Street ห้างใหม่เกือบใจกลางกรุงเทพฯ (โรบินสัน รัชดาภิเษกเดิมค่ะ)

- การเดินทาง -
จากแยกพระราม 9 ผ่านห้างเอสพละนาดมาจนถึงช่วงแยกเทียมร่วมมิตร เราก็จะได้เจอกับห้าง The Street แล้วค่ะ หรือว่าถ้าใช้รถไฟใต้ดิน ขึ้นได้ที่สถานีห้วยขวางแล้วเดินมาอีกนิดนึงค่ะ ... เข้าห้างแล้วเดินขึ้นมาที่ชั้น 3 (หรือชั้น 4 นี่แหล่ะค่ะ ไม่มั่นใจเท่าไหร่อ่ะ) แต่เจอร้านเห็นได้ชัดเจนเลยค่ะ

- การตกแต่ง -
ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นประยุกต์ค่ะ เพราะว่ามีทั้งส่วนนั่งตรงบาร์ และพื้นที่โต๊ะทั้งในร้าน และหน้าร้าน (ส่วนของหน้าร้านนี่คล้ายกับนั่งบนระเบียงหน้าร้านประมาณนี้ค่ะ .... โดยส่วนของบาร์และครัวจะอยู่ด้านในสุดนะคะ เพื่อที่พื้นที่ด้านหน้าจะสามารถจัดที่นั่งรองรับลูกค้าได้มากที่สุด (ซึ่งคนก็เต็มร้านเลยค่ะ พอโต๊ะนึงลุก ก็มีลูกค้ามาต่อตลอด เห็นแล้วน่าชื่นใจแทนเจ้าของร้าน แต่ก็แอบสงสารพนักงานเพราะว่าแทบจะไม่ได้มีช่วงพักกันเลย)

- เมนูอาหาร -
เมนูหลักของทางร้านก็คือซูชิค่ะ แต่นอกเหนือจากซูชิก็ยังมีเมนูอื่นๆ ให้ได้เลือกทานเช่นกันนะคะ เช่น สลัด เทมปุระ และอาหารทานเล่นอื่นๆ แต่โดยส่วนใหญ่ที่เห็นลูกค้าสั่งทานก็จะเป็นซูชินี่แหล่ะค่ะ เพราะจุดเด่นของซูชิร้านนี้คือหน้าซูชิแบบ 2 ชั้น ให้เราได้คีบชิ้นเล็กเข้าปากสัมผัสรสชาติที่แท้จริงกันได้ ก่อนที่จะทานซูชิแบบเต็มคำอีกครั้ง ... ตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นซูชิราคาพิเศษลด 30% และ 50% ในทุกเมนูซูชิค่ะ (เมื่อชำระด้วยเงินสดนะคะ)

Salmon Sushi (60 บาท) : ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนสด สีส้มสวย ปลาสดใช้ได้เลยค่ะ

Grill Salmon Sushi (70 บาท) : ข้าวปั้นหน้าแซลมอนเช่นเดิม แต่ชิ้นนี้มีการย่างปลามาให้พอสุกหน่อยค่ะ ราดด้วยซอสเค็มๆหวานๆมาด้วย โชยุแทบไม่ต้องเจอกันเลยค่ะคำนี้

ซูชิปลาหมึกญี่ปุ่น (50 บาท) : ข้าวปั้นหน้าปลาหมึกขาว เนื้อหนึบๆกรึบๆ ไม่คาวเลยค่ะ แต่ปลาหมึกชิ้นไม่หนาเท่าไหร่

ซูชิหน้าหอยสังข์ (60 บาท) : แบบว่าเมนูนี้สั่งเพราะเห็นจากชื่อเลยค่ะ ชื่อแปลกดีก็เลยลองสั่งมาทาน เนื้อก็กรึบๆใช้ได้อยู่ ไม่คาวค่ะ แต่จะออกจืดๆนิดนึง โชยุซะหน่อยก็เพิ่มรสได้ดีมากขึ้นเลยค่ะ

Hotate Sushi (120 บาท) : ข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ฮอกไกโด หอยเชลล์เนื้อหวาน แต่ชิ้นเล็กไปนิดนึงค่ะ ต่อคำที่ทานเลยรู้สึกไม่เต็มปากเต็มคำเท่าไหร่

*ซูชิทุกคำที่เราได้ทานมาลดราคา 50% จากราคาที่เราได้แจ้งไว้ค่ะ (น่าจะเฉพาะสาขานี้นะคะ) ... ส่วนถ้าเลยจากช่วงนี้ไปก็ลด 30% ตลอดปี 2559 ค่ะ

เทมปุระเต้าหู้ (78 บาท) : ตอนแรกคิดว่าจะเป็นเต้าหู้ญี่ปุ่นก้อนๆ ขาวๆอ่ะคะ แต่พอตัดเข้าไปดูมันคือเต้าหู้ไข่แบบหลอดๆเลย แล้วก็เอาไปชุบแป้งเทมปุระทอด ราดด้วยซอสเค็มๆหวานๆ รสชาติก็โอเคค่ะอร่อยใช้ได้ แต่แป้งเทมปุระพอเจอน้ำราดลงไปเลยไม่ค่อยกรอบ แล้วติดเหนียวหน่อยๆด้วย

- การบริการ -
พนักงานบริการแบบขยันขันแข็งสุดๆค่ะ เพราะตั้งแต่เราเข้าไปนั่งในร้าน เรายังไม่เห็นพนักงานคนไหนได้หยุดมือ ยืนพัก หรือแอบคุยกันเลย ลูกค้าเข้าตลอดพนักงานก็ต้องทำงานตลอดเหมือนกัน (อันนี้หมายความรวมไปถึงเชฟด้วยนะคะ) เห็นปั้นข้าวปั้นกันไม่ได้หยุดเลย .. แต่ก็จะมีบางช่วงที่มีเสียงดังกันบ้าง เพราะว่ามีลูกค้าย้ายโต๊ะ พนักงานดูแลลูกค้าเลยงงๆนิดนึงค่ะ เลยเกิดมีการเถียงกันเรื่องเมนูที่ได้ส่งเข้าไปถึงเชฟด้านในครัวกันแล้วว่าจะยกเลิก หรือยังงัยนี่แหล่ะค่ะ (อันนี้เราว่าไม่ควร น่าจะไปแอบคุยกันเงียบๆดีกว่า ... นี่ลูกค้าตรงใกล้บาร์ด้านในได้ยินกันหมดเลย โดยเฉพาะเราที่ไปคนเดียว ไม่มีใครคุยด้วย ได้ยินชัดเชียววว)

ไว้มีโอกาสจะไปอีกค่ะ ซูชิลด 50% นี่เรียกว่าราคาดีงามเลย อาหารก็รอไม่นาน คิดเงินก็ไม่นาน ชาก็เติมตลอดไม่เคยพร่อง ... อิ่มได้แบบเต็มที่ในราคาเบาๆ

Sushi-OO (ซูชิโอ) Open Now Now Closed

Sushi-OO (ซูชิโอ)

Open Now

Now Closed