วราภรณ์ ซาลาเปา (Closed)

นัดเพื่อนที่ CTW ค่ะ เพื่อนมาช้าไม่มาซักที เกิดอาการหิว เลยมองหาร้านแวะเข้าไปนั่งพัก + หาอะไรรองท้องเบา ๆ หน่อย หันไปเจอร้านวราภรณ์ซาลาเปาเข้า ร้านนี้ก็ได้เนอะ ร้านนี้เมนูขึ้นชื่อก็คือซาลาเปา กับหมั่นโถวจิ้มสังขยา แต่วันนี้ไม่ได้สั่งหรอกค่ะ หนักเกิน ขอเป็นเมนูเบา ๆ อย่างติ่มซำรองท้องระหว่างรอเพื่อนดีกว่ากุ้งพันข้าวโพด 30 บ. เข่งนี้แพงหน่อยมี 2 ลูก ขนมจีบกุ้ง 36 บ.เข่งนี้มี 3 ลูกฮะเก๋า 36 บ. เข่งนี้มี 4 ลูก จิ้มกับน้ำจิ้ม 2 ถ้วยนี้ รสชาติเราว่าก็เฉย ๆ นะ ทานได้ไม่ได้อร่อยหรือไม่ได้แย่ ออกกลาง ๆ ค่ะ เครื่องดื่มเราเลือกชาเขียวเก๊กฮวย 30 บ.ลืมถ่ายมา สั่งเสร็จอาหารมาเพื่อนมาทันกินพอดี รู้เวลาจริง ๆ ทานนิด ๆ แล้วก็มูฟไปทานหนัก ๆ ร้านอื่นต่อ

ระหว่างรอดูหนัง เมี้ยว..มีเวลาว่างครึ่งชม. เมี้ยว..ท้องว่างนิดๆ หาไรกินดีกว่า เมี้ยว..เลยเอาที่ไม่ไกลจากโรงหนังมาก เเละก็อยุ่ท้อง เเต่ไม่อิ่มมาก เมี้ยว..เลยมาตกที่ร้านนี้ วราภรณ์ ซาลาเปา เมี้ยว..อยู่ชั้น 7 ภายในฟู้ดฮอล มีที่นั่งเยอะเเยะ ร้านโล่งโปร่งสบาย เมี้ยว..สั่งน้ำมากินก่อนเลย เมี้ยว..วันนี้เเมวกินน้ำเฉาก๊วยจับเลี้ยง เมี้ยว..ชื่นใจ มีกลิ่นหล่อฮังก้วยอ่อนๆ รสเฉาก๊วยเข้ากันดี เมี้ยว..สั่งขนมจีบหมู เมี้ยว..จริงๆขนมจีบกุ้งอร่อยเทพกว่า เเต่ขนมจีบหมูมันถูกกว่านี่นา เมี้ยว..ตอนนี้อยากกินเยอะๆคุ้มๆ เลยสั่งขนมจีบหมู เมี้ยว..อร่้อย เนื้อเเน่น จิ้มกับจิ๊กโฉ่ว อร่อยมากกกกเลย เมี้ยว..กินซาลาเปาด้วย เมี้ยว..ซาลาเปาหมูเเดง เนื้อเเน่น หอมหวาน อร่อยม

เมนูบักกุดเต๋ อาหารแปลกสำหรับใครหลายๆคนค่ะ แต่เรารู้จักเมนูนี้ตอนที่เคยไปเที่ยวหาดใหญ่เมื่อหลายปีก่อน เมนูนี้เค้าจะขึ้นชื่อมากพอๆกับติ่มซำยามเช้าเลยค่ะ เป็นเมนูตุ๋นยาจีน กลิ่มหอม รสชาติกลมกล่อมค่ะ ใคนได้ลองก็จะติดใจ ไม่ขมอย่างที่คิดค่ะ หน้าตาก็จะคลับคล้ายคลับคลากับก๋วยเตี๋ยวเรือ รึเปล่า ฮ่าาา สำหรับจานนี้ หมูตุ๋นจนนุ่มค่ะ กลิ่นหอมดี รสชาติใช้ได้ค่ะ แต่อาจจะไม่ถึงเครื่องเท่าต้นตำรับที่เคยทานสักเท่าไหร่ แต่นานๆทีได้หาทานได้ก้โอเคค่ะ

วราภรณ์ซาลาเปา สาขาเซ็นทรัลเวิล์ด ตั้งอยู่ที่ชั้น 7ร้านก็กว้างพอควร บรรยากาศการตกแต่งก็เหมือนร้านสาขาอื่นๆทั่วๆไปคะมีป้ายแปะหน้าร้านเป็นเอกลักษณ์เลยว่า "วราภรณ์"ส่วนเมนูที่แวะมาทานก็นี้เลย >> หมั่นโถว+สังขยามาเลยชุดหนึ่ง ถ่ายรูปเอาหน้าตามาฝากด้วย รสชาติสังขยาเข้มข้นเลยนะ ดูจากรูปก็ข้นแล้วอะจริง 5555หมั่นโถวก็หวานอ่อนๆ แป้งเนื้อนุ่มเสิร์ฟมาอุ่นๆ

