Viet Cuisine (เวียต คูซีน) (Closed)

1. ขนมปังเวียดนามเจ อร่อยมากครับ เพราะขึ้นจากเตาย่างร้อนๆ กรอบนอกและนุ่มในครับ  เมื่อได้กินกับกาแฟร้อน ๆ สักถ้วยนะครับ รับรองว่าเหมือนคุณได้ไปกินที่เวียดนามเลยครับ2. ปากหม้อญวณ ไรซ์เบอรร์รี่ รวม4 ไส้ เป็นอีกเมนูสุขภาพที่แนะนำครับ  เหมาะเป็นของฝากแก่ญาติผู้ใหญ่และคนรู้ใจ เนื่องจากปากหม้อของที่นี่ แป้งบางและนุ่มมาก และทำใหม่ สด ทุกวัน  เมื่อทานกับน้าจิ้ม 3.ปากหม้อญวณไส้ผักโขม ไรซ์เบอรร์รี่ ไส้ผักโขมเยอะมาก แป้งบางและนุ่มมาก เมื่อทานกับน้าจิ้ม 3 รส ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน สุดยอดครับ 4.ปากหม้อญวณไส้เห็ดออรินจิ ไรซ์เบอรร์รี่ แป้งบางและนุ่มมาก ส่วนไส้เห็ดออรินจิ เยอะมากใส่ไม่ยั้ง เมื่อทานกับน้าจิ้ม 3 รส ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะ

1. ปากหม้อญวณ (ไส้หมู,กุ้ง) แป้งบางรสชาติ อร่อย ไส้ผัก (กะหล่ำ,แครอท) ส่วนไส้หมูกับกุ้งเยอะก็ใส่มาก เมื่อทานกับน้ำจิ้ม  3 รส สูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติดีอย่างบอกใครเชียว 2. เมี่ยงญวณ เป็นเมนูใหม่ของทางร้าน Viet Cuisine แป้งบางนุ่ม ผักสดมาก ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติแซ่บ เวอร์3. แหนมเนือง ของสาขานี้จะย่างแหนมเนืองใหม่ทุกวัน ทำให้รสชาติ อร่อย เนื้อแน่น เมื่อทานกับผักสดและน้ำจิ้มสูตรพิเศษ รสชาติอร่อยดี ครับ

ไม่ได้ทานอาหารเวียดนามนานแล้ว เดินผ่านร้านที่เดอะมอลล์ บางแค เพื่อนสะกิดอยากทาน เราก็เลยแวะเข้าไปทานกันความจริงเราชอบอาหารเวียดนามตามร้านที่ไม่ใช่ร้านสาขาแบบนี้นะ แต่ก็ไม่ได้ทานอาหารเวียดนามนานแล้ว + เพื่อนอยากทานก็เลยตามใจเพื่อนสำหรับสาขานี้ร้านเป็นแบบเปิดโล่งไม่ได้เป็นร้านใหญ่ ๆ เหมือนสาขาที่เคยไป ที่นั่งมีไม่มากขลุ่ยปู เมนูนี้แป้งแข็งไปหน่อย ชิ้นเล็กด้วย ราคา 120 บ. ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ปากหม้อหมู 80 บ. มี 3 ชิ้นไส้หน้าตาประมาณนี้ค่ะ ก็เป็นพวกผัก+หมูสับ+แครอท+เห็ด เมนูนี้โอเคอยู่เมนูนี้จำชื่อไม่ได้ เป็นหมูทำมาคล้าย ๆ ยำค่ะ หมูแข็งไปหน่อยชามนี้ชื่อเฝอต้มยำจัมโบ้ 120 บ. ปกติเราชอบสั่งเฝอนะ แต่สั่งรสธรรมดา พึ่งสั่งรสต้มยำมา

ต่อจาก Viet Cuisine (Past 1) ครับเนื่องจากมีเมนูอาหารมากเลยต้องขอมาต้องที่พาร์ท 2 แล้วสรุปคะแนนที่พาร์ทนึ้ครับ * เมนูอาหาร5. ชุดก๋วยจั๊บญวนปลา 160 บาทในชุดนี้มีก๋วยจั๊บญวนปลาหนึ่งชามพร้อมปากหม้อญวนหมู 1 ชิ้น หมูยอหั่นเสี้ยว 3 ชิ้น แล้วก็เปาะเปี๊ยะเวียดนามอีก 3 ชิ้นครับ สรุปเลยว่าชุดนี้ก๋วยจั๊บต้องปรุงใส่พริกไทย น้ำส้มและอื่นๆลงจึงจะอร่อยแต่ต้องขอชมว่า เนื้อปลาให้เยอะจริงอร่อยมากครับ6. สเต็กปลาย่าง 160 บาทในชุดนี้มีชิ้นปลาย่างนุ่มๆหนึ่งชิ้น กับขนมปังเนยนุ่มหอมๆหนึ่งชิ้น พร้อมเส้นหมี่อีกหนึ่งม้วนครับรสชาติถือว่าใช้ได้อันดับหนึ่ง อร่อยมาตรฐานครับสรุปคะแนน Viet Cuisine ครับ เต็ม 5 คะแนนครับ* บรรยากาศ ถือว่าธรรมดาไม่พิเศษ ให้ 3 คะ