ใครที่ชอบทานอาหารมังสวิรัติ แนะนำซาลาเปาเจที่นี่เลยคะ แป้งเนื้อกำลังดี ข้างในไส้ผักก็มีผักกระหล่ำ แห้ว เห็ดหอม พริกไทยร้อนๆเผ็ด รสชาดิดี หรือไม่ก็ ซาลาเปาเผือกใส่แป้ะก๋วย อันนี้จะออกรสหวาน ซาละเปาไส้ถั่วแดง ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำ อย่างนี้เลยนะคะ เวลาจะเวฟ ก็พรมน้ำนิดหน่อยบนซาลาเปาให้หมาดๆ แล้วเวฟสัก 3 นาที ความร้อนปานกลาง ออกมา พอดีทานเลยคะ

แวะมาหาอะไรเพิ่มพลังแบบง่ายๆ ดีกว่านะคะ ซื้อกลับบ้านด้วย ซาลาเปาร้านนี้เด่นที่ไส้ หมูแดง กับหมูสับ อย่างที่ทางร้านบอกว่าทำสดทุกวัน ทานได้เลยค่ะว่า ไส้หมูอย่างหมูสับนี่สดเหมือนเพิ่งนึ่งออกมาไม่มีค้างเลยค่ะส่วนไส้ที่ซื้อให้ผู้ใหญ่ที่บ้านทาน และชอบมากเป็น เผือกบวกกับแปะก้วยกับ ถั่วดำ ค่ะ ถั่วดำนี่หอม และบดละเอียดเลยอีกไส้ที่ชอบส่วนตัวคือไส้ครีม หวานไม่มาก หอมไข่ อร่อยค่ะ ไส้เนียนมาก

อ่ะๆๆ!วราภรณ์ ซาลาเปา เจ้าดังแต่เปล่านะวันนี้เราไม่ได้มาทานซาลาเปากันเนื่องจากหิวจัดอยากจะขอลองข้าวสักจานเลยจัดข้าวไก่อบมาพร้อมกับฮะเก๋ากุ้งมาเข่งหนึ่งเสิร์ฟก่อนเลย ฮะเก๋ากุ้งออกมาจากที่นึ่งร้อนๆๆ แป้งกำลังดีเลยไม่เละกะเนื้อกุ้งแบบมีตัวตนไม่ใช่วิญญาณอยากจะบอกว่าสั่งทานที่นี้มันอร่อยกว่าหิ้วกลับบานไปทานเองเยอะเลยนะสักพักข้าวไก่อบก็มา อืมมมก้..รสชาติกลางก้โอเคอยูเหมือนข้าวไก่อบทั่วๆไป แต่ของเขามีคุณภาพอยูนะ

ตั้งอยู่ชั้น7 ใกล้ๆกับ food court เลยรีบตรงดิ่งขึ้นไปเลยเมนูมีทั้ง จานเดียว และทานเล่น อย่างเช่นซาลาเปา และติ่มซำคะภายในร้านตกแต่งสไตล์จีนๆ ที่สังเกตุส่วนมากจะซื้อกลับไปทานบ้านซะมากกว่าที่ชอบมากๆก็จะเป็น ซาลาเปาหมูแดง เนื้อแป้งนุ่ม ไส้ให้้เยอะดี รสชาติเข้าถึงตัวเนื้อของหมูแดงราคา 20 บาท โดยรวมร้านนี้ก็ใช้ได้ เหมาะสำหรับนั่งกินเล่นเพลินๆคะ

เพิ่งเคยมานั่งทานอาหารที่วราภรณ์ ซาลาเปา ครั้งแรกจ้า ปกติจะซื้อขนมจีบ ซาลาเปากลับบ้านมากกว่า วันนี้มาที่สาขา CTW จ้า ร้านไม่ใหญ่มาก โต๊ะนั่งมีสองแบบ คือแบบในรูป กับอีกแบบคือเป็นโต๊ะยาวติดๆกัน เก้าอี้จะฟิคไว้ ส่วนโต๊ะจะเป็นแบบเลื่อนๆบนราง หากมาคนน้อย ก็เลื่อนเหลือ 1 แผ่น หากมาหลายคนก็เลื่อนสองแผ่นมาติดกัน ประมาณนั้นจ้าา เราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ มันลุกนั่งลำบาก แออัดไปเมนูอาหารมีไม่มาก ติ่มซำมีไม่กี่อย่าง แต่ก็หลากหลายพอให้มีตัวเลือกจ้า ... ราคาไม่แพง หากคิดว่าเป้นร้านในห้างจ้าาเริ่มกันเลยดีกว่า กับเมนูแรกจ้า หมั่นโถวไก่อบ หมั่นโถวนุ่มๆร้อนๆ ทานคู่กับไก่อบ ที่รสชาติกลมกล่อม อร่อยมาก ออกหวานๆเค็มๆ ไก่นุ่มสุดๆ ปลื้มมากจ้าเมนู ถึงข

แมวเเว่บงานมากินวราภรณ์อีกเเล้ว เมี้ยว..มื้อนี้เบาๆ brunch~brunch เมี้ยว..เปิดด้วยฮะเก๋ากุ้ง เมี้ยว..เนื้อเเป้งบางใส เห็นเนื้อกุ้งส้มอมชมพูระเรื่อด้านใน เมี้ยว..กัดไปเจอเนื้อกุ้งหวานฉ่ำ เด้งกรึ่บๆ อร่อยมากกกกกกก เมี้ยว..ตามมาติดๆด้วยขนมจีบกุ้ง เมี้ยว..เนื้อกุ้งเเน่นดึ๋งพอกัน หอม หวาน อร่อย เมี้ยว..กัดเข้าไป เจอน้ำกุ้งชุ่มหวาน อร่อยจริงๆ เมี้ยว..มีซาลาเปาหมูสับด้วย เมี้ยว..เนื้อหมูสับเด้ง ปรุงรสมากลมกล่อม อร่อยมากๆ เมี้ยว..ในสุด ซ่อนด้วยไข่นกกระทาใบเขื่อง อร่อยมากๆ เมี้ยว..ต่อด้วยเมนูนี้ ไม่เคยสั่งเลย เมี้ยว..บ๊ะจ่าง เมี้ยว..อร่อยดีนะ เครื่องมาเเน่นๆ เมี้ยว..เเปะก้วยลูกเบ้อเร่อ สะใจเลย เมี้ยว..รสชาดดี หอมๆ เเย่งกินกันคนละหนุบค

วันนี้เเมวก็มากินวราภรณ์อีกเเล้ว เมี้ยว..ด้วยความที่ กินง่าย ราคารับได้ เเละอร่อย เมี้ยว..ปกติ เเมวจะซื้อซาลาเปาขึ้นไปกินที่ออฟฟิส เมี้ยว..เเต่วันนี้ขอนิดนึง อยากนั่งกินที่ร้าน (อู้งาน) เมี้ยว..บรรยากาศร้าน โล่งๆ โปร่ง สบาย เมี้ยว..มีคนกินอยู่นิดหน่อย เพราะยังไม่เที่ยง เเละนี่คือเวลางาน (อุ้ย) เมี้ยว..เเมวนั่งชิดติดผนัง เมี้ยว..ที่ผนังมีกรอบรูปประดับตกแต่ง ได้บรรยากาศ ตกแต่ง สวยงาม เมี้ยว..เเมวสั่ง ขนมจีบหมู ขนมจีบปู ฮะเก๋ากุ้ง เมี้ยว..ทุกอย่าง เสิร์พมาไวทันใจ เสียเวลานึ่งเเปีบเดียว เมี้ยว..ฮะเก๋ากุ้ง เเป้งบาง หนึบหนับ กุ้งเเน่นๆ หวานกรอบ อร๊ิอยอร่อย เมี้ยว..จิ้มกับจิ๊กโฉ่ว สุดยอดเลย เมี้ยว..ขนมจีบหมู ขนมจีบกุ้ง ราคาเท่ากัน เเต่ปริมาณ

แมวเเว้บมาหาของว่างยามบ่ายอีกเเล้ว เมี้ยว..วราภรณ์ ซาลาเปา อยู่ใน Central Food Hall CentralWorld ชั้น 7 เมี้ยว..หน้าร้านเป็นอย่างนี้ ซ่อนตัวอยู่หลังร้าน Melt Me เมี้ยว..มองไม่ดีอาจไม่เห็น เพราะมีหุ่นคุณตันบังอยุ่หน้าร้าน เมี้ยว..ร้านเปิดโล่งๆ โปร่งสบาย จากหน้าร้าน มองไปทะลุเห็นถึงครัวกันเลยทีเดียว เมี้ยว..พนักงานกำลังนึ่งขนมจีบอยู่พอดี หอมมากๆ เมี้ยว..มีเมนูให้ดูด้วยนะ เมี้ยว..เเต่ไม่ดูอ่ะ เมี้ยว..เพราะมีเมนูในใจเเล้ว เมี้ยว..ขนมจีบกุ้ง กับซาลาเปาหมูสับ เมี้ยว..ขนมจีบกุ้ง อร่อยมากกกกกกกกก กุ้งเนื้อเด้ง เนื้องเเน่นเต็มคำ เมี้ยว..กัดไป เเทบจะเรียกว่ากรอบเนื้อกุ้งเลยล่ะ เมี้ยว..รสชาดดี ราดจิ๊กโฉ่ว โรยกระเทียม อู้ยยยย อร่อย