วันนี้ขอจัดเต็มที่ร้าน Viet Cuisine สำหรับเมนูของคนรักสุขภาพ โดย Mr.chim ขอเริ่มจากพาร์ทแรกเริ่มต้นนี้ขอบรรยายถึงสถานที่ก่อนครับ สถานีที่ร้านตั้งอยู่ตรงชั้น G ของเดอะมอลล์บางแค ใกล้กับฟู้ดคอร์ทตรงข้ามร้านทองครับ* บรรยายายของร้าน เป็นร้านที่พื้นที่กะทัดรัดไม่เล็กไม่ใหญ่ด้านหน้าเป็นเคาน์เตอร์บาร์แล้วก็มุมครัวครับ ด้านในมีโต๊ะมาณ 10 โต๊ะ ตกแต่งไม่ได้หรูหราอะไรมาก* เมนูอาหาร ที่นี่เน้นเมนูผักสุขภาพมีหลากหลายครับ สำหรับเมนูที่สั่งไปวันนั้นก็มี 1. เฝอต้มยำ 130 บาทชามนี้เป็นเฝอเวียดนามรสชาติต้มยำแต่เป็นต้มยำแบบก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา ในชามมีหมูสี่ครับ คือ หมูอบหมูยอ แคบหมู หมูสับ นอกนั้นจะมีพวกหอมเจียวเส้นเฝอนุ่ม ให้มาปริมาณเยอะพอควร2. แหน

แวะมานทานอาหารเวียดนามเจ้าอร่อยที่ Viet Cuisine สำหรับสาขานี้อยู่ตรงชั้น Gใกล้โซนฟู้ดคอร์ท ของเดอะมอลล์บางแค ที่ร้านนี้มีคนเข้าๆออกๆถึงแม้จะไม่มากแต่ก็มีลูกค้ามาแวะเวียนเสมอครับ บรรยากาศที่ร้านค่อนข้างเรียบง่ายไม่มีอะไรโดดเด่นเพราะขนาดโต๊ะอาหารยังเป็นผ้าปูโต๊ะสีขาวทับด้วยกระจกใส ส่วนเก้าอี้เป็นผ้าเทาการบริการถือว่าโอเคใช้ได้น่าประทับใจต้อนรับขับสู้ดี เป็นมิตรลูกค้าการเสริฟค่อนข้างเร็ว เมนูที่นี่เป็นอาหารเวียดนามที่เน้นผัก มีขายเป็นเซตเหมือนอาหารญี่ปุ่นแล้วหน้าร้านจะมีอาหารเวียดนามขายแยกให้ซื้อกลับด้วยเมนูที่สั่งไปเป็น ชุดเฝอปลา 159 บาท ในเซตนี้มีเฝอปลา 1 ชาม / ปากหม้อญวนกุ้งชิ้นใหญ่1 ชิ้น / ปอเปี๊ยะผัก 3 ชิ้น / หมูยอ 1 ชิ้น ครั

แวะมาเดินเดอะมอลล์ช็อปปิ้งค่ะ ผ่านหน้า Viet Cuisine พอดีเลยแวะเข้ามาทานค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น G ใกล้ร้านทองค่ะ ภายในร้านมีโซนครัวอยู่หน้าร้าน พร้อมมีโต๊ะตั้งเรียงรายหลายแถว ดูๆไปโต๊ะเค้าก้อเหมือนโต๊ะในโรงแรมค่ะ มีผ้าคลุมเก้าอี้ด้วย เมนูที่สั่งไปก้อเป็นปากหม้อญวนกุ้งค่ะ ชุดนี้ ราคา 100 บาท ค่ะจานนี้มีปากหม้อญวนกุ้งอยู่ 3 ชิ้นใหญ่ๆ หมูยอ, กระเทียมโรยค่ะ พร้อมน้ำจิ้มถ้วยนึง แล้วก้อผักสดที่จัดมาเป็นแจกันดอกไม้ เก๋ดีค่ะ รสชาติจานนี้ถือว่าดีเลยที่เดียว เครื่องข้างในจัดเต็มมากทั้งผัก ทั้งกุ้ง ทั้งหมูยอ ถือว่าคุ้มทีเดียว ส่วนผักที่จัดมาก้อสดค่ะ ชอบตรงจุดนี้ การบริการถือว่าเอาใจใส่ลูกค้าดีมาก ใครที่อยากทานอาหารเวียดนามรสชาติดี เชิญที่ Viet Cuisine ได้น