วันนี้อยากทานอะไรเบาๆ นิดนึงคุณเพื่อนไม่ค่อยหิวด้วยเลยมาทานกันที่วราภรณ์ ซาลาเปา สาขาเซ็นทรัลเวิล์ดค่ะเพราะมีทั้งเมนูจานเดียว และทานเล่นๆ อย่างซาลาเปา และติ่มซำค่ะร้านอยู่ชั้น 7 ใกล้ๆ กับ food court ค่ะตกแต่งร้านแนวจีนๆ แบบโรงเตี๊ยมนะเอิงว่าเมนูง่ายๆ ค่ะ มีข้าวไม่กี่รายการส่วนใหญ่ก็จะเป็นติ่มซำกับซาลาเปาค่ะเมนูหลักของเอิงค่ะข้าวไก่อบ 55 บาทติ่มซำทั้งหลายขนมจีบกุ้ง 32 บาทฮะเก๋า 32 บาทซาลาเปาหมูสับ, หมูแดง เข่งละ 22 บาทและกุ้งปูอัด 40 บาทค่ะน้ำชาเขียวเก๊กฮวย (ของเพื่อน) 30 บาทค่ะน้ำเปล่าพร้อมน้ำแข็ง ก็ 12 บาทค่ะสรุปบรรยากาศ : มีลูกค้าเยอะพอสมควรนะส่วนใหญ่จะซื้อกลับบ้านกันค่ะก็เลยไม่วุ่นวายกับพวกนั่งทานที่ร้านเท่าไหร่

สำหรับคนที่เดินเล่นรอดูหนังที่ชั้น 7 แล้วไม่มีอะไรทำ ลองมานั่งกินขนมจีบซาลาเปาฆ่าเวลาดูค่ะ อิอิร้านอยู่ใกล้ Tops นะคะ เปนร้านแบบเปิด ไม่มีกำแพงกระจกกั้น ที่นั่งกว้างขวาง พนักงานเยอะมากกก เยอะเกินจำนวนลูกค้าอีกค่ะ เห้นเค้าแอบยืนคุยกันหัวเราะคิกคักๆ วันนี้สั่งขนมจีบหมูกับฮะเก๋ามากินค่ะ เค้านึ่งร้อนมากๆ สำหรับขนมจีบหมูก้อโอเคค่ะ ห้าลูกรสชาตก้อพอกินได้ ไม่ถึงขั้นอร่อยเว่อ และรู้สึกว่าตะก่อนอร่อยกว่านี้ด้วยค่ะ ส่วนฮะเก๋าแป้งที่ห่อหนาไปนิดนึง แต่ก็โอเคค่ะ พอรับได้กับราคา เพราะที่นี่ก้อจัดว่าไม่แพงมาก แถมได้เก้าอี้นั่งรอดูหนังด้วย อิอิ

แวะมาซื้อของที่ TOP supermarket Central World ชั้น 7 เห็นร้าน วราภรณ์ ซาลาเปา อยู่ด้านหน้า TOP supermarket ร้านตกแต่งออกแนวสไตล์จีนโมเดิล ดูดีค่ะ ร้านไม่ใหญ่มากที่นั่งแบ่งเป็นโซน โต๊ะใหญ่และโต๊ะเล็กตามจำนวนลูกค้าที่มาค่ะการตกแต่งร้านจะใช้เป็นพวกซาลาเปาและสร้อยทองค่ะ ที่นั่งโต๊ะดูดี สไตล์จีน ซาลาเปาหมูแดง เนื้อแป้งนุ่ม ไส้ให้้เยอะมากค่ะเป็นเนื้อหมูล้านหมักรสชาติมาลงตัวทานกับแป้งอร่อยมากค่ะ ราคา 20 บาทขนมจีบปู เนื้อปูล้วนๆเนื้อปูเน้น หมักไส้ปรุงรสมารสชาติดีทานกับน้ำจิ้มเข้ากันมากค่ะ ราคา 30 บาท: สั่งน้ำผึ้งผสมน้ำมะนาวมาทานกับติ่มซำค่ะ รสชาติเปรี้ยวหวานจัดจ้านลงตัวค่ะ เย็นชื่นใจแก้เลี่ยนด้วยค่ะ ราคาแก้วละ 25 บาท